主持人的話雖然有些不懷好意,但是蔡評委那也是人老成精。
怎麼可能在這種事情上就這麼一點小問題而難倒。
他先是笑著指了指主持人後說道“這個問題問的是相當的尖銳啊。
現場每個師傅對於這個鮮字都是有著自己獨到的見地。
在沒有嘗到之前,我也說不出對哪一道菜比較喜歡。
不過我可以說一下我心中的期待程度。
就現場而言,我最期待的莫過於香江食神唐牛師傅的《八仙過海鬨羅漢》了。
這道菜可是孔府禦製第一菜。
又名鮮跳牆。
所用的食材都是價格不菲,而且對於火候掌握要求也是極高。
想要做好這道菜卻也是不容易。
第二就是廖傑師傅的《祖庵豆腐》,說出來可能大家不信,這道菜我也隻是在菜譜中看過,但是要說吃,我還真沒吃過。
就和我心中第三期待的《神仙魚》一樣,這道菜我也隻是隻聽過他的名字卻沒有看過。
這次滿漢全席廚王爭霸賽,先是能見識到各位大廚的刀刻,再能見到這些傳說中的菜肴重新現世,不但再坐的各位不虛此行,就是電視機前的觀眾,也算不虛此行啊!”
蔡評委並沒有說黃秉義的《魚腹藏羊》也沒有說高天賜的《灌湯黃魚》。
隻是這些都不重要,
因為,他說的其實隻是根據製作的難易程度而言。
並不涉及其他。
真正的對決還是要看,各位廚師最後做出來的味道。
此刻雖然各位廚師的菜品還沒有做出來,但是香氣已經蔓延開來。
在場的觀眾聞著自己的香氣都覺得自己餓了。
“哥,你說這個主辦方怎麼想的,竟然非要比過了再吃飯,就不能先吃飯然後再比!”
此刻的黃亦玫對著坐在自己身邊的黃振華小聲的抱怨道。
黃振華看了黃亦玫一眼道“讓你在家吃一點再來,你就是不信,現在餓肚子了吧!”
黃亦玫不服氣的說道“這今晚還是要吃滿漢全席的,我要是在家吃了,那不就會少吃好多好吃的!”
黃振華聽了黃亦玫的話後,對著她翻了一個白眼。
這個黃亦玫也是嘴大喉嚨小,滿漢全席一宴一百零八道菜。
黃亦玫最多吃五十四道菜就飽了。
就這還隻是每樣嘗一小口。
滿漢全席吃了幾天,黃亦玫就吃撐了幾天。
每次回去都說下次肯定不多吃,但是第二天麵對美食的時候,她又忍不住了。
就這還好意思說要留著肚子吃滿漢全席,你再留也吃不了多少。
而不光是黃亦玫,其實黃振華和黃振華的父母,每天也都是吃抻著回去的。
主要,這滿漢全席,每宴每道菜都不一樣。
這個做法精致,那個食材金貴,還有的名字稀奇。
讓人看到每道菜都想要嘗一嘗。
可是,這些都是大廚的團隊做的,味道那都是一絕。
不要說普通人,就是美食家吃了,也會說這菜有著獨到之處。
他們又怎麼能抗拒這些美食的誘惑了。
所以,這一吃根本就停不下來。
黃亦玫全家這幾天是痛並快樂著。
“你就吃吧你,今晚再吃一頓,後天晚上再吃一頓。以後你想吃也吃不到了!”
黃振華這話也不是吹的。
雖然比賽還沒結束,但是第二輪就第一場的比試就讓這五位廚師名氣暴漲百倍都不止。
第一階段的時候可能還不明顯。
但是第二階段播出的時候,全國收視率達到恐怖的968!
這可是春晚才能達到的高度啊。
現在滿漢全席廚王爭霸賽已經成為了一個現象級的節目了。
不說國內,就算在港澳台,收視率也達到了80以上。