雪白的羊肉片在紅油鍋底裡翻滾片刻,立刻被染上了一層鮮紅色。
輕輕夾起一片,蘸上醬料,放入口中。
麻辣鮮香的味道在舌尖炸開,伴隨著肉質的鮮嫩,辛辣的刺激直衝腦門。
林心悅特調的蘸料味道自然也是相當不錯的。
麻醬香濃中不失辛辣,搭配上這樣的鍋底,是1+1大於2的效果。
“這個牛肉丸好好吃!”小7興奮地嚼著剛撈上來的牛肉丸,臉上露出滿足的神情。
牛肉丸一吃就知道是手工製作的,真材實料,口感勁道。
十分q彈,還有一股奶香味。
一旁的藥膳鍋底也沒被冷落,雖說喝湯是最主要的,但用來涮食材味道也很不錯。
鮮嫩的魚片在湯中翻滾片刻,吸收了湯汁的鮮美之後,散發出陣陣香氣。
小7夾起魚片吃進嘴裡,薄薄嫩嫩的魚肉與藥膳的清潤相結合,鮮美中帶著一絲清香。
兩個人時而夾起一片嫩滑的豆腐,時而撈起一塊晶瑩的魚丸,吃得不亦樂乎。
“這個菌菇好吃。”小7夾起一片在藥膳鍋底裡煮得香軟的蘑菇,滿足得嚼著。
“是啊,這裡的食材都很不錯。”林心悅點頭讚同。
繼環境、服務、鍋底醬料之後,食材也得到了一個滿分評價。
吃到過癮處,兩個人被辣的嘴裡“嘶哈嘶哈”的,這才想起在桌子上靜靜放置了很久的飲料。
冰鎮果汁這會兒已經沒有那麼冰了,正是更適合入口的溫度。
林心悅點了一杯清涼的檸檬水,小7麵前則是一大杯鮮榨橙汁。
果汁的清甜和酸爽立刻中和嘴裡的辣味,帶來一絲沁人的涼意。
小7滿足地喝了一大口,小臉上的紅暈也漸漸褪去。
“果汁真好喝。”她眼睛亮晶晶的,燦若星辰。
“夏天、空調、火鍋和果汁,絕配。”
林心悅也笑了起來,喝著檸檬水,感覺整個人都被清爽的味道所喚醒。
中場休息片刻,等到嘴裡火辣辣的味道被緩解,新一輪享受即將開始。
肥牛在紅油鍋底裡涮幾下,變色之後迅速撈起,再蘸上自調的麻醬。
入口的瞬間,鮮香四溢。
“肥牛很嫩。”林心悅邊吃邊讚歎。
小7也夾起一塊藕片,蘸上滿滿的芝麻醬,脆爽的口感在口腔中炸開。
一頓火鍋吃得暢快淋漓,兩個人休息了好幾輪,肚子都變得圓鼓鼓的。
“唔,我感覺等下還能再吃一點。”小7摸著小肚子,不舍地看了看桌子上還留下來的一些食材,艱難開口。
毛肚不占肚子,一定是要吃完的。
這個午餐肉和凍豆腐……算了算了,打包回家。
鴨腸還能再吃幾口,小郡肝也不能浪費。
林心悅搖搖頭,“我不行了。”
她吃得速度比小7更快,這會兒徹底敗下陣來。
兩人停下筷子的功夫,旁邊也來了桌新客人。
一男一女,都是a國人,看起來是一對情侶。
“hotpot?凱瑟琳,你確定要吃這個嗎?”男孩有些猶豫地問道,目光在店裡環顧一周,顯得有些陌生與好奇。
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