“真是奇了怪了,你們依依不在甲板上,這些魚真就一條沒上鉤。”
“我爸他現在正一個人生著悶氣呢,剛剛還莫名其妙怪我,說我站在外邊影響釣魚的風水,讓我滾過來幫忙……你說這叫什麼事啊。”
李欣欣看上去鬱悶至極,他看了眼桌上的鐵簽子,便找手套給戴上“這些魷魚是要穿串的吧?”
“是的,都已經切好了。”蘇陽思索著李欣欣的話,在感到不可思議之餘,腦子裡忽然也蹦出了一個想法。
釣不上魚肯定跟自己沒關係,畢竟上午自己剛走,依依就釣到了一條大魷魚。
莫非運氣好的人是依依?
蘇陽忽然笑了笑,如果真是依依運氣好的話,那還真是一件不錯的事情。
…………
在李欣欣的幫助下,兩人很快就把魷魚給穿好。
他們把燒烤的食材都給搬到甲板上,恰好這時蘋果炭也完成了充分燃燒,稍稍一靠近,便能感覺到一股熱浪襲來。
李欣欣當即就冒出了汗。
蘇陽倒並沒有太大的感受,或許是因為身體素質比較高的原因,雖然確實很熱,但他卻也能夠承受得住。
燒烤架上搭起鐵網,蘇陽就直接烤起了鹵魷魚。
鹵魷魚肉被他改到成了長方形,並且還打上了一些花刀,寬度剛好能夠一口吃下。
除了給李敏娜的那一根超大魷魚腿以外,剩下的也都改了刀,魷魚腿根部則是從中間分成了三份。
畢竟這魷魚實在太大,根部的肉已經有小腿那麼粗,要是不改刀的話,屬實是無從下口。
鹵魷魚上烤架,經過高溫炭烤的作用下,迷人的香味當即釋放。
哪怕甲板是露天的,那誘人的香味也不斷回蕩在眾人鼻尖,撩動著他們心底最原始的食欲。
他們紛紛放下了魚竿,站在燒烤爐周圍。
似乎已經顧不上極高的溫度,他們都望眼欲穿地盯著燒烤網上的鹵魷魚。
唯獨李響亮除外,他猶豫了片刻後,依舊還是拋出了魚竿。
自從學會釣魚後,他就仿佛有了一種執念。
這讓他覺得,要是哪次沒能釣上超大的魚,就等於是一次失敗的釣魚。
隻不過他卻顯得心不在焉,不時就回頭看向燒烤爐。
…………
鹵魷魚放到烤網上後,蘇陽並沒有急著翻麵。
憑借著滿級燒烤技術,他隻需要觀察著溫度,內心便能計算出最好的翻麵時機。
——“就是現在了!”
蘇陽握著烤簽把手的手一翻,引入眼簾的便是那烤的金黃,表麵滋滋作響的烤魷魚。
烤到這狀態,就是能夠初步鎖住鹵魷魚內部的水份。
在持續烤製下,為了避免後續水分流失,還需要進行刷油這一步驟。
但蘇陽也並沒有急著刷油,而是在烤魷魚表麵刷上了一層醬汁。
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