第146章 西紅柿炒雞蛋_美食:我的小店,名震全球_思兔 
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第146章 西紅柿炒雞蛋(2 / 2)

“那個……你是不是饞了?”

周廣旭想了半天,隻有這一個原因了,八成是被香味給迷住了。

“胡說,我就是手柄沒拿穩。”

顯然,吳蓓玲不承認。

“為什麼沒拿穩。”

“……”

“……”

“我要去喝杯水,你跟電腦打……不準跟過來!”

吳蓓玲站起身,一臉生氣的樣子,其實她是真的忍不住那個香味了。

魚香肉絲的香氣還在周圍久久不散,西紅柿炒雞蛋的味道也開始不住地飄來,再加上現在可是吃飯的時間,這要是都能坐得住,那也是厲害了。

小跑到廚房,紅黃相間的西紅柿炒蛋已經出鍋,那顏色看起來讓人舒適。

“啊,你也輸了?”

看到人站在門口,樓遠舟隨口一問,對方一臉“你怎麼知道”的表情看了過來。

“那……輸了的安慰?”

伸手又遞過去一雙筷子,剛才周廣旭用的那雙還放在魚香肉絲的盤子上,吳蓓玲一看就知道是怎麼回事了。

哼,小樣竟然敢偷吃好吃的?

不過眼下並不是追究的時候,嘗嘗味道怎麼樣才是真的。

“謝謝!”

吳蓓玲接過筷子,看著那盤被放在桌上的西紅柿炒蛋。

因為其實家裡的食材數量不多,又要做三個菜,所以這盤西紅柿炒雞蛋的量並不大,但是架不住看起來很好吃。

以往她看到的西紅柿炒蛋看起來西紅柿跟炒蛋都有種“互不相乾”的感覺,仿佛是兩者各自炒完之後強行混在了一起。

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然而眼前這盤卻完全不同,一層薄薄的芡汁將西紅柿跟炒蛋緊密地結合在了一起,渾然天成,儘管顏色一紅一黃,然而彼此卻毫無任何突兀的感覺,西紅柿的香氣慢慢地散發出來,酸酸的。

夾一塊帶著紅色的炒蛋,那西紅柿早就已經在鍋中炒得像是融化了一般,炒蛋上裹著的芡汁和西紅柿油亮油亮的,甚至好看。

吃進嘴裡,那炒蛋蓬鬆鬆的口感,又香又滑又嫩,咬一口,西紅柿酸酸的味道就在口腔中迸發而出,本以為又要那種後味極酸的類型,然而卻久久沒有嘗到,仔細回味,竟然還有一絲香甜。

這甜得並不像是甜品那般讓人覺得膩,而是酸爽中帶著一絲甜味,既提了鮮又讓酸度適口,主要的味道依然還是鹹口,哪怕是沒有米飯,都想再繼續吃幾口。

“裡麵,放了點糖?意外地還不錯呢……”

吳蓓玲喃喃自語著,她以前做西紅柿炒雞蛋的時候從來沒放過糖,她覺得那樣味道肯定不好吃,雖然也見過有菜譜說要放糖,但都被她選擇忽略了,結果沒想到,跟她想象中的完全不一樣。

“很多時候放一點點糖都會有不錯的效果,這西紅柿炒雞蛋我不知道你們的口味,隻放了一點提鮮,下次你也可以試試。”

說著,樓遠舟往一個大碗裡麵噌噌地打了幾個雞蛋,看得吳蓓玲目瞪口呆。

“你、你這是要做啥菜啊?總不能是雞蛋……炒雞蛋吧?”

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