“那，那咱們酒館裡用的菜咋來啊？”
她這麼問，也不完全是因為自己賺不到這筆錢，純粹是關心周家這小酒館。
周泠泠也看出了她眼底的關切，於是笑了笑。
“伯娘放心，我能解決好。”
李氏訥訥的點頭，“好好好，泠丫頭你能解決就成。”
這周二哥家的小丫頭是真的不簡單啊，她一個在村裡吆五喝六的村長兒媳婦兒，跟她說話都總覺得有些不得勁兒。
“伯娘，我帶你去前頭櫃台找我二表哥，讓他給你結賬吧。”
是的，不愛讀書也不愛殺豬的陳家康，終於找到了自己的“事業”。
天知道周泠泠親自去陳家對老兩口和陳舅舅舅母說出要請陳家康當他們周記酒館的小掌櫃的時候，那四人有多麼震驚。
最後還是陳老太太說“你妹妹讓你去，那是對你，對我們陳家的信任，你切記不可辜負你妹妹，否則你就不是我陳家的子孫！”
陳家康本人也被驚得合不攏嘴，在聽完祖母的話後，也顧不得驚喜，連忙站了起來。
“祖父祖母，爹娘，你們放心，我肯定好好乾！不會對不起表妹！不給咱們家丟人！”
陳家康在家忐忑的等了三天，還磨著陳舅母給他做了件斯文的長衫。
直到今天，一向跳脫的他穿著長衫，規規矩矩的坐在了周記小酒館的櫃台後。
他麵前擺著兩本嶄新的賬簿和一把算盤。
陳家康十分珍惜的摸著算盤珠子，眼底閃著光。
從今往後，表妹就是他的伯樂！
以後他肯定好好給表妹算賬，幫表妹把生意做大做強！
做成大元首富！
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十四歲的少年一腔熱血，在心底許下宏願，隻待來日開出燦爛的花朵。
“二表哥，給李伯娘結個賬。”
伯樂周泠泠拍了拍桌子，喚醒了正在腦子裡天馬行空的陳家康。
是了，大元首富，也要從一間小酒館的雞毛蒜皮開始……
陳家康一臉嚴肅的拿起算盤。
“山貨一百二十斤，成本一千二百錢，另采買費二百四十錢，新鮮蔬菜四十五斤，成本二十二文半錢，另采買費五文……”
“都記成本欄，表妹對否？”算完了，他看向周泠泠。
這種記賬方式是周泠泠這兩天教給他的，因為古代那些賬簿……嗯，她覺得有些看不太懂，不分借貸，也不分類彆。
所以她就準備了一套自己能看懂的賬本，收入和支出分彆記，收入將為酒水、鹵味和小炒分彆記賬，支出則包括食材、柴米油鹽以及固定成本等等。
現在的支出賬本上已經記了他們為了翻新小酒館的各類支出，以及購買小酒館花費的四百兩固定成本。
短暫的驚訝後，陳家康很快就接受了。
前麵大勤叔送來的那些竹筒筷子之類的，還有買回來的鍋碗瓢盆陳家康都記上了，周泠泠見都沒出什麼差錯，對他也很放心。
“沒錯，你給李伯娘結一下賬吧。”
周泠泠等李伯娘一臉激動的收下二百四十五文錢，才說道
“伯娘，你等一等，我還有一件事要跟你商量一下……”
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