有人撐腰就是不一樣，擺飯的時候，丫鬟婆子魚貫而入，上了八菜一湯，一盅杏仁酥酪，並蒸糕，米飯兩樣主食。
那湯竟還是鴛鴦五珍燴，雖說隻有白玉蝦餅和野雞瓜齏是揚州的做法，但足以見風向變了。
要知道鳳萊茵她們四個已經不是頭回一起用飯了，卻是頭回吃這麼豐盛，先前不管鳳萊茵和宋四再怎麼使銀子，也隻得四菜一湯。
思及此處，鳳萊茵叫住丫鬟多問了兩句，這才知道，今晚這桌是從角宮小廚房直接送過來的。
鳳萊茵心說，這兄弟倆是誠心把自己架在火上烤啊，乾脆一不做二不休，既然人家都把台階鋪到這了，那自己何不大步向前，闖出一條路來。
彩荷莫名得了兩片金葉子，不到一盞茶的功夫，角公子給鳳姑娘送了一桌席麵，而且還特地送來了鴛鴦五珍燴的事，就傳遍了整個女客院落。
宋四舀起一片白白嫩嫩，似暖玉又似水晶肘花的的東西問“這是什麼？”
幾人都沒見過，鳳萊茵也有些許與有榮焉的小心思，便給幾人解釋起來
“那是鯊魚唇，取自東南深海捕獵上來的鮫鯊，一條鯊唯有兩片唇，又極難捕殺，所以一直有市無價。”
範小姐也夾起一塊來問，鳳萊茵乾脆把做法說了一遍。
“鴛鴦五珍燴是從《飲膳善正要》一書中記載的鴛鴦湯做法，改良得來的方子，我也隻是托外祖家的福，有幸吃過幾次，覺得做法方便就記下了。”
“燴五珍之前，要先拿一公一母的鴿子做底湯，冷水入鍋，大火煮開，撇去浮沫。
放人參、黨參、太子參、蟲草花、麥冬、石斛、天麻、當歸、枸杞、紅棗這十樣好東西大火燉煮兩個時辰，隻取湯不吃肉。
再取提前油發水泡好的梅花鹿筋，飛龍肉，駝掌芯，河豚尾巴和鯊魚唇，放入煮開的蔥薑胡椒水裡焯熟撈出。
最後，將食材和鴿子湯裝入小盅，大火蒸上小半個時辰，就成了咱們麵前這碗湯。”
宋四邊聽邊吃，這會兒已經吃剩個碗底了，笑眯眯的說“這還叫做法方便？分明麻煩死了。
角公子對姐姐可真好，巴巴的送這樣費工夫的菜色給姐姐，姐姐可得領情啊。”
鳳萊茵嗔怪的瞥她一眼“我倒是不知道，角公子什麼時候收買了你這張得理不饒人的嘴。
呸~小沒良心的，一道菜就給你吃的找不著北，可見是個眼皮子淺的。
也是，你們臨安自詡魚米之鄉，可那最有名的西湖醋魚，恨不能打死兩個晉商，把魚泡在人家醋缸裡頭，致力於不酸倒食客不罷休。
還有西湖牛肉羹，一大鍋煮下去白花花，綠油油，攙著點樹皮黃的牛肉碎，嘖嘖嘖~”
宋四趕忙討饒“我的好姐姐，你饒我一命吧，上次你說我來自美食之鄉，妹妹我就沒敢接話，就是盼著姐姐彆再提這一茬呢，好姐姐~”
鳳萊茵不為所動，繼續拉著薑姑娘和範小姐打趣“還有一道東坡肉，說是肥而不膩，酒香軟糯，可半個拳頭那麼大的塊兒，再怎麼煮也沒法把油膩給去了呀。”
薑離離聽到這起了興致“東坡肉可是史書中記載的那位大才子，東坡居士研製出來的新吃食？”
“正是，此人恃才傲物，不為官場所容，被貶之後不思進取，一心撲在吃喝玩樂風花雪月上。
有事沒事就狎妓酗酒，還幫不少官妓贖了身，你們可彆以為他真是什麼好人！
想讓他幫忙贖身，要麼年老色衰，要麼靠著才華或一技之長把他哄高興了才行。
想當年，曾有位花魁娘子求到他麵前想要贖身嫁人，被他毫不留情的拒絕不說，還出言侮辱。
原話我說不出口，大致的意思就是什麼人做什麼事，你不做她不做，那誰來做，叫那花魁娘子不要再癡心妄想做人正頭娘子了，安心賣藝才是正經事。”
薑離離聽完臉色極其難看，其他兩人也是。
這話說的何其惡毒，淪為官妓非人所願，已是深陷泥潭。
再不讓人家姑娘自救，硬生生熬到年老色衰，不能給妓館掙錢了，才能耗儘半生積蓄給自己贖身。
最後落得個無依無靠，無錢傍身，無處可去的下場。
“那個朝代官員狎妓之風大盛，最可笑的是，朝堂半數國賊祿鬼的年禮俸祿，皆取自官妓羅裙之下，東坡居士更是各中翹楚。”
薑離離扭過頭去垂首拭淚，範小姐更是哭的不能自已。
唯有宋四的性子不像外表那麼柔弱，忿忿不平道“女子！
隻這兩個字，便道儘了我們被壓迫的一生，明明我們也是人，卻活的處處受製於人。
家中姊妹還羨慕我的呢，覺得我受父母寵愛，兄姐護持已是天大的福分，可這福分家中的兄長和弟弟都有，為何落到我頭上，就成了需要感激涕零的東西？
有時我都懷疑自己是做了什麼孽，才要未嫁從父，出嫁從夫，夫死從子。
我也想不戴麵紗帷帽就能行走於正街之上，更不想因為不足之症就被相看的人家挑挑揀揀，陪嫁再多都得不到尊重。”
宋四說著也低聲哭起來，鳳萊茵有些頭大，誰能想到話趕話的，竟把三個姑娘都給說哭了。
不過該吃還是要吃的，事多而食少，非長壽之相。
等她們哭夠了，擦擦眼淚也接著吃，畢竟日子餓著過，飽著過，都要繼續過。
這頭剛撂下筷子，房門就被敲響了。
“上官姑娘，鄭二小姐？”
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