吃過午飯,葉父、葉東林、葉西林還有唐肖景,幾人趕著驢車和牛車回去,把剩下的鹵肉鋪子的家具都運送過來。
剩下的葉青青幾人則負責把雜貨鋪打掃乾淨。
幾人拿著抹布,細心地將雜貨鋪的架子、櫃台,所有的東西都一一擦拭乾淨,葉老太太和葉母最後還把地麵給拖乾淨了。
鋪子是青磚瓦房,地上還鋪著青石板,看起來特彆乾淨舒服。
打掃完,葉母和葉青青都累得不想動彈了,母女倆背靠背,有一搭沒一搭地聊著天。
一旁的葉老太太和葉老爺子一點也不覺得累,還興致勃勃地討論著,除了糧食和乾貨,家裡還有哪些產出可以拿到雜貨鋪賣。
葉老太太“鎮上不同於村裡,一棵蔥一棵菜都要買,反正小菜園的蔬菜瓜果也吃不完,可以送一些過來雜貨鋪這裡。”
葉老爺子點了點頭,“我看可以,而且像菜乾、酸菜、酸筍這些也可以拿過來雜貨鋪賣掉。”
葉老太太還想到家裡的池塘,“還有池塘裡的魚,鎮上又不遠,完全可以把魚帶過來雜貨鋪裡。”
鋪子裡有水井,把魚養到水大水缸裡慢慢賣也可以的。
“你做的鹹鴨蛋味道不錯。”
“對對對,差點忘記了鹹鴨蛋。”
打掃完衛生後,幾人剛休息了一會,葉父他們就把鹵肉鋪子的東西運過來了。
葉父幾人除了把雜貨鋪的櫃台、桌椅送過來,還帶了之前鹵肉攤用到的各種鍋碗瓢盆。
甚至連柴火,葉父都送了兩大捆過來。
幾人手腳麻利,很快就將東西給卸了下來,一一搬到鋪子裡麵歸置好。
從門口一進去,就是一張小櫃台。
櫃台的款式和雜貨鋪的櫃台一模一樣,在櫃台裡麵同樣有4個帶鎖頭的大抽屜。
櫃台裡麵同樣是有兩張配套的椅子。
原本葉父是打算在櫃台裡麵放一張椅子的,但是葉老太太覺得家裡的人肯定會經常過去。
多留一張椅子,到時候可以一起坐著聊聊天打發時間。
櫃台緊挨著有一個一人高的木架子,這個架子是用來盛放鹵肉的。
放鹵肉的架子旁邊有一張很大的案板,這是用來切鹵肉,以及盛鹵肉飯用的。
客人一進來,最顯眼的就是放鹵肉的架子。
想吃什麼,直接在架子上挑選,然後葉父在一旁的案板上切鹵肉或者盛鹵肉飯。
這樣葉父一人也能照看整個鹵肉鋪子了。
葉家的鋪子是自家建的,因此比較寬敞,不算最裡麵的廚房,光是外麵的鋪子也有40平米。
鋪子裡麵放了8張桌子後依然還挺寬敞的。
葉父打算和碼頭的鹵肉攤子一樣,既賣鹵肉又賣鹵肉飯。
鹵肉可以用油紙打包帶走的,而鹵肉飯則要在鋪子裡麵吃。
之前在碼頭上攤賣鹵肉的時候,葉父都是搭配著米酒和蜂蜜水一起賣的。
但是葉父擔心要是賣酒了,客人萬一在鋪子裡喝醉了怎麼辦?
而且喝酒容易滋事,在鋪子裡打起來,弄壞壞了鋪子裡的東西,也耽誤賺錢呀。