王猛也胡來,亂出主意,道“大火收汁,等會兒就行了。”
說著,他往灶裡添柴,把火燒得旺旺的。
鍋裡的麻婆豆腐湯咕嚕咕嚕,一陣亂沸,滾燙的熱氣升騰,一片白茫茫。
趙宣宣心想大火收汁,還要好一會兒。
鍋裡的熱氣燙得她冒汗,太熱了,她便去廚房外麵,涼快一下。
唐風年正在井邊洗菜,付家的廚娘在殺魚,孫二在給鴨子拔毛,恰好都沒注意到廚房裡的情況。
這時,付三少提一整隻燒鵝跑回來。
趙宣宣問“付青,老板怎麼偷懶,不幫忙切燒鵝?”
付三少道“我故意不讓他切,怕他把肉偷偷藏起來。”
趙宣宣笑道“人小鬼大,心眼子還挺多。”
突然,王猛在廚房裡喊“糊了!糊了!”
趙宣宣吃驚,連忙跑進去,又舀起半瓢水,倒鍋裡。
付三少跟進去一看,鍋裡不知在煮啥。
趙宣宣試圖亡羊補牢,抄起鍋鏟,在鍋裡迅速鏟幾下,把燒糊後粘鍋的豆腐翻個麵。
付三少目不轉睛,盯著看,好奇地道“這是煮什麼湯?嶽縣特色菜嗎?我從來沒吃過這種,可以讓我先嘗嘗嗎?”
趙宣宣正對這道麻婆豆腐失望透頂,一聽他願意試菜,連忙拿起一個小碗,盛半碗豆腐湯,遞給他。
付三少把燒鵝放砧板上,迫不及待地接過小碗,吹一吹,然後仰頭就喝。
“嘔~~”
“好苦啊!難吃死了!”
趙宣宣一聽這個評價,立馬讓王猛抽柴火,把豆腐湯舀出來,倒進潲水桶,然後洗鍋,毀屍滅跡。
付三少蹲在廚房外麵乾嘔,餘廚娘連忙在圍裙上擦乾手,走過來幫他撫摸後背,關心地問“三公子,你吃啥了?惡心得嚴重不?”
付三少一邊搖頭,一邊伸手往廚房指。
趙宣宣已經把鍋洗乾淨,對餘廚娘抿嘴笑,露出右臉上的小酒窩。
隻見灶台乾乾淨淨,鍋裡也一乾二淨,餘廚娘環顧一圈,疑惑地問“趙姑娘,你剛才不是在煮麻婆豆腐嗎?”
怎麼沒聞到豆腐香氣呢?
趙宣宣有些不好意思,道“不好吃,倒掉了。”
餘廚娘看看潲水桶,又轉身看看付三少,瞬間明白了,一拍大腿,笑得停不下來。
趙宣宣麵紅耳赤,放下鍋鏟,走出廚房,回客房去躲著,免得被彆人笑話。
她打算等他們笑完了,再出去見人。
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