淩妙看準時機，又將一邊早已準備好的茄條倒了下去。
肉沫混著茄條一瞬間激發出無與倫比的香味。
緊接著倒入調味，原本色澤淺淡的茄條和肉沫，瞬間被染成了濃鬱的醬色。
粘稠的湯汁咕嘟咕嘟，混雜著肉香，濃褐色的醬汁沾染了每一寸。
“要是有粉絲就好了。”
淩妙有點遺憾，略硬韌口的粉絲泡在湯汁內吸飽了汁水，變得軟糯彈爽，再好吃不過了。
“和米粉一樣的東西嗎？”
蘇珊和瑞拉好奇發問。
“不是。”
淩妙搖頭，“那是用綠豆做的。”
“豌豆也可以。”
她繼續補充道，“一般用來當做配菜”
“也很好吃。”
不過，星際時代的古文化研究院好像還沒有複原出龍口粉絲的做法。
“綠豆也能做粉絲。”
瑞拉兩人麵麵相覷，蘇珊忍不住出聲，“我還以為隻有大米才能做呢。”
淩妙失笑，“能做成粉的原料有很多。”
“就比如紅薯，土豆，蕨根……”
“原材料很多，理論上來說，隻要植物本身體內含有澱粉，都是可以做成粉的。”
還有藕粉條，魔芋粉絲…
而這些粉不僅熱量低，就連口感也非常好。
深受廣大年輕女性的喜愛。
兩人目瞪口呆，“這麼多？”
“古人好聰明啊，他們是怎麼能夠想到將這些東西做成粉條的？”
說起這個話題，淩妙的心情就有些沉重。
她努力放鬆自己的表情，“因為過去很多人們都被迫餓死，”
“為了活下去，他們什麼都吃。”
這也是前世很多外國攻訐他們的理由。
認為他們不講衛生，什麼都吃。
但實際上，種花家的人什麼都吃是與天鬥的結果。
“好了，茄子煲也做好了，”
“現在要做下一道菜了。”
略過這個有些沉重的話題，淩妙開始指揮兩人做下一道菜。
老樣子，五花肉切成麻將大小的方塊。
瑞拉則負責打散雞蛋。
橙黃的蛋黃混合透明拉絲的蛋清乖巧的窩在碗裡，瑞拉加入適量的鹽，
又根據淩妙的要求倒入適量溫水，最後將其打散，小心的撇去上麵的浮沫。
“現在可以上鍋了。”
“這麼快就好了？”
她還是第一次見做法這麼簡單的菜。
“你也可以試試給勒森勒林做來嘗嘗。”
瑞拉躍躍欲試，滿口答應。
這麼簡單，她還真想試試。
自己還沒有獨立做過一道菜呢。
想到這裡，她側目看向一邊正在切肉的蘇珊。
對方是潛心學菜，和她這種隻想著半吊子打醬油的不同。
每一道菜，每一個步驟，隻要對方有空都會仔細回憶，反複嘗試，遇到不懂的地方也會虛心請教淩妙。
力求每一個步驟的完美。
到現在為止，一些簡單菜品的炒製可以完全交給她了。
就比如現在。
淩妙一邊指揮，蘇珊沉著冷靜地將切好的肉塊放進鍋中，煸去多餘油脂。
她麵色沉靜，拿著鍋鏟的手穩穩當當。
一點都看不出緊張。