葉父在攤子上忙得團團轉，鴨貨和鹵雞蛋比預期的還要受歡迎。
因為鴨貨和鹵雞蛋賣得好，攤子上的人越來越多，連帶著攤子上的鹵肉和米酒賣得好也比往常好。
葉父忙著切肉和收錢，忙得手都快抽筋了，也就沒有注意到隔壁賣餅子的大叔沒有過來擺攤。
賣餅子的大叔，他的娘子李氏飯菜做得不錯，之前也有在家做過鹵下水，不過味道比起葉父攤子上的鹵肉還是要差一些。
大叔一回到家，就和李氏說了要賣鹵肉的事情。
李氏“餅子的生意現在越來越差了，換成其他的吃食也好，再繼續賣餅子我怕都要虧本了。”
大叔每天看著賣不出去的餅子，心裡更加的著急，“娘子，你之前也做過鹵下水，味道還是不錯的，不過比起葉家的鹵肉還是差一些。”
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“今天賣剩的餅子我已經裝好了，你分彆拿給村子裡飯菜做得好的婦人，好好請教一下這鹵肉要怎麼做。”
李氏有些心虛“我們是打算做鹵肉生意的，要是去打聽了其他人的鹵肉方子，被人知道了，這可怎麼辦？”
“被人也不傻的，頂多告訴你大概的流程，具體的細節和配比怎麼可能完完全全告訴你，你多問幾個人，把大概的流程都記下來，我們再好好研究研究。”
“實在不行，就用你平時的鹵肉方子，鹵肉的時候多加一下大料和糖。或者在你原來的基礎上根據其他人的方子再改改。”
李氏拿起一袋餅子，準備去村頭的王家，王家的大媳婦很會做鹵肉，每次鹵肉，門口和窗戶下麵都圍了一圈的小孩在那聞著味道留口水。
大叔特意叮囑道“過去的時候不要說我們家打算做鹵肉生意，就說王家的鹵肉實在是太香了，想學一下怎麼做鹵肉，你到時候多說點好聽的。”
李氏點了點頭，“我知道的，村裡的婦人平時聚在一起也會討論怎麼做菜的，飯菜做得好的王家媳婦和楊家老太太，平時也沒少教大家怎麼做菜。”
“那就好，婦人之間相互學點做菜的手藝，王家大媳婦應該不會拒絕。”
相比於大叔的緊張，李氏要淡定許多，“我先去王家，待會回來拿餅子再去一趟楊家，這兩家的飯菜是村裡最好的了。”
“行，你先去打聽，我明天一早去買半副豬下水回來，我們按不同的方子先試試。”
經過李氏的多番打聽，兩人得了幾個不太詳細的方子。
大叔連碼頭的攤子都不管了，一大早就去縣裡買了半副豬下水回來，另外還去了藥鋪買了許多做鹵肉的香料。
買回來的豬下水被分成了好幾份，每一份都按照不同的方子來鹵的。
攤子上的鹵肉飯不少人已經吃膩了，這次新推出的鹵鴨飯和鴨雜飯廣受大家的好評。
碼頭上的老麵孔都要了鹵鴨飯或者鴨雜炒酸豆角，原有的鹵肉飯無人問津。
還好碼頭上每天都有不同的船隻靠岸，帶來的一大批新的客商，剩下的鹵肉飯都被新來的客商包圓了。
回去的路上，葉父嘴巴都快咧到耳後根了，一大包的銅板在驢車上叮叮當當，聽得葉父心花怒放。
葉父一到家，葉老太太和葉青青就圍了過來，兩人一看葉父容光滿麵的就知道今天的生意不錯。
葉父眉開眼笑地將銅板倒在桌子上，三人開始每天必備的數銀子環節。
葉父“我這裡有368文。”
葉老太太“我這裡是351文。”
葉青青“我這裡是359文。”
葉父咧嘴著說道“攤子上多了鴨貨，米酒賣得更好了，今天一共賣了9斤的米酒呢。”
葉父算盤打得好，很快就將今天賺的銀子算了出來。
“今天一共賺了602文。”
葉老太太臉上的笑容更加燦爛了，眉開眼笑地說道“比昨天又多賺了幾十文，要是天天都能過去賺這麼多錢就好了。”
葉父心情也非常好，“還是要不斷推出新的吃食才行，有了新的吃食，起碼最近一段時間攤子上的生意都不會差的。”
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