中式糕點的做法多種多樣,以下是一些經典的中式糕點及其做法。
紅糖碗糕“做法首先,用開水化開紅糖,過濾掉糖渣,放涼後倒入大米粉中攪拌均勻。”
“接著,加入酵母攪拌開後靜置發酵一倍左右。然後,加入泡打粉繼續拌勻,靜置半小時。”
“最後,水開後放入蒸鍋蒸30分鐘左右即可。”
馬拉糕
“做法首先,將紅糖和水混合融化,然後過濾掉殘渣備用。”
“接著,在雞蛋中加入酵母攪拌均勻,再將紅糖水倒入蛋液中。”
“然後,將馬拉糕粉和泡打粉一起過篩倒入蛋液中,用手抽一直攪拌至順滑沒有顆粒狀”,
“靜置發酵一個小時左右,大約發到2倍大小。”
“最後,放入蒸烤箱蒸30分鐘左右即可。”
糯米滋
“做法首先,將糯米粉和澄粉混合,用開水衝燙後攪拌成麵團。”
“接著,將麵團分成小塊,包入奶黃餡或其它餡料。”
“然後,將包好的糯米滋放入蒸鍋中蒸熟。”
“最後,將蒸熟的糯米滋滾上椰絲即可。”
美食大會當天,秦霽嵐支起了一個小巧的攤位,攤位上擺滿了各式各樣的點心晶瑩剔透的糖葫蘆、層層疊疊的荷花酥、五彩斑斕的月餅……每一道點心都精致可口,讓人忍不住想要品嘗。為了方便觀眾觀看和品嘗,秦霽嵐還特意準備了小份的試吃裝。
比賽是直播進行的,秦霽嵐的美食迅速吸引了大量觀眾的關注。他們紛紛留言表示對秦霽嵐手藝的讚歎和喜愛。秦霽嵐一邊忙碌地製作著美食,一邊與觀眾們互動,講述著每一道菜品的故事和製作過程。
在美食大會的現場,觀眾們如潮水般湧入,他們來自星際的各個角落,有的身著華麗的星際戰服,有的則穿著傳統的民族服飾。他們帶著好奇和期待,圍繞著秦霽嵐的攤位形成了一個熙熙攘攘的人群。
秦霽嵐站在攤位前,她的眼神專注而溫柔,雙手靈巧地在案板上翻飛。她取出一串串晶瑩剔透的糖葫蘆,每一顆糖葫蘆都包裹著鮮豔的糖衣,仿佛是一顆顆小小的寶石。她輕輕地將它們放在精致的托盤上,糖衣在陽光下閃爍著誘人的光澤。
一個小女孩被糖葫蘆吸引得無法抗拒,她伸出胖乎乎的小手,眼睛緊盯著那串誘人的甜點。秦霽嵐微笑著將糖葫蘆遞給她,小女孩迫不及待地接過,輕輕地咬了一口。她的臉上立刻綻放出幸福的笑容,仿佛整個世界都因此而變得美好。
她瞪大了眼睛,仿佛發現了什麼寶藏,大聲地說道“媽媽,這個糖葫蘆太好吃了!甜甜的,脆脆的,還有一股果香味!”
觀眾們被糖葫蘆的香氣和外觀所吸引,他們紛紛伸出雙手,渴望品嘗這美味的甜點。秦霽嵐微笑著,將糖葫蘆一一遞到觀眾的手中。
隨著糖葫蘆的迅速售罄,秦霽嵐又開始了下一道美食的製作——荷花酥。她取出一塊麵團,輕輕地揉捏,然後將其擀成薄薄的圓餅。接著,她將餡料包裹在麵餅中,巧妙地折疊成荷花的形狀。最後,她將荷花酥放入烤箱中,等待著它們變得金黃酥脆。
然而,就在這時,林濤的手下開始行動了。他們穿著統一的黑色製服,戴著遮住半張臉的口罩,眼神中透露出惡意。他們故意在人群中推搡,製造混亂。一個身材魁梧的男子突然衝向秦霽嵐的攤位,試圖搶奪她正在製作的荷花酥。
秦霽嵐見狀,眼中閃過一絲堅定。她迅速將手中的荷花酥交給助手保管,然後挺身而出,擋在攤位前。她大聲喝道“住手!你們是什麼人?為什麼要破壞我的攤位?”
那個魁梧的男子冷笑一聲,囂張地說道“我們是林副會長的人!你這個小小的女主播也敢在美食大會上出風頭?識相的就快點滾開,否則彆怪我們不客氣!”
秦霽嵐毫不畏懼地回擊道“美食大會是公平競爭的舞台,不是你們搗亂的地方!如果你們再不走開,我就報警了!”
觀眾們見狀,紛紛站出來維護秩序。他們有的幫忙扶起被推倒的攤位裝飾物,有的則上前製止那些搗亂的人。一位身穿星際戰服的男子走上前來,拍了拍秦霽嵐的肩膀,安慰道“彆擔心,我們會保護你的。這些家夥太囂張了,必須給他們點顏色看看!”
在觀眾們的共同努力下,現場很快恢複了平靜。那些搗亂的人見勢不妙,隻好灰溜溜地離開了。他們離開時還不忘惡狠狠地瞪了秦霽嵐一眼,但秦霽嵐卻毫不在意地笑了笑,繼續投入到美食的製作中。
觀眾們紛紛圍了上來,他們對秦霽嵐的勇敢和堅定表示敬佩和感激。他們紛紛表示要支持秦霽嵐到底,讓更多的人了解和喜愛古華夏美食。秦霽嵐也感到無比欣慰和自豪,她知道自己的努力沒有白費,她將繼續為傳承和發揚古華夏美食而努力。
在比賽過程中,還有一位名叫艾文的星際貴族對秦霽嵐產生了濃厚的興趣。她品嘗了秦霽嵐的美食後讚不絕口,對秦霽嵐的手藝和才華表示欽佩。艾文主動與秦霽嵐交流,詢問她關於古華夏美食的更多知識。秦霽嵐耐心地解答她的問題,並與她分享了自己對美食的熱愛和追求。
經過激烈的角逐和評委們的認真評審,秦霽嵐憑借出色的手藝和獨特的創意獲得了美食大會的冠軍。她的美食不僅征服了觀眾們的味蕾,也贏得了評委們的高度認可。秦霽嵐站在領獎台上激動地表示“我希望通過我的努力能夠讓更多人了解和喜愛古華夏美食。我相信美食的力量能夠跨越星際和文化的隔閡,讓我們共同分享這份美好。”
美食大會結束後秦霽嵐的名聲更加響亮她不僅成為了星際美食界的璀璨明星還成為了古華夏美食文化的傳播者。她繼續通過直播和線下活動向更多人展示和傳授古華夏美食的製作技藝讓這份獨特的文化得以傳承和發揚。
神秘人出現
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