這一切似乎都有了解釋。
小柚子從小就在爺爺奶奶的嗬護下成長，每年隻有到春節時，她的父母才能回到家中。
這時，她的媽媽會精心烹製美味可口的酸菜魚，讓小柚子一飽口福。
回想起這些，小柚子心中不禁湧起一絲酸楚。
儘管家庭經濟條件寬裕，給予她最好的物質生活，但父母長期不在身邊，始終是她童年時期無法彌補的遺憾。
“你的父母隻有你一個孩子嗎？”徐清風好奇地問道。
若是如此，小柚子已經長大，完全可以跟隨父母左右。
為何還要將她留在家鄉，成為一名留守兒童呢？
“誰曉得他們是怎麼考慮的。”
小柚子無奈地聳了聳肩。
畢竟是他人的家務事，徐清風也不便過多評頭論足。
閒聊片刻後，他便全神貫注地開始烹製酸菜魚了。
徐清風對酸菜魚情有獨鐘。
在眾多魚類料理中，他認為酸菜魚能在自己心目中排名第三，特彆是由他親自燒製的酸菜魚，那味道堪稱一絕。
這可真不是他吹噓啊！
“這酸菜的顏色真是不錯呢，師娘，這是您自己動手醃製的嗎？”
徐清風一邊片魚，一邊看著旁邊盤子裡的酸菜，好奇地問道。
沈奶奶微笑著點了點頭，回答道“是啊，我平時在家裡也沒什麼事情可做，就想著做點酸菜來打發時間。”
“而且，我每年都會製作很多酸菜，清風，等你要回東北的時候，可以帶一些回去，給你父母他們品嘗一下。”
沈奶奶也是一個心靈手巧的人！
每到冬天的時候，她總會醃製大量的酸菜、榨菜以及蘿卜條等等。
在廚房的一角，擺放著好幾口巨大的水缸，裡麵裝滿了各種各樣的醃製品。
其中，最正宗的當屬那老壇酸菜了。
沈奶奶親手製作的醃菜不僅味道純正、口感極佳，而且還非常注重衛生問題。
每年，如果這些醃菜吃不完，她都會拿出一部分送給親朋好友們分享。
實際上，這些醃菜完全可以拿到市場上去售賣，畢竟現在擺地攤的人那麼多，也允許做小生意了。
以沈奶奶的手藝，她的醃菜肯定會受到大家的熱烈追捧，成為暢銷品。
然而，沈奶奶並不缺錢，她對於賺錢這種事情並沒有太多的興趣。
因此，她寧願將這些美味的醃菜送給彆人，也不願意花費心思去賺取這份額外的收入。
隻見沈奶奶動作嫻熟地洗淨一把酸菜，然後將其切成均勻的小段，裝入盤中備用。
那鮮嫩欲滴的酸菜散發出誘人的香氣，仿佛在訴說著沈奶奶精湛的廚藝和對生活的熱愛之情。
“酸菜魚，就是酸菜烹飪的魚嗎？這麼一說，我就理解了。”
韓如夢在旁邊嘀咕了一句。
徐清風咳嗽一聲，表示認同，但又覺得這樣的解釋有些勉強。
不過，他想了想，對於外行的人來說，這種強行解釋倒也是一種方法。
就像蛋炒飯一樣，把雞蛋和米飯一起炒一炒，似乎也能說得通。
小柚子聽到這裡，呃了一聲，如夢姐姐，你這個解釋跟沒解釋好像沒什麼區彆啊。
她還是聽得雲裡霧裡的。
韓如夢跟她差不多，不過她是對酸菜完全沒有概念。
於是，她好奇地詢問徐清風道“姐夫，酸菜，是啥菜啊？跟高麗那邊的泡菜一樣嗎？”