真要是試水成功。
林陽就是花大錢,也得把穆英這家副食店的紹豐和豆瓣醬給包圓了。
沒一會。
一罐子,兩斤的豆瓣醬就裝好。
“不要票,給5毛錢就行。”
穆英說道。
“成。”
一斤2毛5分錢的價格,作為調料來說還是有些小貴。
但在成縣,紹豐和的豆瓣醬也算是進口產品了,總得有點運輸費。
林陽沒講價,付了錢就抱著罐子出門。
單手騎著自行車,一隻手抱著罐子,林陽很快就到了團結橋十字路口。
“林老板,這是哪的什麼東西?”
剛停車,街道對麵就傳來了丁小年的聲音“你的飯館經營的不錯,不過比我們麵館的人還是少了點。畢竟絕大多數的同誌還是覺得一碗麵吃著比較劃算省錢,也頂飽。”
“好好做你的雞肉墊卷子,過些日子我連你的配方,還有你這家店都盤下來。”
林陽笑了笑,抱著罐子進了門。
過了飯點,店裡空蕩蕩的沒有一桌客人。
廚房裡傳來鍋碗瓢盆的聲音,張桂英和高玉蘭正在洗鍋。
剛開業。
林大山和趙鐵錘天天來,除了送生豬過來,還做起了跑堂的活兒。
林陽一進門,就看到兩人正在掃地拖地。
趙二狗趴在櫃台上,跟著鄧誌勇在學算賬。
“爹,鐵錘叔,看樣子得給你們發工資啊。”
林陽進門,調侃道。
“你小子什麼時候找個服務員,我和你鐵錘叔這兩個老骨頭都快折了。”
見自己兒子進門,林大山扔下掃帚,坐在凳子上點了根煙,喝著茯茶。
“馬上,馬上。”
林陽呲著牙笑了笑,看向了鄧誌勇“誌勇哥,今天咋樣?”
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“今天的野味山貨沒人,吃飯的利潤算下來16塊錢,比昨天多1塊,算數穩定。”
“不過要比國營飯店還是差不少。”
鄧誌勇說話很直接,言外之意就是保持現狀,繼續努力。
“意料之中,不過馬上就能改變。”
林陽笑著進了後廚,看著盆子裡切好的兔肉“娘,玉蘭嬸子,今天晚上我給你們改善改善夥食,我親自下廚,給你們做一道麻辣香鍋。”
“啥是個麻辣香鍋?”
高玉蘭和張桂英麵麵相覷,問道。
“等做好了你們嘗嘗看,要是可以,咱們以後的野味山貨就按照這個標準來,絕對能超過國營飯店的營生。”
“都出去歇著,二狗進來給我洗菜。”
林陽喊了一嗓子。
“這還有我的事兒啊,我還打算跟著誌勇哥學學經營飯館呢。”
趙二狗叼著煙進了廚房。
“這小子搞什麼名堂,剛才進門的時候抱著一個罐子,聞著挺香的。”
林大山翹著二郎腿,抽著煙說道。
“說不定小陽能搗鼓出什麼新菜來,我還挺期待的。”
高玉蘭對做飯很感興趣,就憑剛才“麻辣香鍋”四個字,她就覺得好吃。
十來分鐘,趙二狗被林陽從廚房趕了出來“陽子這做的應該是舊社會皇上吃的宮廷禦膳,神秘兮兮的,不過那罐子東西聞著挺香的。”
“那咱們就等等,嘗嘗小陽做的菜。”
“我還沒吃過呢。”
張桂英笑道。
“刺啦!”
就在此時,廚房裡傳來了起鍋燒油的聲音…
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