糊糊“世上三行苦,撐船打鐵磨豆腐。漁民也撐船,海上的漁民麵對的風浪更大。
如今粵省東江附近曾有疍民,來源已經不可考。有說是南方土著、有說是宋代嶺北的遁民、有說是元朝留下來的色目人……
他們習俗特殊,不陸居,千百年來世世以艇為家。
據考證,在古文獻裡最早出現疍民記載的是《隋書南蠻傳》,與獽、俚、獠、狏等同列,有時寫作蜒。從文字上看,似乎不怎麼受岸上居民的禮遇。
但他們真正倒黴還得是遇上朱元璋,明代實行按類分戶製度,按職業區分戶類,如民戶、軍戶、匠戶、灶戶等,疍民在明代戶籍冊(黃冊)上自成一類,列為疍戶,這是廢除了元代依民族和身份分類的做法。
疍民在戶籍上被劃分出來單獨成類,這意味著疍民在身份、法律和經濟的地位都與一般人不一樣,是一群特殊人員。與倡優一道被打入賤籍。
疍民幾百年來飽受歧視,不容許上岸居住。直至清雍正七年才正式解除疍民陸居禁令。
恩恤廣東疍戶上諭稱聞粵東地方,四民之外,另有一種名為疍戶,即瑤之類。以船為家,以捕魚為業,通省河路俱有疍船,生齒繁多,不可數計。粵民視疍民為卑賤之流,不容登岸居住。疍戶亦不敢與平民抗衡,畏威隱忍,局蹐舟中,終身不獲安居之樂,深可憫惻。疍戶本屬良民,無可輕賤擯棄之處;如有力能建造房屋及搭棚棲身者,準其在近水村莊居住,與齊民一同編列甲戶,以便稽查。勢豪土棍,不得借端欺淩驅逐,並令有司勸諭疍戶開墾荒地,播種力田,共為務本之人,以副朕一視同仁之意。
這事雍正廢除賤籍政策的一部分,但另一項相關的舉措可能就沒有那麼引人注意了。
漁民出海捕魚,若船隻開得遠,保鮮能力弱,等回港時魚已經臭了。
鹽鐵專賣,起於春秋齊國,定下製度是在漢武帝時期,為了跟匈奴作戰,漢武帝是想方設法提高國家收入,不但賣官,犯罪拿錢抵,鹽鐵也收歸國營。
長此以往,曆朝曆代都把鹽稅當成了重要的稅收。但是朝廷想賺錢,各級收稅的官員想賺錢,負責販賣的鹽商也想賺錢,層層疊加下來,食鹽的價格就居高不下,對百姓來說是不小的經濟負擔。
於是私鹽應運而生,製作食鹽的工序並不複雜。私鹽不但質量高,價格還比官鹽低很多,又是必需品,賣鹽的販子不愁賣不出去,老百姓也樂得省點錢,這個行業慢慢的興盛起來。
曆史上王仙芝、黃巢、錢鏐、張士誠都是販私鹽起家,成為差點把皇帝掀下馬的一方勢力。
但私鹽挖朝廷的牆角,又豈能放縱,設置的刑罰都非常重,輕則進大獄受酷刑,重則丟了性命。
那麼問題來了,既然吃鹽這麼困難,那麼多醃製品,都需要用上大量食鹽,而且都是尋常百姓家的,又是怎麼回事?
醃十斤魚,鹽起碼要用一斤,但魚是海裡或者河裡打來的,除了人工成本很低,可能一斤鹽的錢都不夠,這不是賠本買賣嘛?
官鹽太貴,那時候一些地方有幫餉製度,私鹽經過,每擔抽取稅錢後搖身一變成為可以合法買賣的官鹽。
漁民為了節約成本,寧肯給每一艘船都繳納幫餉,再加上購買私鹽所需費用,仍遠低於購買官鹽的成本。
用鹽大戶的漁民舍官鹽擇私鹽,不是大大損害了朝廷利益嗎?到雍正年間花樣翻新了。
漁戶領漁票執照前往鹽埠購買漁鹽,官方按照漁船的尺寸大小,明確規定了配售給漁民的漁鹽額。
每逢漁汛時期,沿海居民可雇備船隻,先到海關交納船稅,申領漁票。海關驗明該船隻的梁頭尺寸,凡梁寬九尺以上的為大型漁船,梁寬八尺以上為中等漁船,梁寬七尺以上為小型漁船,各發給不同的漁票鹽引。各漁票鹽引內要求將舵工船戶的姓名以及屬大中小何種尺寸等內容填寫清楚。
漁戶拿到票引後到鹽場支領漁鹽,鹽場官員驗明票引規格,大型漁船配售漁鹽三千斤,中等漁船配售二千斤,小型漁船則配售一千斤。
漁戶將所買漁鹽裝船出洋捕撈,漁汛期結束後,漁船返歸漁港,漁戶要到鹽場官員處報告漁獲物多少。如漁獲物少,配售的漁鹽多於醃切所需用鹽,漁戶就要將多餘的鹽返還給鹽場售於鹽商。
如漁獲物多,配售的漁鹽少於醃切所需用鹽,漁戶就可到專門從事水產醃製加工用鹽的漁鹽醃切牙行,按照漁獲物數量購買漁鹽再行醃製。醃製加工好後,就可以將加工後的產品裝船出售。
為了防止漁民借用漁鹽牟利,可謂麵麵俱到。比如鹽的質量十分低劣,為防弄虛作假還特意用橄欖菜染成紅色。
這是惡政麼?不,恰恰是一項善政。
漁鹽是專門打漁為生的漁民,特批可以不用買官鹽,專門用來醃魚的鹽。
工序簡單,純度較低,因為沒有那麼多不法之人染指,所以價格非常低,老百姓負擔得起,染成紅色,是為了和官鹽作區分,防止私鹽販子仿製。
鹽不能入口又如何,對大部分漁民而言,他們的訴求僅僅是醃魚,讓魚不會臭不會壞,能好好地賣出去。”
驕傲的豬豬四大爺人是奇葩了點,但真乾事!
孟婆來碗豆漿清粉最討厭的皇帝沒有之一,但卻是明粉唯一承認的清帝,其他的都是酋長。
仰望星空某種程度上雍正就是個瘸腿的小號朱元璋。
彩雲之南怎麼是瘸的?
仰望星空軍略不行,這點確實比不上他的敗家兒子。你見過臨戰之前窩在軍機處挨個給大將算八字,誰八字好派誰出征的?
火樹銀花但有時候算的挺準的,雍正很喜歡年羹堯的長子年熙,有一回年熙重病,算出來是父子相衝。年羹堯在西北來不及商量,雍正自主主張把年熙過繼給隆科多,事都辦完了才想起要通知年羹堯。
有沒有和隆科多商量不清楚,反正最後三個人都死了。
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