選中了27號選手來完成臨時任務，郭凡就開始提問“這次比賽因為限製了食材，所以這不是最傳統的蹺腳牛肉。如果在正常狀態下，你會怎麼做這道菜？”
聽到郭凡的問話，27號選手王彬就說道“我會加一些中藥材，和肉湯一起煮。不過分量要控製好，其中人參、黃芪、枸杞等比較溫和的藥材，可以適量添加。但如果必要，需要問一下客人的身體情況，不可擅自添加中藥材。”
郭凡聽得點點頭，這和他的藥膳理念不謀而合。
郭凡很喜歡這個王彬選手，雖然他廚藝上還有不小的欠缺，不過廚藝這東西是可以練的，關鍵是這王彬有做藥膳的心思，這在廚師界很難得。
“回答的很好，那我給你打88分，以後請多多努力。”
這個分數算是在第二輪裡中等偏上的分數了，這道蹺腳牛肉也值得這個分數。
“謝謝郭評委！”
王彬鞠躬致謝，然後走下台去。
這時候所有選手都已經點評完畢，到了午休時刻。
評委們長舒一口氣，坐了一上午還真挺累，等攝像機關閉後，他們都起身活動一下身體。
而選手們也抓緊時間去吃飯和休息，好應對下午的賽程。
郭凡比較在意王彬這個小夥子，不過比賽還沒結束，他現在不能去找他，免得瓜田李下，和兩人之間有貓膩一樣，等比賽後再找他也不遲。
係統的任務要求，是發掘一位有潛力的年輕廚師，那麼就不局限於在邀請賽上發覺了，等結束後也一樣。
稍後大賽工作人員，安排眾位評委去吃飯。
評委們下午還有任務，所以不會吃飽，就墊一墊肚子。
不過這時候卻是評委之間聯絡感情的好機會。
不允許喝酒，他們就以茶代酒，互相碰杯暢聊。
這裡麵的評委，基本上都上了年紀，基本上都退居二線，有的在享受退休生活，有的已經靠自己的名頭開上了大飯店，成為了老板。
既然是老板了，他們之間談論的就是生意了。
這些評委都知道郭凡的名頭，因此紛紛邀請他去自家的飯店作客指點。
“指點不敢當，有空肯定要去各位前輩的產業學習一二。”
郭凡說的很客氣，有實力的人客氣，讓彆的評委對他的印象提升不少，也都互相留下了聯絡方式，以後肯定會邀請郭凡到店裡去。
哪怕就是不合作，以後也能拍幾張照片掛在飯店展覽，也算是廚神點評過的飯店，增加知名度。
現在郭凡在廚師界，那絕對是第一話題人物。
因為知名度這東西，可不是單純以廚藝好壞來評判，郭凡的廚藝絕佳，有廚神稱號，而且廚藝之外的名聲，特彆響亮，導致廚師界討論開會，基本上都要提到郭凡的名字。
而一些美食界的賽事，都想邀請郭凡參加。
如果不是郭凡平時很忙，謝絕了大部分的邀約，估計他在廚師界，很快會爬升到一個無人企及的高度。
大家一團和氣，等午休過後，還準備了房間讓評委休息一會。
畢竟這些評委年紀比較大，精力跟不上，肯定要適當恢複體力。
等到下午一點半，賽事重開，郭凡和眾位評委，又回到了演播現場。
下午還有一輪比賽，下午的比賽是無規則，可以允許選手自帶食材，做一道最拿手的菜肴。而且比賽時間，也延長到了2個小時，可以做一些複雜的菜肴。
接下來，就是選手們各自烹飪的時刻。
剛開始的半個小時內，基本不會有選手做好菜肴，但是評委也不能閒著。
他們要對選手烹飪手法做評判，會計入到最終名次。
接下來選手們各顯神通，一個個儘展所長。
而郭凡重點關注王彬，發現他做的是一道經典川菜——大千乾燒魚。
這道菜也很有來頭，乃是著名國畫大師張大千先生家傳菜肴。