家裡的鋪子，全部是按照當初林家豆腐坊的賬本來規劃的，每月會核對，其次就是每年還會核對。
財務方麵早期是林向安和王四順一手抓的，後來就交給了王四順和林橋負責，他會定期聽彙報，適當給出經營方向。
林家酒肆是接手的一家快倒閉的酒樓。
原先東家經營不善，但原掌櫃的人好，就在轉手鋪子時，原酒樓老板讓林家幫忙給個活計。
於是被林家留了下來，這人忠厚和聽話，就繼續當了掌櫃。
讓人打包送了一桌吃食到林家豆腐坊，同時也讓他們自己也做一桌吃食，讓大家空閒了一起吃。
林向安直接付了兩桌錢。
掌櫃的不明白少東家為何非要給錢。
“少東家，這使不得，我記賬就行了，何必還給錢呢。”
“陳掌櫃，這屬於鋪子裡的公賬，從我手裡付。不然對不上賬，如果家裡其他人都這樣乾，就會成為一筆糊塗賬。”
他剛才看到賬本上有人記賬，但沒有說出來。
這會也算是提醒，以後不要再出現記私賬的行為。
家裡這麼多人，你來占個便宜，他來占個便宜，這不就是挪用公款吃喝嗎？
“以後，隻有我爹和娘的名義可以，其他人一律不許記賬。”
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陳掌櫃瞬間明白林向安的話。
“好的，以後我會吩咐下去的。”
看天色不早了，林向安就帶著林遠回去了。
夜裡，林向安就去王四順、林秋蘭的房間，將這事提了一下，之間就不計較了，以後不許再這樣了。
不僅是林家酒肆，其他兩個鋪子也是。
二月份在縣城剛開的林家豆腐坊，生意倒是慢慢有起色了，不過遠不如鎮上的生意。
等後麵他到縣城穩定下來了，再慢慢改善吧。
久違的，林向安詢問了家裡養殖場的問題，王四順和他說了大概，正好明日拜謝完知縣，他回去一趟，視察一下。
家裡的兩輛馬車，一直來回運送貨物，基本不著家。
王四順為了家裡人出行方便，就又買了一輛馬車。
第二日，天剛亮，林遠就趕著馬車，送林向安去縣衙。
到了縣衙，林向安和門口的衙役說了自己的名字，很快就被帶進去。
林遠就在縣衙外麵等著。
穿過長長的抄手遊廊，被帶到一個中廳，讓他稍等片刻。
等了半炷香的時間，劉知縣才從外麵進來。
林向安正要行禮，便被劉知縣阻止了，一臉笑容地看著他。
“不必多禮，坐下吧。”
並沒有坐下，將手裡的禮品，送了過去。
“縣尊大人，昨日回到家中，聽說您送來獎勵，學生特意前來拜謝。這是自家做的一些特產小吃，手藝還不錯，望縣尊大人笑納。”
劉縣令正想要拒絕，但聽是自家做的吃食，便收下了，語氣溫和地說道。
“既然是你家做的吃食，那我就收下了，下次不許再禮了。聽說前天你們回來，路上遇到土匪，可還安好？”
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