人與人城府間的差距,平時可能不太容易看出來,但是遇到特殊情況,需要隨機應對時個人的能力也就展露無疑了。
姚石現在心裡非常焦急,但是卻沒有把這種情緒傳達出來。
事已至此,多說無益。
不過該了解的,還是應該先問清楚。
姚石問道:“小付,這改良的經典醬料,你是有什麼好的想法了嗎?’
姚石是認真的想要了解一下付宇做的改良版經典醬料是什麼口味的,畢竟付宇給過他非常多震撼,這一次不知道會不會又是個大驚喜。
付宇將剛才用剩下的醬料拿過來遞給姚石:“就是這個,您看看吧。”
姚石接過來,用勺子舀起來湊近聞了聞味道,再仔細觀察了一下醬料的顏色,最後盛出來一點倒在手背上舔著品了品滋味。
姚石:“!”
這醬料剛一入口時,確實和經典味道很像,但是仔細一品,又明顯有很大的區彆。
付宇說道:“我是這樣想的,醬料這種東西,不隻是本身好吃,當它與其他食物尤其是烤製的海鮮搭配的時候,能激發出最強的效果來,那麼這款醬料就是成功的。而好吃的醬料不定非要味道濃重,但是有一點,香型一定要清晰。所以我就想嘗試著調配出一款醬料,搭配任何海鮮進行烤製時,都能很好的提升食材本身的味道,並成為一種錦上添花的配料,不會喧賓奪主
付宇滔滔不絕的將自己的想法和盤托出,姚石和張金玉聽得都愣住了。
張金玉一臉崇拜的看著付宇。
付廚就是牛逼!
同樣都是長在脖子上麵的腦袋,怎麼付宇就總能有那麼多厲害的想法呢?
姚石則是沒想到自己竟然真的再一次被付宇兜頭拋出來的大驚喜,給砸了個正著。
他到底有多厲害?
當初創新的椒鹽蝦虎改良方法,還有大豐收燴菜的擺盤創意,現在又在這樣一個突發的緊急狀況下,再次想出了一個完美的改良構思!
姚石靜默的沉思了幾個瞬息,以著他多年烹飪的經驗,自然懂得付宇的意思。
烹飪海鮮時,調料多了,反而容易混了海鮮本身的鮮味。
付宇改良的經典醬料,在口味上非常注重這一點。
不是很濃重,但是卻能力壓其他香味,獨樹一幟,讓人難以忽視。
細品之後,入口回甘,是一種非常獨特的香味。
姚石看著付宇,目光難掩激動:“小付,這醬料改良的非常成功啊!”
付宇揚唇笑道:“我也覺得挺不錯的。”
醬料確實是不錯,但還得看能不能獲得三位主播的認可才行!
不過這一刻,姚石心中大定,整個人看上去都變得越發從容了。
直播間裡,三位主播例行在品嘗之前,同粉絲互動起來。
而這麼短短的幾分鐘裡,姚石手機裡的群聊信息提示,正一條疊壓一條的不停湧進來。羅讓接連詢問了幾句千裡馬這邊的情況,卻遲遲沒有得到姚石的回複,他心裡頭莫名就有了一種不太好的預感。
經典口味的醬料,他們自己店裡也有,這種醬料原本就是一種萬能醬料,調配簡單容易,同各種食材都非常百搭。
因為符合大眾口味,所以經常會被點單。
千裡馬生意向來不錯,付宇聽說才剛轉正不久,一時間接單太多,手忙腳亂下弄出什麼差錯,倒也情有可原。
不過,明明千裡馬搞砸了,對於同為測評店的四海宴而言是好事。
可是,羅讓卻有點替付宇擔心!
遲疑了一下,他還是忍不住給付宇發了條消息。
付宇感覺到手機震動了,不過等到姚石離開,他這才拿出來察看信息。
原本以為是老同學群裡有人發消息,結果一看是羅讓發的語音:“怎麼個情況?經典醬料真是做的改良,還是搞錯了?”
付宇回複:“我做的是改良的經典醬料。”
一句簡單的回複,卻炸的羅讓腦仁嗡鳴了一聲。
改良醬料不是什麼罕見的事情。
不然市麵上也不會陸續出現了那麼多各種口味的醬料。
可是付宇做改良的是經典醬料。
醬料的改良無非是增減調料的種類和配比,讓口味變得奇特新穎。
不過萬變不離其宗,主要還是得迎合大眾的喜好口味。
如果說是自創了新的醬料口味出來,倒也沒什麼可稀奇的。
可是這改良經典口味的醬料,多少有點托大了吧?
經典口味本身就是非常有典範性、權威性,經久不衰,被世人所認可和喜愛的味道。
想要在已經堪稱完美的味道上,再彆具一格,另辟蹊徑,這是一件多難的事情啊!
不過,付宇這麼說,那就肯定是已經調製出來了,而且很成功。
因為經過之前的那次合作,付宇給他的印象非常穩重,不是那種愣頭青,也不是莽撞逞能的性子。
羅讓在社會上摸爬滾打二十幾年,看人的眼光還是挺毒的,他知道付宇是那種有一說一,有二說話,真正有能力的人。
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這樣的人,如果宣布了什麼事情,那指定是十拿九穩。
他說調配出了改良的經典口味醬料,那就是已經成功了,而且效果非常不錯!
想到這裡,羅讓心中充滿了無限的好奇。
能在經典口味醬料上做出改良,你說這得怎麼個調配法啊?
羅讓忍不住打聽道:“付廚,你改良的醬料是什麼口味啊?”
口味這種東西除非親自品嘗,否則言語根本無法表述準確。
付宇剛要回消息,旁邊張金玉突然叫道:“付廚!他們開始吃咱們店的菜了!’
付宇一邊將烤爐上的海鮮逐一翻麵,一邊豎著耳朵聽手機裡傳來的聲音。
直播間裡。