彩雲之南東方的以為是西方的，西方的以為是東方的，搞笑了不是。
朱棣氣急，“朕為高皇後所建之塔塔頂怎會是番邦菠蘿形狀！”
糊糊“荷蘭使節真的在東方吃到菠蘿嗎？有可能。
關於菠蘿傳入引種於中國的曆史，有的說法是明末17世紀伊始由葡萄牙人傳入澳門，然後由澳門傳入閩、粵、海南，明清之際再由大陸傳入台灣。但這些敘述時間不清晰，沒有具體的論述，也無資料出處。
菠蘿在中國的引種、傳播、食用的曆史較為迷離混沌複雜，這主要是因為菠蘿在中國的稱謂極為龐雜歧異。
據不完全統計，有菠蘿、波羅、鳳梨、黃梨、露兜子、波羅蜜、菠蘿蜜、香菠蘿蜜、王梨、打鑼槌、黃萊、草波羅、地波羅、番婁子、番荔枝等等。其中，以菠蘿和鳳梨最為流行。
因此，在古籍文獻中發現了上述植物水果名稱，並不能肯定就是菠蘿，須有具體的描寫記述或一定的語言環境，經仔細分析才能作出判斷。
成書於乾隆年間的《澳門記略》有番荔枝的記載。該書在記述了甜荔枝、酸荔枝後說澳門地區又有番荔枝，大如桃，色青，似殼非殼，劈之，中有小白瓤，黑子，味如菠蘿蜜。又說康熙三十八年駕幸杭州，總兵藍理進之。
這裡所說的番荔枝便是菠蘿，今天的菠蘿比桃子大得多，這或者是因作者觀察不細，或者是因當時的栽培種結的果不如今日那麼大，或者二者兼而有之。
菠蘿的皮綠黃，青可作綠解，與色青吻合。似殼非殼極為重要。菠蘿的皮不似桃、李、蘋果等的果肉質地一樣，而是有的部分有些呈瓤狀和網狀，與白瓤吻合。
《澳門記略》所記的色青，似殼非殼，果肉的一部分有小白瓤、黑子，味如菠蘿蜜等皆與菠蘿基本吻合或非常吻合，故番荔枝乃菠蘿無疑。
康熙三十八年為1699年，說明此前很多年澳門便種植有菠蘿，到1699年時清王朝才能從澳門購進上供。
澳門本在廣東境內，故傳入澳門的菠蘿又很快傳入廣東各地。清初吳震方《嶺南雜記》說嶺南產番荔枝，皮似荔枝，殼而非殼也，頭上有葉一宗，掰開白瓤黑子。
菠蘿果實的頂端長著上百片葉子，即冠芽，最為獨特。載明其果實頭上有葉一宗便點明了其形態上最大的特征。嶺南指五嶺以南的兩廣，可見清初時菠蘿在中國大陸的栽培已稍傳開。
歐洲諸國費了老大的勁才栽培成功的菠蘿，就這麼隨隨便便在的種花家落地生根。
因為幾千年種地經驗牛逼嗎？不是！
純屬自然條件優越，歐洲整體維度偏高，氣候濕潤。在種花家南方地區緯度低，氣候炎熱，更接近菠蘿的原產地條件。”
百忍成金還是那四個字——地大物博，沒什麼是炎黃子孫種不了的。
銀河係係花種花家菠蘿的海徐聞，年產菠蘿七十萬噸，全國每三個菠蘿就有一個出自徐聞。
劉徹“他們不吃飯了嗎？”這麼多菠蘿，不怕吃撐了了嗎。
糊糊“不過現在想想進貢菠蘿給康熙，也是很炸裂的事。
因為菠蘿本質上是有毒的。”
康熙回憶當初在江南吃的那顆菠蘿，身體並無異狀。
糊糊“有句俗語，你在吃菠蘿的時候，菠蘿也在吃你。
菠蘿的某些成分實際上對口腔黏膜造成輕微的傷害，從而產生刺痛感，甚至出血。這種刺痛感主要來源於菠蘿中含有的草酸鈣結晶和菠蘿蛋白酶。
草酸鈣結晶在顯微鏡下呈現為針尖狀，微小的結晶體會刺破口腔黏膜，造成物理性的傷害。而菠蘿蛋白酶則是一種能夠分解蛋白質的酶，它能夠分解口腔黏膜上的纖維蛋白，導致黏膜受損，從而產生疼痛感。
菠蘿中的這些成分不僅對人類有這樣的效果，它們也是菠蘿自我保護的一種機製，避免被動物傷害。草酸鈣和菠蘿蛋白酶的存在，使得菠蘿在自然界中能夠有效地抵禦一些潛在的威脅。
但人類為了吃口菠蘿‘無所不用其極’，最常用的辦法就是泡鹽水。
眾所周知，吃菠蘿前用鹽水泡一泡，好像就沒那麼紮嘴了。
菠蘿紮嘴主要是因為草酸鈣針晶和菠蘿蛋白酶，草酸鈣針晶在鹽水中的溶解性會提高，因此能夠減少一些菠蘿中草酸鈣針晶的含量。
而菠蘿蛋白酶其活性變化主要受溫度、強酸強堿和重金屬的影響，鹽水並不會讓蛋白酶完全失活，能部分抑製其活性。
一項研究發現，用7的氯化鈉溶液浸泡菠蘿10分鐘後，菠蘿蛋白酶的活性得到有效抑製。
要達到7濃度，1升水的話要加入70克的鹽，其實是非常大的量，很多人平常泡菠蘿時並沒有達到這個濃度。
不過鹽水泡過後能夠掩蓋菠蘿的酸味和苦味，吃起來更香甜，所以口感上也會好一些。”
癡人說夢我一直以為菠蘿泡鹽水是為了不刺口。
向日葵鳳梨就不刺口。
康熙“草酸鈣結晶和蛋白酶是何物？”
糊糊“菠蘿和鳳梨到底是不是同一種水果？這個話題往往會有人爭論起來。
認真地說一個關於鳳梨（菠蘿）的小知識學名叫鳳梨，俗稱菠蘿，在植物學上屬於鳳梨科，鳳梨屬，鳳梨種。鳳梨才是人家的正式名字，在學術上菠蘿和鳳梨是一種東西。
鳳梨和菠蘿雖然在學術上是同一種東西的兩個不同的名字，如同土豆和馬鈴薯，番茄和西紅柿一般，但實際上在市場上已經有分化。
因為菠蘿的內刺比較大，食用的時候不方便，台灣地區又引進了一種無眼鳳梨，這種鳳梨的內刺比較小，比較淺，削皮食用都比較簡單，口感也更細膩香甜，在市場上很受歡迎，逐漸台灣地區就以種植這種無眼鳳梨為主。
在市場上為了區分兩種不同的鳳梨，潛移默化地將其分彆稱為菠蘿和鳳梨，所以實際上在水果市場上，鳳梨和菠蘿是兩種不同的水果。”
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