光是去年,隔壁村就有兩個後生在山裡出了事。
想到這,周大民又坐起來。
"看來得把規矩定得更嚴些才行。"他自言自語道。
院子裡的狗又叫起來。
周大民知道,明天又是忙碌的一天。
這買賣雖然不好做,可日子總算有了奔頭。
隻要把這些新來的後生教好了,這買賣就能做大。
到時候,就不用愁那些訂單的事了。
娘和玲玲的日子也能好過些。
想到這,周大民心裡踏實了不少。
外頭的雪還在下,把整個院子都染成了白色。
這日子,還得繼續過下去!
周大民天沒亮就醒了,昨天下了一宿的大雪,院子裡積了厚厚一層,他躺在炕上琢磨著這幾天的事。
這野物打得是多,可存放成了大問題,柴房都快堆不下了。
"要是再這麼打下去,這野味可就該壞了!"他掰著指頭算了算,光是這幾天就打了十幾隻麅子,三頭野豬。
外頭傳來刮大雪的聲音,冷風呼呼地往門縫裡鑽。
娘早就起來了,灶房裡飄出熱氣,還有一股紅薯的香味。
"大民,快來喝口熱湯暖和暖和!這大冷的天,可彆凍著!"林柔端著熱氣騰騰的大碗喊道。
玲玲也爬起來了,在院子裡掃雪"哥,我把院子掃掃,一會他們來好走路!"
周大民還沒來得及進屋,就聽見院門外一陣吵吵嚷嚷。
"師傅!不好了!柴房裡的野味都快塞不下了!"張來福帶著一幫人急匆匆地進來。
"就是就是,昨晚上我們又打了兩隻大麅子,這可咋整啊!"王鐵柱手裡還提著鮮血淋漓的獵物。
劉二虎也跟著嚷嚷"我們剛從山上下來,這雪越下越大,野物都往山下跑,這兩天肯定能打著更多!"
周大民看著滿滿當當的柴房,心裡直發愁"這野味放不住啊,再擱兩天就該壞了!"
李叔拄著拐杖過來,看了看柴房裡堆得亂七八糟的獵物,直搖頭"這麼多野味,得想個法子存放才行!"
王大爺掏出煙袋,慢悠悠地說"看這天氣,怕是還得下幾天雪,野物都往山下跑,肯定還能打著不少。"
正發愁呢,張嬸子從村東頭過來買肉"哎喲,大民,你們這是打了不少啊!"
周大民歎了口氣"可不是嘛,這都快放不下了,再擱兩天就該壞了!"
張嬸子眼睛一亮"我倒是知道個老手藝人,就在隔壁村,姓徐,那醃野味的手藝可好了!"
"醃野味?"周大民來了精神,"那手藝人現在還在不?"
"在呢在呢!"張嬸子說,"就是老徐,以前供銷社的野味都是他醃的,能放大半年都不壞!"
李叔一聽就急了"是不是那個徐老三?他那手藝我知道,確實厲害!"
"對對對!就是徐老三!"張嬸子興奮地說,"那老頭兒醃的野味,遠近都有名!"
王大爺吸了口旱煙,點點頭"我記得那徐老三,年輕時候在供銷社乾過,後來跟著他爹學了醃製的手藝!"