第268章 268、齊程的手藝(一)_江家食肆經營日常_思兔 
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第268章 268、齊程的手藝(一)(1 / 1)

沒人會不喜歡泡麵,哪怕都說泡麵是垃圾食品,愛吃的人還是數之不儘。

當然,如果是自己做的,那肯定就不會是垃圾食品,乾淨衛生頂多油炸食品儘量不要多吃罷了。

兩塊麵餅並不多,一人一筷子就分得乾乾淨淨,肖茹舔著嘴角,要了一碗麵湯喝了,仰著頭看江孜“阿孜姐姐,我還想吃。”

“不行,一會要吃午飯了。”江孜毫不留情的拒絕了她的請求,又看向其餘人“林叔,你不用準備午膳,今天空閒的時候多做些這個麵餅,招娣你們幾個來準備調料粉和菜乾肉乾,按之前的打包就好了。”

至於肉醬,就隻能江孜自己來做了,這東西做起來也簡單,而且其他人這會也要開始準備午膳了,也空不出時間。

總是依靠彆人去做,那日後她怕是光會動嘴了,其他的啥也不會做了,偶爾還是勤快一些。

午時剛過,於曉靜就回來了,一張小臉紅撲撲的,熱得額頭上儘是汗,回來就嚷嚷“有沒有放在井裡的涼著的茶水?渴死我了,快給我倒一些。”

“這天氣哪裡還會往井裡鎮茶水,桌上就有果茶,姑娘家的不要那麼貪涼。”江母聞言將手上的針線放下,遞了杯果茶給於曉靜,她仰頭咕嚕咕嚕就喝完了,又遞到江母麵前,可憐巴巴的“江姨,我還要。”

於嬸也進了後院,正在不停的數落跟在他身後的於叔“你說說你,都是跟些什麼人合作?一個個跟個大爺似的,花了錢還受一肚子氣,趕緊給我換人,壞了你自己的招牌,看以後誰還找你做活!”

“好好好,彆生氣了,我也是第一次跟他們合作,哪裡知道會是這個樣子?回頭我就立刻跟他們說不做了。”於叔的跟在於嬸身後轉,小心翼翼的說著話,於曉靜哼了一聲,喝光杯中的茶湊到江孜麵前小聲跟她解答疑惑。

如今的於叔在村裡找了幾個同樣會建房子挖水井地窖的組了個小小的施工隊,專門在外接活兒,已經做了快有一兩個月了,親戚朋友互相介紹一下,活兒做得也不錯,倒是也有些名氣,隻是畢竟人少,隻能接些小活,若是著急趕工期或者工程量比較大的活,他們是忙不過來的,就要找人一起合作,也有幾個熟悉的隊伍會合作,隻是這次不湊巧,其他隊伍都接了活沒空,雜貨鋪又著急趕時間,便在鎮上找了個隊伍。

誰知道這些人都跟大爺似的,做事不積極,指指點點意見一大堆,反而拖延了時間,於曉靜和於嬸都忙得滿頭大汗,那些大爺還悠閒悠閒的在那裡說笑,簡直是要氣死人。

“那就不要讓他們再來了,明天就讓曉晨曉毅還有阿諶一起去幫忙。”江母給於嬸遞了茶“彆氣了,好在是自家的活。”

“對了,到時候也讓白叔和錢旭去幫忙,他們身手好,力氣也大,做活動作肯定快。”江孜一扭頭就看到站在院子裡的白策,當即有了主意,於嬸連忙拒絕“那就不用了,有曉晨曉毅幾個就夠了,要是又有人來搗亂怎麼辦?讓他們守著鋪子才放心呢。”

“昨天鎮長剛來過,誰敢來鬨事。”江孜擺擺手,絲毫不擔心,於嬸還想說什麼,林荷端著托盤走出來“飯菜準備好了,可以吃飯了。”

院子裡擺上大圓桌,首先端出來的是一道醬紅色的紅燒獅子頭,比拳頭還大一些,盤子裡墊著幾片青菜葉,看起來也挺賞心悅目的,就是不知道味道怎麼樣。

“喲,我這運氣不錯,正上菜呢?紅燒獅子頭,瞧著不錯。”

門簾掀開,通樾像是來串門的老鄰居,看著桌上的紅燒獅子頭,毫不客氣的往江母身旁一坐,跟江母閒話幾句,又抬頭看向眾人“怎麼了?坐坐坐,都站著做什麼?”

於曉靜無語,走過去,伸手就推了推他“你倒是真不客氣,來得還真是時候。”

傅懷瑾就跟在他後麵,見著了江孜就站在她身邊不動,雖然什麼也不說,存在感卻是真的強,江孜看了他好幾眼,戳了戳他的胳膊問“你敢不敢吃大腸?聽說齊叔做的九轉大腸味道極好。”

“大腸?”傅懷瑾當即皺起了眉心,看著江孜那副期待的樣子,無奈的笑了笑“吃一些也行。”

江孜笑起來,轉身看向其他人“快來幫我一起嘗嘗菜,以後就讓齊叔留在食肆專門負責午膳了。”

大家都落了坐,趙嬸端來了齊程做好的九轉大腸,江孜特地朝她招手,接了過來特地放在了傅懷瑾的麵前,於嬸和江母都望了過來,好笑的搖了搖頭,於曉靜那是個最愛看熱鬨的,當即就招呼起來“來來來,傅公子快嘗嘗這個,味道可好了。”

所有人的目光都望了過來,傅懷瑾隻看了一眼江孜,無奈的笑了笑,拿起筷子——這盤九轉大腸的賣相其實是很不錯的,炸得金黃的大腸裹上了醬汁,色澤紅亮。

“快嘗嘗。”江孜見他夾起來卻遲遲沒放入口中,眨了眨眼,催促一聲,江母可能覺得實在是為難他了,趕緊開口“若是吃不慣便算了,這紅燒獅子頭瞧著也不錯。”

“吃得慣。”傅懷瑾衝江母笑笑,將那塊豬大腸放進嘴裡,微微嚼了幾下便咽了下去,評價道“還不錯。”

“阿瑾說的不錯,就算很不錯了。”通樾一聽就立刻伸出了筷子,一塊大腸丟進嘴裡,炸過的大腸外層略有些酥脆,裡麵仍舊十分柔軟,最後加水燜煮的時間剛剛好,粘稠的湯汁裹在大腸上,味道濃鬱鹹香。

“這可不隻是不錯了,比阿暄家酒樓的廚子做得還好一些,江姑娘,你可真是撿到寶了。”通樾忍不住又吃了兩塊“這大腸處理得好,幾乎沒有那股子腥臭味,若是被我知道牙行還有這麼個厲害的廚子,肯定得留下來。”

“那你可晚了一步,不對,是兩步。”於曉靜笑得一臉得意,就像是她自己撿到寶了似的“明兒早上有空來嘗嘗林叔做的麵食,那味道也是很不錯的,你可是錯失兩個人才,你的眼光可不如我們家阿孜。”

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