這時候重生係統發來提示“挑戰任務，應得美食節廚師比賽冠軍，獎勵積分＋101novel.com。”
郭凡看後就比較驚奇，相比於上次獎勵豐厚的酒水銷售挑戰，這個就屬於開胃小菜級彆，不過有101novel.com積分，那也不容放過。
所以郭凡摩拳擦掌，準備勇奪冠軍。
主持人黎小圓開始介紹此次八位名廚“參加此次名廚競賽的人員有，翰林大酒樓的主廚潘偉，真滋味餐廳的主廚單哲茂，英吉利西餐廳主廚成昊乾……”
每介紹一位，鏡頭就切換到該名主廚，那些穿了白色廚師服的大廚就揮手致意。
在一連介紹了七位後，黎小圓又說“最後一位，就是來自陽山市秋涵養生店的主廚郭凡……”
郭凡就麵對鏡頭，微笑的揮手。
此時在陽山市的就有不少食客，在店裡正收看直播，看到郭凡出場，都鼓起了掌。
現在郭凡在本地，已經有了一票忠實粉絲。
總之郭凡已經不止一次的上直播，還有網絡視頻賬號，也有了一定的觀眾基礎，比其他七位大廚，更有群眾基礎。
黎小圓介紹完了主廚的名字，最後總結說道“就讓我們看這八位主廚的美食，誰更符合大眾口味吧。”
主持人介紹完了，觀眾開始入場，而八位主廚所做的第一步，就是確定自己的飯菜定價。
這就像是在經營自己的餐廳，如果定價高，一盤菜幾百上千塊，隻要做幾單，估計今晚營業額就可以名列前茅，不過就餐的人肯定價格少。
而能來美食節吃路邊攤的人，基本上很少有人能吃得起大餐，所以價格還是要親民一些。
當然，如果價格夠低，鐵定就餐人數第一，但也容易造成賺不到錢，從而影響最終的營業額，這就需要掌握一個平衡。
八位主廚就開始和助手們商量定價規則，而郭凡的助手小劉，則發表了自己的想法。
“郭老板，就按照你店裡飯菜的定價吧，幾十塊錢一盤。”小劉建議道。
“我覺得不太妥，那是經營店鋪，價格包含了成本在內，而今天的目標是贏得營業額冠軍，要適當降低一些售價。”
“那定多少？”
小劉感興趣的問。
郭凡思考後說道“我們前麵可以便宜一點，做大鍋飯，隻要吸引夠足夠的人群過來，吃過後，我們的口碑就可以傳播了。”
“那大鍋飯肯定賺的不多啊。”小劉考慮單價過低，可能競爭不過彆的廚師。
郭凡說道“這大鍋飯隻是引流手段，創收就要靠點餐了，你幫我寫一個支持點餐、定製美食的牌子，給高端食客準備的。”
“沒問題，交給我！”
小劉就用官方給的小白板，在上麵工整的寫了宣傳字體，並注明郭凡擅長各種菜係，專精藥膳。
很快，他們這些廚師攤位前，就開始有了遊客，也有人開始下單，坐下用餐。
郭凡也開始做引流美食了，這道菜必須氣味香，且看起來有食欲，那就非五花肉莫屬了。
所以郭凡決定做秋冬季的下飯美食，豆角紅燒肉。
首先將豇豆角乾用水泡發，去除雜物並洗淨。
然後取三層精品五花肉，切成小塊，用熱水焯過，濾去浮沫和血水。
鍋裡熱油，放入冰糖炒糖色，待到微紅的時候，放入五花肉翻炒，再加入蔥薑片、料酒，炒勻。