他們也想嘗,嘗不起啊。
蘇明玥把桶和案板刀稱等收拾好,準備離開。
這時,一個五十來歲的老者撥開人群闖了進來。
“姑娘,你的鹵味還有嗎?”
蘇明玥答道“已經賣完了。你如果想吃,明天請早點過來買。”
老者笑道“姑娘,我是醉仙樓的掌櫃,你叫我黃掌櫃便可。”
蘇明玥來了興致,這老者估計是要跟自己談生意。
“黃掌櫃,你找我有什麼事嗎?”
黃掌櫃倒也沒有含糊,直接說明自己的來意。
“姑娘,剛才我一個朋友買了你的鹵味,給我和東家嘗了點。我和東家非常喜歡你的鹵味,想買你的配方,一百兩,你看行不行?”
羅秀珠和吳水荷頓時瞪大了眼睛。
一百兩銀子?
這可是普通莊戶人家兩三年的收入啊。
有了這些銀子,駱家被搶走的東西全都可以補償不說,蘇明玥還能剩下不少銀子。
兩人都以為蘇明玥會答應,不料卻聽見她一口給拒絕了。
“對不起,這是我祖傳的秘方,不能賣。黃掌櫃,如果你們想吃,可以買我的鹵味。”
黃掌櫃大概是早料到蘇明玥會拒絕,倒也不慌,笑笑說“姑娘是不是嫌錢少?你開個價。”
“黃掌櫃,我都說了我不賣配方。你們買這配方,是想自己做鹵味嗎?這樣吧,你們每天需要多少?我可以給你們。”
黃掌櫃看出來,蘇明玥是真的不想賣配方,微微有些失望。
“姑娘,我們醉仙樓不止一家。淳安縣的,隻是一家分店。我們在彆處還有許多分店,如果姑娘肯配方,我們所有的分店就都可以賣鹵味了。”
蘇明玥明白了。
他是想擁有配方後,給所有的連鎖店。
這便算是他們這家分店做出的貢獻,多半還能分到其它分店的利潤。
黃掌櫃很不甘心,爭取道“姑娘,我給你二百兩銀子買你的配方,你看可以嗎?我們彆處分店賣鹵味,並不影響你在淳安縣做生意。”
此言一出,四周頓時傳來陣陣吸氣聲。
二百兩銀子啊,都可以開個酒樓了。
羅秀珠和吳水荷更是屏住了呼吸,盼著蘇明玥快點答應下來。
蘇明玥卻仍然搖頭。
“黃掌櫃,不是我不想賣,而是不能賣。一來,這是我家祖傳的秘方,祖上有訓,不能隨便賣給彆人。二來,就算我賣給你,你們也做不出同樣的味道。”
“為什麼?”黃掌櫃很不服氣,“小老兒不才,自認廚藝還是可以的。我們酒樓還有一位廚子,手藝也很不錯。”
鹵味並不是很難做的東西,隻要有了配方,他就不信他不能複刻出來。
這話得到了許多人的認可。
“醉仙樓是淳安縣最好的一家酒樓,他家的菜的確美味。”
“在吃到這位姑娘的鹵味前,我認為淳安縣最好吃的菜是醉仙樓做的。”
“那是。現在,這最好的美味得讓給這位姑娘的鹵味了。”
……
蘇明玥沒辦法解釋。
自己有點食成精的技能,同樣的食材,同樣的做法,自己做出來的食物要比彆人做的好吃得多。
蘇明玥隻能說“不管你信不信,配方我是不能賣的。但我有另外一個折中的辦法,看你願不願意跟我合作。”
黃掌櫃眼一亮,問“是什麼辦法?”
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