郭凡把車彥磊當做徒弟一樣的培養，因此對他也沒有隱瞞什麼，一些藥膳的技巧，也都是傾囊相授，將來等他融彙貫通，整個後廚都可以交給他了。
那時候，他就真成了甩手掌櫃，和老婆孩子遊覽名山大川，那才是美好生活。
到了第二天下午，郭凡就把醃製好的鴿子，塞入四不像的肚子裡，將其縫合起來，這樣在蒸煮的過程中，鴿子就成了“燜”的效果。
將四不像的下半部分，用豬網油包裹，用錫紙再裹一層，這樣豬網油遇熱融化，就會形成“炸”的效果。
取新鮮麵團，將雞的右上部分給糊起來，這樣雞肉就會形成“蒸”的效果。
再給鴨子表麵刷上專用的燒烤油脂，將鴨子按照烤鴨方式製作，這樣就形成了“烤”的效果。
這樣一道菜，就是四種食材，四種效果風味，一道菜，四種滿足，就是這麼神奇。
接下來就要去烤製了，郭凡後廚裡有電烤箱，平時也做一些烤鴨烤雞、烤肉之類，雖然古書上寫的是用炭火掛烤的方式，不過時代變了，興許電烤箱才是最適合的。
反正這隻是第一次實驗，郭凡就決定用電烤箱。
等到下午時分，這個四不像就烤好了，當拿出來的一刻，就聞到了烤鴨的香味，很香濃。
“好香！”
車彥磊讚道。
其實郭凡的烤鴨的訣竅，就都在油脂的調配和時間上，即便是普通的烤鴨，也非常美味。
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之後郭凡就把這道菜取出來，準備品嘗了。
當然，這麼大一隻四不像，郭凡和車彥磊兩個人可吃不完，於是他就用餐車推到大廳裡，招呼店裡的女店員，大家一起享用。
“哇，老板又做好吃的了！”
米慧比較嘴饞，她就喜歡吃郭凡做的美食。
她把餐刀和筷子盤子都取來，大家準備開吃。
郭凡把錫紙和麵團都取下，就看到四不像上，呈現三種不同顏色的肉，就很神奇。
“這怎麼還是縫起來的？感覺不像是烤鴨啊？”白晶晶很是好奇，拿著手機一頓拍。
“這叫四不像，是用雞鴨鵝鴿子合起來做的，是我的參賽作品，你們嘗嘗看。”
郭凡做了個請的手勢。
車彥磊就用餐刀把四不像給切開，分成若乾塊，大家想吃什麼部分，自己夾就好了。
在切開的時候，四不像肚子裡的熱氣就散發出來，讓香味散發到了整個餐廳。
餐廳內幾個喝奶茶、休息的顧客，都被吸引了注意力。
低情商說法，就是被勾起了饞蟲。
郭凡就邀請道“不嫌棄的就過來一起品嘗。”
客人就問“那這道菜多少錢？”
郭凡笑道“免費品嘗，不過吃完要給我挑出這道菜的毛病才行。”
他不需要誇獎，為了能在廚神爭霸賽上勝出，他必須要把這道菜做的精益求精，那必須要彌補缺點。
他讓大家免費品嘗，也是這個目的。
一聽說免費品嘗美食，客人就都過來了。
嚴衛紅取了一次性筷子，發給客人，於是大家圍在一起，取食這隻四不像。
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