“來來來,都站過來看我炒這道糟溜三白。
這可是豐澤園的招牌菜,一般人可是學不到的。”
何雨柱確實在豐澤園學過一段時間,後來又去峨眉飯店學川菜去了。
峨眉飯店學廚的時間比較長一點,所以川菜還是最拿手的。
彆的菜係也不差,隻是食材不好從拿出來。
像什麼蔥燒海參,蔥他有,海參平台上也有,但拿出來不好解釋啊。
“師父,你真是我的再生父母啊。”
胖子大喜,這會兒師父是要拿出真本事了。
豐澤園的招牌菜,之前可是真的學不到。
趕忙走過去,手上還不忘拿著毛巾。
不多時,一道豐澤園的招牌菜糟溜三白就起了鍋。
這菜顧名思義,就是用雞肉,魚肉,還有冬筍,三片均白。
胖子拿著毛巾就給何雨柱擦了擦,也不管有沒有汗,擦就對了。
“師父,你真是這個。”
胖子豎起大拇指在空中劃了劃,整個紅星軋鋼廠的食堂,拍馬屁沒人趕得上他。
“去,把你師娘叫下來,開飯了。”
何雨柱把菜裝了盤,徒弟們還炒了彆的菜,不然這麼多人一道菜哪裡夠吃。
“好香啊。”
“肯定香啊,這可是咱老北京豐澤園的魯菜。”
“柱子,就是有本事,什麼菜都會做。”
“那是,我師父是誰,那是大廚打小就學廚,幾十年了。”
糟溜三白也上了桌,眾人也坐了下來。
這個時候棒梗一瘸一拐的被秦淮茹扶著進了酒樓。
這是親兒子啊,她哪能不管。
何雨柱看了看時間,現在還沒到下班的點,但麵條賣完了,小當鎖門直接就把棒梗喊了過來。
那會兒秦淮茹正好也在,就扶著棒梗到了酒樓。
“哥,你這是摔跤了還是乾嘛,路都走不穩。”
槐花眼裡沒這個哥哥,打招呼怎麼也得打一聲。
“是啊,哥,你這怎麼了?”
小當敷衍的說了一聲,低頭開始吃菜了。
“小當,槐花,我沒什麼,就是剛才在來的路上不小心崴了腳。”
棒梗麻了,他還要點臉麵。
一大桌子人都盯著他,總不能說是累成這個樣子的吧。
“過來了就坐下吧。”
何雨柱喊了一聲。
“誒”
棒梗走了過來就坐下了。
“傻爸,你炒的菜就是好吃。”
噴香噴香的槐花喜歡吃。
“喜歡吃就多吃點,往後我教徒弟的時候給你帶。”
很多菜都講究火候,就家裡那種爐子,還真炒不出這種味道。
何雨柱抬頭又看了眼對麵“棒梗,彆看著啊,累了一天了,多吃點。”
“棒梗啊,柱子叫你了。”
秦淮茹用手碰了碰棒梗,怎麼這兒子越活越蠢了,跟她離婚後,柱子是難得的關心你啊。
“誒,我沒胃口。”
棒梗想哭啊,一大桌子菜,這個會兒手怎麼就不爭氣的總抖啊。
“你這孩子,乾了一天活,哪能不吃東西。”
秦淮茹說著,就往棒梗碗裡夾了好幾道葷菜。
棒梗抬起頭看了看,見傻爸還看著他呢。
“那我吃點。”
手抖真抬不起來啊。
要是把人碗摔了,那傻爸肯定得生氣啊。
棒梗咬咬牙。
低著頭,就趴在碗邊上,用嘴巴叼著吃。
味道真好。