這第四道是扒大烏參，三斤一隻。
第五道是草菇蒸雞，這雞是精選黃皮雞。
第六道是三鮮猴頭，精選大興安嶺猴頭菇。
第七道清蒸鱖魚，這魚選的是全身沒一個傷口。
第八道是乾貝酥鴨，和烤鴨比又是一種風味。
第九道是清湯哈什蟆，這哈什蟆是當年皇室貢品，慈禧老佛爺最愛吃。
第十道是甜菜，您嘗嘗。”
說完易雨柱就退下了，房間裡就剩趙閱跟路處長倆人。
路處長不禁感慨道:“漲見識了，漲見識了，這些菜沒一個簡單的。”
“您甭說，我也第一次見著，那咱們先吃著？”趙閱說道。
“那來，吃著。”路處長說了就夾起了菜。
倆人每道菜都嘗了嘗，讚不絕口，趙閱雖然有地球，但是去吃飯也不知道還有這麼好吃的菜，想起平常吃的，臉有點紅。
這時趙閱端起酒杯敬路處長一個道:“今天我算吃明白了，總聽譚家菜譚家菜，原來這麼好吃。”
路處長也說:“是啊，好吃。這小師傅在哪工作？”
趙閱說:“說到這工作，他正發愁呢。”
“哦？他還沒找到工作？那不應該啊。這手藝…他是黑五類？”路處長皺眉道。
“那不是，他在軋鋼廠食堂做大鍋飯，偶爾做做小灶川菜和譚家菜。
這不公私合營了嗎，不讓他做小灶了，定了個學徒工。
每月工資就那一點，他母親身體又不好，父親也在軋鋼廠，還有個妹妹，他們家又照顧了院裡一個孤寡老太太。”趙閱擺著手道。
“哦，軋鋼廠？婁半城那個？現在是廳局級單位了吧？聽說馬上要擴招了。
這小師傅手藝放那可惜了，做什麼大鍋飯呀。唔，這樣，明天來報道，就專門做小灶炊事員，級彆暫訂6級吧，我讓人事去調檔。”路處長拍板道。
“得嘞，得讓易師傅過來謝謝您。易師傅，還不過來敬杯酒？”趙閱道。
易雨柱連忙走了進來，拿了一瓶二鍋頭哐哐哐就給倒碗裡了，舉著碗到:“謝謝路處長，我到單位肯定聽您的指示，您指哪我打哪兒。我敬您，您隨意。”
說著一碗酒就下肚了，路處長失笑道:“你這小同誌，酒能這麼喝嗎？”說著也一杯酒下肚。
易雨柱一碗酒下肚，趕緊替路處長倒滿茅台。
自己又哐哐哐倒了一碗二鍋頭，對趙閱道:“趙科長，也感謝您的引薦，您放心我肯定不會給路處長丟臉。我敬您，您隨意。”
咕咚咕咚又乾了，說完看了下菜道:“二位領導，我再去炒點川菜您指正下？”
路處長搖了搖手道:“夠了夠了，到單位要巴拉巴拉…”
易雨柱又一陣兒表忠心，然後退了下去。
話說這麼個一個處級領導需要在乎一個廚子嗎？
需要，廚子廚藝好那也是塊敲門磚，電視劇裡那什麼楊廠長溜須拍馬又放電影又做飯的，手裡沒能人那哪裡行。
領導也是人，領導也得吃飯啊。機器還得喝油呢，油不好他還不喝，喝了還得鬨脾氣。
隨後倆人吃吃喝喝，東聊西說。
易雨柱出去就給摳吐了，又慣了醒酒湯，進去之前他喝了肉湯，倒是沒什麼醉意。他不傻。當他是許大茂那一大三小啊？
酒席散場，趙閱把茶葉罐裝好送給路處長，倆人又歇會喝壺茶，趙閱騎著自行車一路把路處送回家，才返回家中。
看著桌上還那麼多菜，趙閱喊過來易雨柱，讓他端回家去，自己洗洗就睡了。
沒喝多少，一人一瓶，就是路上風一吹，有點上頭了。
易家。
易中海看著易雨柱端回來那麼多菜，讓一大媽喊過來聾老太太和雨水。
“事情訂了？”易中海說。
“訂了，貿易部專門小灶，6級。”易雨柱咧著嘴道。
易中海沒說話，一大媽確皺著眉頭道:“這人情，咱們怎麼還？”
聾老太太吃著肉說:“給錢，他肯定不會要。這次能幫著柱子，也是看他手藝不錯，二來呢這幾年處的也行，順手幫了。
也罷，一會中海啊，你到我屋裡把我那個畫送過去。”
易中海說:“就當年八國聯軍入城，您從宮裡跑出來帶的那畫？”
“嗯，當年鬨紅毛鬼子，皇上跟老佛爺都跑了，宮裡不少人也都跑了，我也跟著拿了點東西跑了，那畫老佛爺挺喜歡的說是什麼唐朝什麼本畫的。
那些年那些零碎我都換了錢，躲在這，就怕抓宮裡去，哪成想沒幾年皇上都沒了。我那些兒子啊，中原大戰也都死了，我今年也60多了，還有幾年活頭？
那些東西本來就是留給你們萬一有個不時之需，現在能用的上那就拿去，放那我還得擔心被老鼠磕了。”聾老太太道。
易雨柱聽了道:“奶奶，您啊，長命百歲沒問題。什麼死啊活啊，這才哪到哪啊？”
“嗯嗯，我還得活到重孫子娶媳婦那天，柱子你去工作了，也看看單位有沒有好看的大姑娘，給娶進來。”聾老太太說。
易雨柱擺擺手說:“要說娶個有文化漂亮的有工作的城裡人還行，娶乾部？那算了吧，這不是咱們能娶的。”
易中海也說:“是，那些地方都什麼人啊？都人精，裡麵人能看上柱子？我回頭找王媒婆尋摸尋摸，找個知根知底的。”
一大媽也說:“找個好生養的，單薄了可不行，你看小趙對象是漂亮有文化，可是不壯實。”
易中海道:“人家那是什麼人？大家閨秀，能長多壯實？吃飯。”說著夾了些菜給易雨水。
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