平時也是喜歡研究點吃的,學學做菜什麼的。你看,這豬蹄的配方嘛,我也挺感興趣,要不你教我一手?當然,我肯定不會到處亂傳,咱哥倆之間的事兒,我嘴巴還是嚴的。”
趙愛民心裡暗暗歎了口氣,果然,這許大茂不出所料,還是想套他的配方。其實他早就預料到會有這麼一出,許大茂的為人一貫如此,幫忙之前一定要先看看自己能撈到什麼好處。
“你也知道,這配方我花了不少心血。”趙愛民故作無奈地笑了笑,“但咱倆關係擺在這兒,你要是真感興趣,我可以教你點兒皮毛,不過這核心的東西嘛,還得我自己留著。咱總得有點獨門秘方,不然這手藝可就沒了。”
許大茂聽了這話,臉上的笑容收斂了一些,心裡有些不滿。但轉念一想,趙愛民這麼說其實也算合情合理,畢竟誰也不願意把辛辛苦苦研究出來的東西輕易交出去。況且,趙愛民也不是完全不肯分享,他能教自己一些皮毛,已經算是給了麵子。
“那行吧,趙哥,你既然這麼說,我也不勉強。”許大茂笑著說道,語氣中帶著幾分妥協的意味,“不過你放心,柱子那小子那邊我會替你盯著,絕不會讓他輕易打聽到什麼。”
趙愛民點了點頭,心裡終於鬆了一口氣。他知道許大茂這個人雖然嘴上滑頭,但他一旦答應了什麼事,基本都會辦妥。既然他已經表態會幫忙,那麼何雨柱那邊至少短期內不會再有太大的麻煩。
“那就麻煩你了,大茂。”趙愛民站起身,拍了拍許大茂的肩膀,笑著說道,“回頭我再給你送點醬料,你也可以回家試著做一做。”
許大茂連連點頭,笑著應道“好說,好說!趙哥你放心,柱子那邊我肯定盯得牢,絕不會讓他把配方套走。”
趙愛民滿意地點了點頭,隨後告辭離開。
回到家中,趙愛民坐在桌旁,眼前的烤豬蹄還剩下一些。他伸手拿起一塊,輕輕咬下一口,酥脆的外皮瞬間在口中破裂開來,內裡的軟糯肉質帶著醬香和孜然的辛辣,在舌尖翻滾。味道依舊讓人陶醉,但趙愛民的心情卻不像最初那般輕鬆。
他知道,雖然今天何雨柱沒能得逞,但這隻是一場暫時的勝利。未來的日子裡,還會有更多的挑戰等待著他。特彆是在這個四合院裡,每個人都有自己的心思,每個人都想要在平靜的表麵下掀起一波波暗流。
趙愛民靠在椅子上,深深地吸了一口氣,感到自己的身體在稍微放鬆下來,但心中的焦慮卻並未真正消散。他的額頭不知何時竟出現了一道淡淡的紅印,可能是之前心煩意亂時不小心用手按壓太久的緣故。他用手指輕輕觸碰那處紅印,感到有些微的疼痛,心裡也隨之泛起一絲不安。
自從與許大茂談完話回到家後,他的思緒就像被緊緊纏繞住的線團,越理越亂。這件事表麵上似乎已經暫時解決了,但趙愛民深知,這隻是四合院中眾多潛在麻煩的冰山一角。雖然他已經成功讓許大茂站在自己這邊,但何雨柱的那股機靈勁兒讓他始終無法徹底放下心。更重要的是,四合院裡的其他人也沒那麼好對付,每個人都有自己的算盤,一旦風聲走漏,後麵的麻煩將會接踵而至。
他轉頭看了一眼鏡子裡自己有些疲憊的麵龐,目光定格在那道微微泛紅的印記上,心裡暗自苦笑。今天的事情明明隻是一頓簡單的烤豬蹄,卻變得這麼複雜,他沒想到自己會在這樣的瑣事上這麼勞心勞力。額頭上的紅印仿佛是一種無聲的提醒,告訴他,身處四合院的生活從來沒有他想象中那樣簡單。
趙愛民揉了揉太陽穴,試圖趕走那些纏繞在心頭的煩惱。就在這時,外麵又傳來了一陣輕輕的敲門聲。趙愛民心裡一緊,眉頭立刻皺了起來。他本以為許大茂的離開後,今晚的紛擾應該告一段落了,可沒想到又有人找上門來。他隱隱有種預感,這次敲門的人,多半不會帶來什麼好消息。
他站起身,朝門口走去,打開了房門,映入眼簾的果然是何雨柱。趙愛民不禁心裡一陣苦笑,看來自己的直覺沒錯,這家夥還真是陰魂不散。
“趙哥,還沒睡呢?”何雨柱笑嘻嘻地站在門口,似乎是隨口寒暄,但眼神裡卻透出一種掩飾不住的好奇和狡黠。
“柱子?你怎麼又來了?”趙愛民壓抑住心中的不耐,強撐著微笑問道,“有什麼事兒嗎?”
何雨柱撓了撓頭,仿佛一副漫不經心的樣子,“哎呀,沒什麼大事兒,就是剛才回去以後,越想越覺得你今天那豬蹄的味道不一般,心裡癢癢得很。你知道的,我這人一旦對什麼東西上了心,就總想弄明白。”
趙愛民心中暗自叫苦,何雨柱果然還是不死心。他知道這個家夥的脾氣,一旦盯上什麼事兒,就像牛皮糖一樣粘著不放,非要弄個水落石出不可。
“嗬嗬,柱子,真是讓你惦記上了啊。”趙愛民擠出一絲笑意,儘量保持著表麵的平靜,“其實也沒什麼特彆的,就是些普通的調料。我剛才都跟你說了,主要還是做菜的感覺,調料的比例都是隨意調的,沒什麼固定的配方。”
何雨柱眯了眯眼,雖然嘴上笑著,但眼裡分明透著一股不信任的神色。他盯著趙愛民的臉,仿佛試圖從他的表情中找到破綻,“趙哥,你這話說得輕巧,隨意調的?我做了這麼多年飯,知道孜然這東西可不是隨便一撒就能出這麼好的味兒。你這豬蹄肯定有獨門的做法,不然怎麼可能這麼絕?”
趙愛民心中暗自歎氣,果然,這家夥還在打配方的主意。明麵上不好說得太直接,便試探著把話題引開“柱子,其實啊,做菜這東西沒那麼玄乎。你想啊,就像你平時做飯,難道每次的調料比例都一樣?不都是憑經驗來的嗎?這次我也就是碰巧趕上了,口感剛好合適而已。”
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