大唐您好！
s春節期間真的特彆忙，沒有存稿隻能一更，昨晚來自qq閱讀的星辰穿越的朋友留言要更新，我在評論留言拒絕了，可又過不了心裡那道坎自己也是讀者，一更確實少了一些。
昨天連夜碼終於在淩晨三點碼了一章更了新算是加更，現在這一更是今天正常的。
初八恢複兩更，春節真的不行，總不能天天熬夜吧！希望能理解，真誠渴望你們可以繼續支持我，彆因為一更而離去。
最後借機感謝戰士冰暖、九霄淩虛、開拓進取2004、星辰穿越、菲哥的春天、偷偷摸摸看書、還有一個很長英文名的朋友謝謝你們的推薦票。
——————————
寡婦村村長是位花甲老人，渾濁的眼睛透著幾許精明，對李愔願意帶領全村人共同致富，張太公當然舉手歡迎並感恩，但他並沒有被幸福衝昏了頭。
仔細盤問米粉、線麵工藝及成本、售價等係列問題，特彆對產品原料的來源和產品安全問得很仔細。
“三郎，你這兩樣東西均合嬰幼兒食用是積陰德的事，我們錢寧可少賺點質量可不要落下，我們張家莊的人可以窮可以無男丁但不能昧良心。”
可能覺得自己話裡有濃濃的不信任，張太公又安慰道“我相信你會是個好孩子的。”
“太公您放心，以後您老就是我們村的質檢員，產品質量若不合您意我們全拿去倒了不流入市場。”
抓產品質量保證食品安全李愔舉雙手讚成，做長線生意怎能不抓質量？沒衝突，李愔虛心接受張太公的建議。
“質檢員？”
“專門檢查質量的，沒您老許可，我們的產品不出村”
“好，趁我身子骨還能動動老夫就給你們小年青把把關。”
“諾。”主賓皆歡喜，滿室春色。
“三郎可想起以前之事否？”
“沒”
“不急，總會找到的，莫怪家人相信他們也有苦衷的，莫恨他們家家都有一本難念的經。每個娃都是娘親的寶貝，這裡有我們不知的事。”
可能就是因為寡婦村這種門風才能培養出張盼娣這種爛好人，才結緣下李愔這個天之嬌子吧！
“嗯！”
張太公看著李愔垂頭喪氣，憐愛搓搓他的頭，起身離去。
在張太公的帶領下全村人都動員起來，前期不搞那麼多，準備先磨五十斤的大米，先和五十斤的麵。
李愔和幾個身材粗壯有力氣的鄰家嬸嬸一起釘木架子。
木架子兩頭是三角落地木柱子，中間架著高低兩根橫梁，橫梁鑽滿窟窿，這窟窿剛好能插進一根竹竿。
米粉的製作由張盼娣帶領十來名女子炒製，林家嬸嬸和劉家嬸嬸則去涇陽城定製小陶罐和雕版印刷產品說明書、麵條紙袋。
李愔讓嬸嬸把麵粉重新再碾細一些再用細篩篩出，這線麵（龍須麵）非常適合幼兒和老人食用，用料一定要精細，張太公在旁邊頻頻點頭。
然後是和麵這道工序嬸嬸們比李愔更精通，和麵時加點鹽，醒半個時辰。
半個時辰後是溜條、抻條。線麵和其他麵條不同之處，線麵拉的特彆的細就像一條線條一樣，所以稱為線麵。
在麵軟適度時抓麵兩頭，均勻用力，上下抖動。
交叉換位，反複交叉，把麵溜“熟”、溜順；長條上案，兩手按條，左手向裡、右手向外，搓條上勁，提起兩頭，一抖一抻，再上案板，對折兩根、撒上醭麵，條不粘連，以此方式，對折打扣拉抻成絲。
最後把成絲的麵掛在竹竿上繼續再拉細拉成一條線，若不再拉就是普通的龍須麵，再拉細才是李愔想做的線麵。