可見華人對吃的喜愛和執著。
現在外麵不知道有多少人揮舞著支票就等著比賽節目而挖廚師呢。
也不知道等待比賽結束後,這些廚師的歸宿都是哪裡惹,所以這才有了黃振華的這麼一說。
而對於黃振華的話,黃亦玫不過是嗬嗬一下沒有說話。
黃振華還不知道,黃亦玫已經有了紅太陽的金卡。
她想要吃到美食,自然可以來到紅太陽請廖傑師傅幫忙做。
彆的廚師好挖,但是廖傑可不好挖啊。
敢挖小財神的人,這就是打臉。
你覺得你的財力拚得過小財神嗎。
黃亦玫此刻是一點不擔心,以後自己能不能吃到滿漢全席的問題。
隻是,她自己和李文浩談戀愛的事情,現在還不宜和家人說。
所以,黃亦玫隻是笑笑。
而就在這兄妹倆互相打趣的時候,時間也一分一秒的過去了。
隨著主持人敲響銅鑼大喊一聲時間到!
此刻所有人都是精神一震。
隨後,各位師傅再次根據排名將自己做的美食一一端上來。
各位評委先是漱口後,都依次品嘗和點評。
這一次的題目是鮮,所以隻要做出來美食,那基本都是鮮的,不會存在什麼跑題不跑題的說法了。
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等到評委都說完。
主持人拿著名單走了出來說道“各位現場和電視機前的觀眾,經過三個小時的緊張製作,五位師父的製作的菜肴已經都和大家一一見過麵了。
下麵就有我來公布,各位大廚的這一場得分。
我們想說的是第一名。
那就是來自紅太陽廖傑師傅的《祖庵豆腐》,他的最後得分是98分!”
祖庵豆腐製作費時費力,不是單靠食材就能做好的。
這其中對豆腐的製作還是很考驗廚師的,要不是廖傑有著另外一名大廚龍坤寶的幫助。
想要在三個小時之內完成這道菜卻還是有些困難。
所以,這個第一算是實至名歸。
隨著一陣掌聲落後,主持人接著說道”第二名,其實也能說是第一名,因為他得分是和第一名一樣都是98分。
那就是來自紅鷺唐牛師傅的《八仙過海鬨羅漢》”
唐牛能得第二,和他選擇的食材有很大的關係。
這麼多名貴的食材下去,他的佛跳牆想不好吃都難。
不過說來也是搞笑,在采訪的時候說要讓滿漢全席走進尋常人家的唐牛,用起食材來卻是全場最貴的。
“第三名和第四名他們的分數也都一樣,都是975分。
他們分彆是來自至真園黃榮師傅的《神仙魚》和七記高天賜小高師傅的《灌湯黃魚》!”
“暫時排在最後的就是來自黃騰黃秉義師傅的《魚腹藏羊》他的最後得分是97分!”
這一輪的分差相當之小,這也是因為題目的原因。
對於鮮的理解,雖然大家不是一個師傅教的,但是滿漢全席出自禦廚,他們都是大同小異的。
所以,雖然做出來的菜不一樣,但是理解都是差不多的。
黃秉義這一輪的失利的原因,就是他想取巧,做了天下第一鮮魚腹藏羊。
可是,這道菜卻是過於簡單了。
在口感的變化上不如前麵幾道菜了。
但是,這並不意味著黃秉義就失敗了。
此刻,他的總分也就又落後了廖傑05分。
還有最後一輪,黃秉義相信自己能追的回來。
而,黃榮看著黃秉義的眼神中,卻是透露出了凶光。
師兄,我不想輸所以不要怪我。
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