重生財富遙遙領先!
為什麼陳子桓他選擇的是奶茶,不是咖啡,和其它?
咖啡真的做不了,現在做必死!
為什麼?
做咖啡要教育和培育市場,培養大家喝咖啡的習慣,星巴克在華夏開的第一家店麵位於京城,開業時間為2006年。
星巴克進來後,投入了大量的資金培育咖啡文化,各種文案軟文!
各種喝咖啡代表著高雅與優雅。
各種影視劇中開始頻繁出現,都市女性白領在寫字樓窗前優雅的喝著咖啡,從學生白領開始文化輸出,慢慢等這一部分人成長起來帶動更多的人喝咖啡。
星巴克本身就是洋品牌,這個年代洋品牌就代表著潮流,老外又會講故事,“從咖啡產地講到研磨工藝。”
這樣才能形成咖啡文化風潮。
瑞幸咖啡的第一家店麵位於京城,開業時間為2017年,它也是在星巴克教育了多年市場後才參與的競爭,做的是成熟市場。
陳子桓是隻是想鍛煉他姐姐,並不想讓他姐姐直接麵對“地獄級難度!”
奶茶卻已經被市場檢驗過了,以台灣為主要來源地,90年代中後期才開始進入大陸市場的。
更重要的是奶茶就從來就沒有出現過一統江湖的品牌,也從未產生過武林盟主。
而且現在是2002年!
奶茶現在做的區域是在東南沿海城市,現在下沉市場做的不徹底,彆說他們這個煤城市了,鬆江省會有沒有都是兩說的事!
不會出現陳子桓剛開店,一個月內同類競品店立馬開店,這也需要時間。
沒有外賣送單的時代,“位置、味道、文化、價格,”是最重要的4個指標。
味道可以抄襲、價格可以調整、文化可以優化文案,位置是最核心的。
陳子桓會先把城市最核心的位置占據。
做奶茶是深思熟慮的,這種高糖飲品也更容易獲得成功。
2002年的東北經濟還沒有那麼衰退,或者也沒有那麼的明顯,陳子桓所在的省會城市現在還屬於二線城市,煤城還屬於34線城市,此刻還沒有淪為後市的7線城市!
目前的消費能力還是在線的。
陳子桓確認了方向後就開始了行動,第一件事就是“調研”,調研商圈。
調研之前,他急忙先到樓下不遠處吃了早餐,豆漿賣光了,油條配豆腐腦。他起來的時候都八點多了,折騰會出門都9點多了,早餐攤都快收了!
吃飽了他回去又換了雙鞋,把他在鵬城買的airjordan11“nrd”穿上了。
並且在臥室拿出了一個日記本帶了一支筆,出發!
新鞋新氣象,希望今天好運!
他是邊走邊畫,邊記錄邊分析。