小柚子？？？
“姐夫，你不是說什麼魚都一樣嗎？為啥又說黑魚最好，這不是自相矛盾了嗎？”韓如夢哭笑不得。
小柚子也忙不迭點頭，對呀對呀。
徐清風告訴她們，酸菜魚是不挑魚，但每種魚，它的特點也是有所不同的。
野生的黑魚，肉質鮮嫩無比，口感更是絕佳。
用來烹飪酸菜魚再合適不過了。
不僅如此，由於黑魚是肉食性的魚，所以魚刺的話，相較於吃草的魚，會較少。
對於食客而言，簡直是一大福音。
對廚師來說，也是一大好事。
少了剔骨片魚的很多麻煩。
“那我們下次去買黑魚來燒酸菜魚。”韓如夢打起了小算盤。
嘿嘿，這樣就可以多吃一次了。
“下次你來燒。”徐清風微微一笑。
韓如夢頓時啊了一聲，她不會啊。
“啊什麼啊，你現在不是在學嗎？下次就會了。”徐清風笑著說道。
華老等人都樂了。
徐清風本來是打算今天吃一半鯉魚的，但想到酸菜魚可能會比較開胃，於是他把剩下的魚也給片了。
隻見徐清風手起刀落間，鯉魚便骨肉分離開來，他的動作十分迅速而精準。
轉眼間，半條鯉魚已被迅速剖解開來來。
野生的鯉魚，魚刺也不多。
韓如夢和小柚子幾人站在一旁，目睹著徐清風手起刀落，熟練的片起魚來。
都傻了。
好家夥，這片魚的技藝，簡直秀的他們頭皮發麻。
韓如夢更是忍不住發出一聲驚呼聲。
這
刀工也是沒有誰了啊。
徐清風的手法，簡直猶如行雲流水般，十分自然流暢，全程都是速度飛快，令人咋舌不已。
倒把小柚子給看的怕的捂住了眼睛。
在旁顯得有些焦急起來，幾乎要哭出來“清風哥哥，師兄，你的刀這麼快，會受傷的。”
小丫頭生怕徐清風因為切魚的動作過快，而導致切到手受傷。
"傻丫頭，你清風師兄，既然敢這般操作，那必定是胸有成竹的，你不用擔心。"
韓如夢也被小柚子給逗樂了。
她雖然也有些緊張，但畢竟年齡大一些，所以還可以接受。
她輕輕把小柚子摟緊懷裡，伸出手，撫摸著小柚子的頭發，試圖安慰她。
但小柚子仍然撅著小嘴，心情依舊沉重。
沈奶奶與小柚子持相同立場"清風啊，你這孩子怎麼這麼魯莽呢！”
“切那麼快乾嘛，又不趕時間，慢慢切不行嗎？”
“難道你不怕切到手？就算你自個有把握，但也是會嚇到我們的，我跟你師父，歲數都大了，可經不住這刺激的畫麵。”
剛才看的都讓她心跳加速了。
"咳咳，那好吧，師娘，我聽你的，接下來，我切菜會放慢些速度。"
徐清風思考片刻後，也覺得自己切得太快了。
雖能炫耀一下自己精湛的廚藝，但的確是會讓其餘人擔心。
所以還是應該聽從大家的建議，速度慢一些，確保安全。
接下來，徐清風果然循規蹈矩了起來。
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