要說魚香肉絲,那絕對是餐廳和食堂裡的常客,不管廚師的水平如何,總會有那麼一段時間把魚香肉絲作為主打菜色。
而它的配料也因為龍國每個地方都有不同的口味,所以有很多個版本,從冬筍到木耳,有的放胡蘿卜也有的放青椒,甚至茭白也是個很好的搭配角色之一。
總之,魚香肉絲可以說是一道家喻戶曉又能讓人自由發揮的菜色。
而當周廣旭將魚香肉絲送入口的一瞬間,他覺得他吃到了一道跟以往都不同的美味。
那通脊肉又滑又嫩,配上冬筍的脆爽,酸甜中帶著絲絲豆瓣醬的味道,微辣中鮮而鹹的味道在口腔中慢慢散開。
原本打遊戲打得口乾舌燥的周廣旭此時感覺口舌生津,那冬筍原本是買東西送的輔料,他們夫妻二人都不喜歡吃,卻沒想到,在這魚香肉絲裡的冬筍竟然有如此的口感和香味。
隱約間,美味縈繞在唇間,那種鹹鮮,一切都美好而自然。
“樓、樓先生是吧?這魚香肉絲真好吃啊!”
趕緊往前走了幾步,周廣旭儘量小聲地表示了誇讚。
他是沒想到,這六十六塊錢請來的初級廚師竟然有這麼高的水平!
難怪,難怪這p這麼火,這要是隨便一請就這麼好的水平,還做什麼飯啊!天天下單就對了!
樓遠舟此時正準備做剛才提到的西紅柿炒雞蛋,雖然沒有新鮮的西紅柿,但是西紅柿罐頭也是可以的,而且這西紅柿罐頭是來自於著名的產地,品種相當好,絕對不是那種平常吃起來沒什麼味道的品種。
縱然罐頭沒有新鮮西紅柿那種感覺,但是用來炒雞蛋還是綽綽有餘。
“多謝誇獎,歡迎下次光臨。”
忙著把罐頭裡整個的西紅柿切塊,一時嘴快忘記現在不是在自己的餐廳裡了,但是也懶得糾正。
一旁的周廣旭倒是聽進去了,他以為是樓遠舟希望多個回頭客,立馬點了點頭,表示下次有需要還找他來預約。
隻是此時,吳蓓玲在客廳裡喊起了周廣旭的名字,雖然還想繼續看看這廚子做飯都有什麼技巧,但是卻還是不舍地出去了。
“你看啥呢看得這麼認真,那味道聞著還挺香的。”
剛把電腦給“虐”了一頓,吳蓓玲的心情不錯。
“哦,沒啥,就是看那個樓大廚做得確實不錯,那個魚香肉絲的顏色看著就好,我都想嘗嘗了,要不,你去試試?”
不動聲色地舔了下自己的唇角,確認剛才沒有留下偷吃魚香肉絲的證據,周廣旭一臉平靜。
“是嗎?不急,再來一局!”
正在興頭上的吳蓓玲也沒注意,雖然那香味很是吸引人,但是按照這個做菜速度很快就能做完,她還能忍。
“……哦……”
不情不願地,周廣旭回頭看了眼廚房,又有新的香味傳了出來。
酸酸的,還有雞蛋的香氣,顯然就是西紅柿炒雞蛋了。
拖著身子,周廣旭坐回了原來的位置,新的一局遊戲開始了。
然而,吳蓓玲這把似乎狀態不太對,以前她跟自己老公打遊戲的時候,那都有絕對優勢的,結果這一把打起來似乎反應有點兒慢。
周廣旭一看,機會來了,一個大招過去,吳蓓玲的人物就被ko了。
“……”
“……”
一片沉默聲中,隻有廚房炒菜的聲音不絕於耳,西紅柿炒雞蛋的香味飄然而來,鍋鏟的聲音更像是交響樂一樣。