總的來說，披薩以其豐富的口味選擇、方便的製作和食用方式，成為了世界各地人們喜愛的美食之一
將麵粉、酵母、水和鹽混合，揉成麵團。加入黃油，繼續揉至麵團光滑。讓麵團發酵至兩倍大。
將發酵好的麵團擀成圓形餅皮，放在烤盤上。
在餅皮上塗抹番茄醬，撒上奶酪和喜歡的配料。
將披薩放入預熱至101novel.com0°c的烤箱中，烤15101novel.com分鐘，直到奶酪融化且餅皮變金黃色。
取出烤好的披薩，趁熱享用。
講完後同學們開始製作，稱好的原料，準備打麵打至薄膜的狀態的時候，鄭老師過來觀看麵團的狀態就說"可以拿出來了，醒發101novel.com分鐘。"
同學們點點頭準備拿出麵團放在烤盤上在醒發箱鬆弛101novel.com分鐘，拿出鬆弛好的麵團切分若乾小麵團擀開圓形，放在抹好的黃油披薩胚裡麵，拿叉子紮小孔，放在烤盤上醒發。
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（備注早上做披薩稱量的時候把披薩胚洗乾淨了，可以食用。）
趁著醒發的時候把菜洗乾淨，切菜丁備好，準備拿出馬蘇裡拉奶酪軟化是用撒的。
【劉時晴切洋蔥的時候眼睛苦酸有點痛，問鄭老師說"切洋蔥居然苦眼睛了"
鄭老師哈哈大笑地說"沒事，切洋蔥就是這樣的，眼睛有點苦酸的，一段時間就好了。"
王鑫月過來幫忙切洋蔥也苦哭了問鄭老師說"我也是，太痛了"
劉時晴哈哈大笑地說"加油，王鑫月你是最棒的。"
然後把洋蔥，蔥，辣椒都切好了。】
披薩麵醒發好了，取出來拿冰箱的冷藏番茄醬裝入裱花袋，擠出披薩麵上拿刷子刷番茄醬，撒奶酪和備好的菜丁，再放上培根，最後撒奶酪，放入預熱的烤箱烘烤，烘烤完後脫膜冷卻。
同學們除了安蘇瑤剩下的吃自製做的披薩分塊嘗嘗一口說"披薩好吃呀，跟外麵賣的差不多呀。"
安蘇瑤看看搖搖頭說"好吃就好，我不能吃。"
正在嘗嘗吃披薩的王鑫月問號說"安蘇瑤，為什麼不能吃？"
尷尬的安蘇瑤正在要說。
被劉時晴插話說"王鑫月，她是民族，我看了培根的材料裡麵有她不能吃的肉。"
王鑫月歉意說"抱歉，安蘇瑤，我不知道你是民族。"
安蘇瑤點點頭說"沒事，我平時上下學都是走路的，你們在食堂看不到我呢。"
（備注安蘇瑤來到學校的那一天到現在的烘焙一班是走讀生的。）
同學們中午不能去宿舍，是因為看披薩的火候，製作有沒有完成。
正在快到下午第一節課的時候鄭老師走過來觀看披薩的成果表場說"同學們，第一次做披薩挺成功的，多練習就好了，再接再厲，今天教一年級同學們練習抹胚。"
一年級同學們當中有一位問劉時晴說"劉班長，今天做抹胚嗎？"
劉時晴點點頭說"對，等會教你們練習抹胚。"
說完準備拿植物奶油打發，讓一年級同學們拿轉台，抹布，抹刀，模具胚，然後她和安蘇瑤，胡晴雯做一遍，最後給剩餘的一年級同學們指導練習。
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