四月十二一早,十姑姑吃過早飯出門去了,讓盧林他們在府中等著,約莫巳時回來的,帶著一個七十歲左右的黑瘦矮小老者來了,說是此人精通真臘、蘇祿國、滿剌加國的言語,跟著去看看那些女子,名叫胡安。
到了船上,邢家父子和武南還有那些女子都出去玩去了,隻有幾人在船上看守,盧林讓人去找他們回來,搬出凳子讓十姑姑在艙房喝茶。快到午時的時候,武南和邢家父子帶著人才回來。
武南得知是盧林的長輩,連忙讓人準備午飯,那些女子則被留在大艙中坐在一起,十姑姑讓胡安做轉述之人,這些女子得知十姑姑是盧林的長輩,都有些緊張,雅師姐說了幾句安慰的話,胡安轉述了後,那些女子才漸漸平靜了下來。
十姑姑提了一些問題,由胡安中間轉述,就這樣和那些女子交流了起來,午時過半的時候,飯菜準備好了,十姑姑似乎急於了解這些女子的情況,不到兩刻鐘就吃完了,繼續和那些女子交流著。
申時的時候,十姑姑和盧林說她選了有十個出來,讓盧林、雅師姐、蘇師姐去問問這十個女子,把情況說清楚,若是願意留在番禺,就明日帶過來,不要勉強,隨後十姑姑就帶著胡安和趙師嫂先回去了。
盧林不知如何開口,和雅師姐、蘇師姐商議了一番,雅師姐和蘇師姐倒是覺得她們能夠跟著十姑姑在這番禺城也不錯,就看哪幾個願意留下來了,這事還得由盧林去說,她們在旁邊幫著分說一二;隨後盧林又去問過武南,武南也和雅師姐、蘇師姐的意思差不多。
吃過晚飯,盧林把那些女子召集在大艙,這些女子一路上跟著學了一些話語,雖懂的不多,但是也會喊盧林公子、雅小姐、蘇小姐這些稱呼了,盧林讓武南轉述了自己的意思,那十個被十姑姑相中的,都有些惶恐,問及是否盧林舍棄她們不顧了。
盧林先是將自己的想法說了,不留在這裡,也是不能帶著她們的,自己還有事情要做,不是舍棄她們,到時候會安排她們去龍城,那邊也有長輩照應她們的,會安排好她們的生活,若是她們日後想回家、嫁人都可以,他不會阻攔的;是留在番禺還是去龍城都由她們自己去選擇。
把這些話都說清楚了,盧林見那些女子都聽明白了意思,就趕緊離開了,由雅師姐、蘇師姐、武南和這些女子去解說,自己是看不得這些女子期盼的眼神的。
等到戌時過半,雅師姐和蘇師姐來告訴盧林,有七個願意留在番禺,剩下的不願意分開,同意去龍城,有這結果倒是讓盧林安心了不少,十姑姑早說過要自她們願留下,七個就七個,還有十六個去龍城,三人商議明日就去合浦,和武南說了一聲,要買東西什麼的,明天去辦,後天都回船上來。
第二天一早,盧林吃過早飯,就和雅師姐、蘇師姐帶著這七個女子去十姑姑府邸,才進南門沒多久,就有些走不動了,於是去前麵打聽了一下;原來是那唱戲的小遙今日出殯,這人在番禺城坊間名聲不錯,許多人都來相送,以至於道路阻塞,盧林上前看去,不止是男女伶人,還有商人富賈、文人墨客,販夫走卒……各色人等不一而足,遠遠看去,竟然有數千人之眾。
盧林聽得周圍人議論,才得知一些情況,原來這小遙,不僅是戲唱得好,還會填詞作詩,而且書法、繪畫這些舞文弄墨之事都有一定的造詣,在番禺頗有些名聲,不僅是才藝雙全,而且為人樂善好施,也沒有什麼架子,三教九流什麼人都結交;盧林和雅師姐、蘇師姐等了一個多時辰,方才見這送靈柩的隊伍過去。
靈柩走過之時,盧林看見一扶著靈柩的女子,聽得周圍人議論說是洪家四姑娘,仔細看了看,那四姑娘身著孝服,姿容似乎不錯,隻是此時臉上神情傷心欲絕,周圍人議論多的是洪四姑娘的裝束,這可是未亡人的裝束;旁觀者指指點點,有些人說不應如此,有違禮法,更多的人是感慨,感慨這有情人未成眷屬,感慨這洪四姑娘不畏流言不懼世俗禮法的破格行為。
盧林也對這洪四姑娘的舉動有些欽佩,隻是有些不解洪四姑娘有這勇氣,為何當初不拒絕家中的安排和小遙在一起,如今小遙人都已經不在了,再這般做又能如何呢?
等到了十姑姑府邸,已經是未時了,匆匆吃過午飯,十姑姑和胡安帶著那七個女子就去了後院;趙師嫂陪著三人喝茶聊天,問及三人為何來得這麼晚,聽得是小遙出殯,也是感慨不已。
趙師嫂對於盧林說及的疑問,倒是有些理解,畢竟洪家是大家族,怎麼可能讓自己家女兒下嫁給唱戲的,四姑娘也是抗拒不了這種聯姻的,除非與家族斷絕關係,難有兩全之法;若是小遙也找人成親了,就不會這些事情發生,就小遙這容貌才情,番禺城愛慕小遙的女子沒有八百也有一千,隻歎惜小遙過於癡情了,在得知洪四姑娘嫁人後,馬上就封箱不再登台唱戲了,如今這一自儘,令洪四姑娘情難自禁更自責不已。
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對於小遙的看法,雅師姐、蘇師姐、趙師嫂是出奇的一致,癡情好男兒,一定會是個良人,對於洪四姑娘今日的勇敢表現,也都是欽佩得很,換做她們真不一定能夠做到。盧林見過這洪四姑娘今日這般行為,覺得她不會再回周家去了,隻怕是洪家也容不下她。趙師嫂也認為盧林說的有道理。
申時的時候,十姑姑過來了,看神色應該很高興,讓趙師嫂去荷池中準備兩個炭爐,早上老何購得幾隻大文螺,本來是打算中午燒來讓盧林他們嘗一嘗的,他們來得太晚了。
來到亭中,隻見已經擺放好了兩個炭爐,一個燒著茶水,一個架著一個鐵架子在爐子上麵,旁邊木桶中有幾個約莫尺長的大海螺,這就是十姑姑說的文螺了,還有一些魚蝦扇蠣,還有兩個案幾,一個放著茶葉茶具,一個放著各種烹飪用具、碗碟和各種佐料、黃酒還有刀具。
文螺應該清洗乾淨了,十姑姑拿起一個文螺放在鐵架上炙烤,爐火很旺,片刻後就聽得炙烤的文螺發出“滋滋”響聲,還冒著煙氣,十姑姑先是將拿著一小杯盛了黃酒,慢慢倒進文螺之中,接著又用佐料以生椒醬調和成燒汁,倒滿文螺內,燒開後再將文螺夾起傾倒那些汁水出來,拿起燒汁又再倒入文螺內,炭爐中的木炭也取出幾塊來,文火慢煨。
同時十姑姑又將幾隻扇蠣掰開,放在文螺旁邊炙烤,黃酒和燒汁也倒了一些在扇蠣裡麵,約莫過了兩刻鐘,扇蠣炙烤好了,十姑姑讓盧林三人先嘗一嘗扇蠣的味道,盧林吃了一口,品味了一番,感歎道“十姑姑,這扇蠣還可以這般炙烤,之前我是吃錯了,完全不懂,暴殄天物了。”
十姑姑笑道“你又不是海邊長大,哪裡知曉這些,我聽得說你會做些吃的,你要不要來試一試。”
盧林說道“好,我這也來試一試,不懂之處請十姑姑指正。”
十姑姑讓趙師嫂又去拿來一個鐵架子,盧林也按照剛才十姑姑的順序炙烤了起來,十姑姑一邊看著一邊和盧林說一些要點,過得兩刻鐘後,十姑姑已經將文螺炙烤好了,取出螺肉,在案板上切了起來。
盧林也炙烤好了幾個扇蠣,讓雅師姐、蘇師姐和趙師嫂嘗了嘗,評價是味道馬馬虎虎,比不得十姑姑;盧林也不以為意,這才是自己第一次這般炙烤,師姐師嫂沒說難吃就很不錯了,多炙烤幾次肯定會越來越好的。
那個爐子空出來了,趙師嫂放了一個大砂鍋在上麵,在鍋內放了點油,將鮮蝦放進去拌炒了一會,等到出了蝦油後,放水進去,大火燒開水後,放入泡了半個多時辰的粘米,然後剖了些魚片,等到再次水開後,再將片好的魚片放了進去,慢慢小火熬著。
十姑姑那邊已經將文螺切好了,還調好了蘸料,讓盧林他們過來吃,聞著就香味濃鬱,入口鮮甜脆嫩,吃進肚中後還回味無窮。這等吃法盧林他們還是第一次嘗到,雅師姐和蘇師姐來過番禺的,卻是沒吃到過,趙師嫂說這文螺不是常常有賣的,都是深海中捕撈來的,文螺在這一帶很受追捧,旁邊的人家都很喜歡吃,能夠買到得看運氣了。
期間盧林又炙烤出了幾個扇蠣,自己也嘗了嘗,是比不得十姑姑的手藝,這味道還過得去,不難吃,等到盧林將文螺炙烤好了,已經酉時了,趙師嫂那邊的粥也熬好了,給幾人都盛了一碗,這粥入口口感軟糯,蝦和魚片都很鮮美,尤其是這魚片沒有刺,入口即化,盧林是連喝了三碗粥,還不時向趙師嫂請教,文螺炙烤起來很費時間,盧林隻炙烤了一個。
等到吃得差不多了,老何過來說晚飯已經準備好了,這都五人吃了個半飽了,但還是去飯廳一起吃飯,那七個女子比剛來的時候鎮定了一些,雖然還不能交流,看得出那胡安可不是武南可比的,撫慰她們的功夫很不錯。
吃完飯喝茶之時,盧林和十姑姑說道“十姑姑,我們打算明日去合浦,再去鷺島、溫陵。”
十姑姑問道“為何不直接從這裡去鷺島、溫陵,這來回多繞了六七天。”