程智鑫道“入鄉隨俗啊！待到了那會兒，你就嘗嘗唄！”
馬知睿道“你嘗過麼？”
程智鑫道“我嘗過兩次，也都是在西南那邊。這蒜泥白肉嘛，采用二刀坐臀肉或者五花肉經水煮剛斷生，切片……”
馬知睿道“又是用水煮熟，豈不是與白切雞相似麼？”
程智鑫道“兩者有相似之處啊！這些豬肉切片，再卷片，配上黃瓜，加上蒜泥調味涼拌，就行了啊！”
馬知睿道“涼拌啊？這蒜泥白肉是涼菜，是麼？”
程智鑫道“是啊！這蒜泥白肉香辣鮮美，蒜味濃厚，爽脆嫩滑，肥而不膩。”
馬知睿道“聽著蠻好吃哦！”
程智鑫道“畢竟這是名菜嘛！”
馬知睿道“三表哥，你讓邢師傅給我做一道蒜泥白肉吧！若是我覺得好吃，順便取個好聽的菜名，就像那道叫花雞那樣。如此一來，又多了一道招牌菜，怎麼樣啊？”
程智鑫道“知睿，彆說你覺得蒜泥的味兒夠嗆。其實，當地人大多不喜歡蒜泥這味道啊！所以，這主意是好的，但是，不可行啊！”
馬知睿道“好吧！哎，當這江湖俠士啊，還是吃鹵豬大腸唄！至少，鹵豬大腸的攤子不難找啊！”
程智鑫道“若是沒那個鹵豬大腸，那就啃饅頭唄！”
馬知睿道“不，啃饅頭隻是充饑啊！嚼花生米，才算有點意思呢！三表哥，你也來嘗嘗這花生米吧！可好吃呢！”
程智鑫道“不，我怕上火呢！瞧這白色的糖霜，雖是又甜又脆，可吃多了，準上火呢！”
馬知睿道“這是椒鹽啊！可不是糖霜啊！”
程智鑫道“椒鹽花生啊？”
馬知睿道“是啊！”
程智鑫道“這椒鹽花生是鹹味啊！”
馬知睿道“椒鹽就是鹹的啊！”
程智鑫道“鹹的椒鹽花生，配著銀耳百合糖水，行麼？”
馬知睿道“當然行啊！一邊吃糖水，一邊啃椒鹽花生，忒好啊！”
程智鑫道“又鹹又甜，不奇怪麼？”
馬知睿道“有什麼奇怪啊？雞仔餅就是鹹中帶甜，越嚼越香呢！”
正在這時，林嬤嬤端著一個托盤來到花廳，道“二少爺，您的糖水來啦！”說著，便將托盤裡的白瓷大燉盅移到桌上，順便用棉布捏著蓋子，道“溫熱的，正好啊！”
程智鑫道“啊，這麼多啊？”
林嬤嬤遞給他一個青花瓷碗，道“您與睿少爺兩個人，怎麼會吃不完呢？”
馬知睿道“我有這碟椒鹽花生米，管飽了啊！我用不著再吃糖水啊！”
程智鑫道“知睿，你不吃，就我一個人，咋吃得完啊？”
馬知睿道“三表哥，你貴人事忙啊！多吃些，多進補嘛！”
林嬤嬤瞅了馬知睿一眼，道“睿少爺，這些椒鹽花生米好吃，但是偏鹹啊！您最好多吃一碗糖水，否則，您得半夜起床找水喝呢！”
程智鑫道“知睿，聽到了麼？”
馬知睿道“好吧！”
然後，程智鑫便讓林嬤嬤退下早些歇息。
至於收拾碗碟這點小事，他們兩個人將此送到廚房，就是了。
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