賈勇說“那要是遇見警察查車怎麼辦？”
小五說“沒事兒，吃完了，咱三點來鐘走，路上沒警察。”
很快服務員就把酒菜擺上來了。
小五說“吃過炙子烤肉嗎？”
賈勇說“沒有。”
小五說“這是蒙古人的吃法。從元朝開始，在北京就有了炙子烤肉了。弄一個鐵篦子，下麵放上燒紅的炭，把醃過的各種肉和著洋蔥往鐵篦子上一鋪，又簡單又好吃。”
小五給賈勇倒了一杯啤酒，自己也倒上一杯。
賈勇說“五哥，我酒量不行。”
小五說“沒事兒，你能喝多少喝多少，剩下的我包圓了。吃肉的時候得喝一點兒，酒能化肉，要不然容易積食。”
開始小五給賈勇夾了幾筷子肉，後來賈勇就自己動起手來。
賈勇說“五哥，味道很不錯啊。”
小五咂了一口酒說“這是咱老百姓吃飯的地方，彆看環境不怎麼樣。來的都是老主顧，老板做的是回頭客的生意，肉的質量沒得說，醃製的方法也是祖傳的手藝。”
賈勇滿意地說“地道，五哥找的地方就是好。來，我敬五哥一個。”
兩個人碰了杯，各喝了一大口。
小五有點兒不好意思地說“兄弟，哥跟你商量個事兒。”
賈勇說“五哥你說。”
小五說“這頓飯錢你結成嗎？”
賈勇愣了一下說“沒問題，彆說這一頓飯。五哥，以後咱倆吃飯都由我來結。”
小五高興地笑了。
小五說“按理，我是哥，你是弟，怎麼著都該我請你的。可是，哥哥我手頭實在是沒銀子。我在老張這裡乾活，每個月開支，我哥都讓我媳婦直接領走，我媳婦就給我兩百塊零花錢，你說怎麼夠？！”
賈勇笑著舉起杯，跟小五碰了一下說“五哥，你是有啥嗜好嗎？讓王師傅管成這樣。”
小五委屈地說“我能有啥嗜好？我又不像我哥在外麵找女人，我就好吃一口喝一口。從小我就嘴饞，怎麼啦。人活著不就是為了吃好喝好嗎？這就是我人生的意義。”
賈勇說“五哥說的對，來，喝著。”
小五喝著酒說“小的時候，家裡條件不行，能吃飽就不錯了。我上學念書不靈，那也不賴我啊，賴也得賴我爸媽，沒給咱個好腦子。我哥老凶我，說我笨，他上學那會兒除了比我能打架，他也一門不靈。
“高中畢業我就在街道的廠子裡乾臨時工。苦活累活咱從來沒有含糊過。苦哈哈乾一個月掙的還不夠一頓酒錢。我在街道廠子裡認識了我媳婦，那時候年齡小，不懂事，就搞上了。把人家肚子搞大了，沒轍，結婚吧。”
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