吳江不解,“主子,山裡人手也夠了,莊子上的肥現在不是更關鍵嗎?”
要是一個弄不好,這堆肥全毀了,下個月拿什麼給那麼多莊戶還啊,關鍵的事還得耽誤地裡的莊稼。
周果道“肥堆剛翻,還得漚個八九天才會再翻,那麼多人全都留在那邊他們也沒事乾,我想趁著這些天把頭茬花菇摘下來,曬一茬,等再過十多天,羊蘑也能收了,兩廂擠到一塊,就沒地曬了。”
吳江想到那些即將長大的羊蘑,有些長得快的,嚴格說起來都能摘了,“我知道了。”
眾人歡歡喜喜的去山裡。
相比較於在莊子上漚肥,其實他們還是更願意去山裡摘菌,又不累又好玩,一撿就是一背簍。
這一座花菇山,第一茬菌,周家人又花了三天的功夫才收完。
整個莊子上,凡是有空地能被太陽曬到的地方都鋪上了席子,放上了篩子,墊上了乾草,上麵全都是花菇。
周家院子裡也曬了不少。
這兩天夜裡天天下雨,白日日頭又不足,周果乾脆讓他們燒炕,在炕上烘,兩天的功夫最先摘下來的那些菌就被烘乾了。
烘乾了的小花菇聞起來清香清香的,比鮮的時候要香多了。
算算日子,還有八天就到端午節了。
開始給幾個掌櫃的準備節禮,其實往年他們也就過年的時候送年禮,至於節禮這些,從來就隻有幾個掌櫃的給她送。
意在提醒她不要忘了秋日的鬆蕈,送來的東西也都是些吃的,不是特彆貴重。
她往年沒那麼多人手,路途又遠,又窮,覺得能省就省。
今年還是得準備。
隻是,她在屋裡轉了一上午,除了花菇愣是沒找到一樣能拿的出手的,可作為節禮能用到的東西。
羊蘑還沒收,家裡隻有前段時日從山裡摘回來的量,就這還是吃剩下的,幾個府城一分,半斤都沒有。
就這些東西怎麼拿的出手啊。
李氏道“廚房裡不是還掛了有很多臘肉嗎,臘肉臘兔子臘魚,取下來放些進去?”
周果猶豫,“不好吧,人家又不缺肉吃,肉多的吃都吃不完,興許見了我們這肉嫌占地方,恨不得扔出去呢?”
老爺子好笑,“你什麼時候開始在乎這個了?送禮還擔心彆人喜不喜歡?送年禮的時候不是管他什麼,看的順眼的就往裡塞,一個箱子不空就好了嗎?”
周果道“那怎麼能一樣,我這是有求於人啊,我得賣給他們東西,當然要投其所好了,萬一送個東西把人給惹急了,回頭人家不要了,我不是得去自己開鋪子了嗎?”
李氏道“那要不把家裡那幾張好皮子塞進去?你們不是買的挺便宜的麼,也不心疼。”
“那不行!”周果想都沒想就反對,“雖說買的便宜,但東西實在是好東西啊,我可舍不得就這麼送給他們,他們也不缺。”
自己滿屋子轉,冰窖裡也轉。
看到地窖裡存的那些蕨菜,眼睛一亮,乾蕨菜他們家很多啊!
這一收,發現家裡的乾貨還挺多的,花菇,羊蘑,鬆蘑,蕨菜,還有乾豆角,乾香椿,每樣放一些,這麼多東西,也放了半箱子。
看了看覺得這一箱子還是太少了,又放了些乾核桃進去,雖說年禮的時候送過了,但現在又送一次,也不是不行。
皮蛋,鹹鴨蛋,包了又包放在乾菜堆裡。
周家人下半晌全部回來見到屋子裡這幾個箱子,湊上去一看,見裡麵全是不值錢的乾菜,一個個都沒開口。
還是周杏道“是不是太隨便了?哪有給人送節禮全送乾菜的?”