那麼國人就有辦法從這個需求裡賺到錢。
而且這些設備全都是手藝活兒。
賣這些設備賺來的錢都沒有任何的危險。
比起去軍團裡麵賣命。
雖說賺的沒有那麼多。
但也安全很多。
總的來說並不會差多少。
“既然用的是咱們國家煎餅果子的設備,那我可就更加期待了!”
江天豪一臉笑意的說道。
那個當向導的小弟笑了笑說道“江先生你放心。”
“他這兒的金銀餅味道包你滿意。”
“您隻要看著就行了。”
江天豪笑了笑說道“那我可就看著了!”
“你就等好吧!”
兩人停止了對話。
然後就一起看著那個金三角本地人的老板開始做他的金銀餅。
隻見他先是打了一勺麵糊放在了那個鐵板上。
然後用木質的小刷子。
把那個麵糊均勻的刷在了整個的鐵板上。
隨著溫度升高。
鐵板把麵糊全都煎熟了。
形成了一層薄薄的餅。
光是這一套步驟。
其實是和咱們國內攤煎餅果子沒有任何的不同。
按照國內的做法。
接下來就應該在上麵打雞蛋了。
果不其然。
這個金銀餅的老板也是從一旁的盒子裡拿出了兩顆雞蛋。
用一套十分熟練的單手打蛋的手法。
他把兩個雞蛋全都打在了餅上。
隻不過和攤煎餅果子不同的是。
他那兩個雞蛋全都打在了餅的半邊上。
“這就是金銀餅的做法?”
江天豪有些好奇的問道。
“江先生!沒錯!”
“金銀餅雞蛋的作用跟咱們煎餅果子不同。”
“煎餅果子裡麵攤雞蛋一來是為了增香。二來也是為了提升口感。”
“但是金銀餅裡麵的雞蛋。那完完全全就是當做一道菜來做的。“
“所以,這些雞蛋就隻能夠占據一半的地方。”
江天豪似懂非懂的點了點頭。
在他看來這樣做完全沒有任何的意義。
把雞蛋均勻的攤在整張餅上難道就不好嗎?
抱著這樣的疑惑。
江天豪繼續的看著這個老板的操作。
隻見此時。
那張餅的左半邊被滿滿的雞蛋液給糊住了。
雞蛋也受到了高溫的影響。
也開始慢慢的變成了熟的煎蛋。
那個老板見雞蛋快熟了。
於是就立刻把整張餅都翻了個麵。
那熟悉的手法讓江天豪在一旁看的連連點頭。
整張餅翻過一麵之後。
江天豪發現這張餅的背麵兒卻分成了兩邊兒。
一邊兒是之前什麼都沒有放的餅。
此時那塊餅皮因為受到了高溫長時間的影響。
已經變得十分的脆。
而另一邊因為有雞蛋液糊在上麵。
所以變得十分的軟。
光是江天豪用肉眼。
就可以發現。
白白的餅皮一左一右已經呈現了兩種口感。
“江先生你也發現了吧!這就是金銀餅的特殊之處!”
那個當向導的小弟笑了笑開口說道。
江天豪點了點頭。
“這樣做確實是可以給一張餅帶來兩種口感。”
“但是味道到底怎麼樣。還是得嘗了才知道。”
“那是當然了!”
“江先生你就等著嘗吧!”
江天豪點了點頭。
然後就默默的看著那個老板繼續的操作。
隻見此時那個老板在另一邊什麼都沒有放在餅皮上麵。
均勻的撒上了密密麻麻的小銀魚。
這些小銀魚最長的也不過就是半根拇指的長度。
看上去十分的細小。
攤在了半張餅上麵。
搞的這半張餅看著密密麻麻的都是小魚。
而此時。
那些魚攤在了餅子上。
也被高溫搞得熟了起來。
因為魚很小。
所以熟的也是很快。
隻不過短短幾十秒。
就已經散發出來了香味兒。
聞著小銀魚的香味兒。
江天豪也感覺到自己有些胃口大開。
畢竟他剛剛才吃了糖烤土豆。
本身糖烤土豆的甜味兒就已經勾起了他的饞蟲。
現在又聞到了這種小銀魚的海鮮味兒。
頓時就感覺食欲旺盛。
“這味道好香啊!”
站在一旁的向導小弟有些感慨的說道。
江天豪也是連連點了點頭。
隻見那個老板一手撥弄著另一半邊的雞蛋。
另一隻手則是在不斷的調整小銀魚這一半邊的餅的位置。
畢竟這塊鐵板上麵現在的情況是雞蛋在下。
餅在中間。
而小銀魚在餅的上麵。
這形成了一種很奇妙的結構。
小銀魚和雞蛋正好就處於這一層餅的兩邊兒。
而且還是在不同的方向。
此時那些小銀魚也已經被煎熟了。
那個老板從小推車裡麵拿出了好幾種調料。
其中有一些江天豪能夠認出來是鹽和糖。
還有一些用小刷子刷上去的醬料。
小主,這個章節後麵還有哦,請點擊下一頁繼續後麵更精彩!
類似於咱們國內的煎餅果子刷的那種辣醬。
江天豪就不知道裡麵的成分了。
畢竟這種醬料一般都是秘製的醬料。
況且江天豪也沒有嘗過。
哪怕他擁有神級廚藝。
也不可能在沒有嘗過的情況下就知道那種醬料裡麵有什麼成分。
不過。
這個金銀餅竟然那麼好吃。