青年工人邊吃邊說“你不是在一號窗口打的飯吧?
一號窗口的菜絕對是我這麼多年吃過的最好吃的菜!”
這時候已經有不少人,從一號窗口打完飯開吃了,無一例外,這些人都對今天的飯菜極其滿意。
搞的在其他窗口打飯的工人都是一陣的鬱悶,怪自己為什麼不排到一號窗口去。
外麵的情況很快就反饋到了後廚。
雖然唐師傅等人知道自己水平肯定沒有江凡厲害,可也沒想到差距竟然如此之大,一個個不禁臊的老臉通紅!
等中午飯結束,外麵的工人都走了,江凡才溜達進了後廚。
不管是大師傅還是幫廚,看見江凡都恭恭敬敬的叫一聲小江班長!
沒辦法,廚房這種地方比的就是手藝,人家江凡手藝好,你就得服人家。
江凡拍了拍手說道“大家先停停,我有幾件事兒跟大家說。”
二食堂的眾人全都圍攏過來,等著江凡同誌就任食堂班長的第一次訓話。
江凡也沒和這幫人客氣,直截了當的說道“俗話說,新官上任三把火,雖然我這個小小的班長不算什麼官兒,但是我也要燒三把火。
這第一把火就是衛生,我的要求很簡單。
個人衛生要乾淨整潔,上灶的時候必須衣帽齊全。
後廚衛生要物件本色鐵見光,地麵不能有垃圾、汙水,灶台上不能亂放雜物。
總之一句話嚴格按照後廚衛生標準執行。”
二食堂眾人你看看我,我看看你,雖然他們知道江凡的要求不過分。
隻不過長時間的懈怠已經讓他們覺得這個要求有些讓人難受!
江凡也沒管這些人的反應,繼續說道“這第二把火,我要燒燒諸位的手!
從今以後,咱們食堂裡任何人不準提前盛菜,如果當天的菜真有剩下的,也得緊著生活條件不好的同誌帶回去。
請諸位記住了,廚子不偷,五穀不收在我這裡不好使。
誰要是敢手腳不乾淨,我江凡絕對不會客氣。”
這回臉色不好看的可就是唐師傅他們八位大師傅了。
按照以往的慣例,隻要飯菜出鍋這些大師傅就會扣下一份,這幾乎相當於他們的福利了。
江凡上來就把他們的這項福利給砍了,這些大師傅心裡總歸是不太舒服。
可還是那句話,江凡的手藝擺在那兒,他們就算心裡再怎麼不舒服也得忍著。
江凡又說道“我這第三把火,燒的是諸位的手藝。
我這裡也沒有教會徒弟餓死師父那套歪理。
從明天開始,所有人收拾完廚房衛生就開始學廚藝。
我親自教,但能學多少就看你們自己了。”
聽了這話,所有人都忍不住倒吸口涼氣,現如今雖然已經解放十多年了。
但是各行各業敝帚自珍的毛病依然廣泛存在,像江凡這種願意把手藝教人的還真就不多。
喜歡四合院我的卑劣人生請大家收藏101novel.com四合院我的卑劣人生101novel.com更新速度全網最快。