開局一道生滾白粥,登上美食榜!
確定好食材,蘇醒便準備使用美味值在美食市場中兌換這款胭脂蘿卜。
儀隴胭脂蘿卜,食材等級特選。美味+13,香味+10,鮮味+9
兌換條件美食值2000點,消耗麵積1畝(農田)。
蘇醒今天一共賣出57份白粥,每賣出一份蘇醒收獲100點美味,所以現在他擁有的美味值是5700點。
而用來兌換價值2000點的胭脂蘿卜,是完全足夠的,隻是後麵消耗麵積又是怎麼回事?
一畝地的農田,難道是指需用這麼大的麵積來種植胭脂蘿卜?
係統提示“宿主需要注意,培育食材是需要消耗食材空間麵積,如果食材空間麵積不夠,是無法培育出食材的,所以還請宿主合理使用食材空間。”
“原來是這樣啊。”蘇醒點點頭,示意理解了,然後他問道“那以後解鎖的食材種類越來越多,食材空間的麵積不夠用了又怎麼辦呢?”
“隻要宿主不斷提升食材空間的等級,空間麵積也會變大,所以宿主不用過多擔心。更多的信息,宿主現在可以自行查詢。”
係統提示完之後,蘇醒便看見多出了一個食材空間的信息麵板。
於是蘇醒選擇了點擊查看,然後食材空間的信息便被打開,而且是一目了然。
食材空間
等級1級(提升到一下級,需要消耗美味值十萬點。)
空間麵積10畝(已使用1畝)
模擬環境農田
培育食材遮放大米
嗯,原來如此。
1級的食材空間,擁有初始的10畝土地的麵積,其中已經使用掉的1畝是用來種植了遮放米,而在湊夠十萬點美味值升級之前,蘇醒還剩下9畝地的麵積可以使用。
至於模擬的環境,目前也隻解鎖了農田這一種,也就是說想要得到其他環境下生長的食材,還需要蘇醒不斷的升級來解鎖。
搞清楚這一切之後,蘇醒便消耗了2000點美味值,兌換了特選食材儀隴胭脂蘿卜。
下一秒蘇醒便看見食材空間其中的一塊空地長出了一大片的蘿卜葉子,而胭脂蘿卜便長在地底下。
蘇醒先退出食材空間,然後按照係統的提示,閉上雙眼,在意識裡下達了收獲的指令。
等到他再次睜開雙眼時,發現盛放蔬菜的架子上,多出了一個標有胭脂蘿卜的竹簍,揭開一看,裡麵果然全都紅彤彤的胭脂蘿卜。
和之前盛放遮放米的米缸一樣,蘇醒每次使用之後,第二天係統都會自動進行補充,這可省去了蘇醒不少麻煩。
蘇醒拿起一個蘿卜放在手中,隻見這個蘿卜十分新鮮,根須上還帶著一些泥土,一看就是剛從土裡拔出來的。
蘿卜的表皮根須果然是胭脂一樣的紅色,看上去十分的討喜,這個胭脂蘿卜的個頭並不大,比那種小個頭的櫻桃蘿卜大不了多少,而且同樣是圓滾滾的。
根據係統介紹,現在市麵上的胭脂蘿卜是改良過後的品種,並且使用了化肥來種植,而這種小個的圓形蘿卜,才是胭脂蘿卜最原始的品種,當然也是更加的水靈和脆嫩。
蘇醒取出幾個圓圓的胭脂蘿卜,先放入淘米水浸泡了一會,然後再用絲瓜瓤將蘿卜表麵擦洗乾淨,最後取出砧板和菜刀準備切蘿卜。
不同於普通的蘿卜先切片,再切成細絲,蘇醒是打算將胭脂蘿卜直接切成菊花狀的細絲。
具體方法和切蓑衣黃瓜一樣,切成花刀,唯一的難點是要保證每一刀都不能把底部切斷。
這蓑衣花刀看似複雜,其實也很簡單,因為有一種最方便和實用的辦法,就是隻要拿出兩根筷子墊案板上,再把蘿卜放在筷子中間夾住,這樣就不會將底部切斷。
不過在係統廚藝的加持下,這種難度的刀工對蘇醒來說不過是小兒科,根本也用不著這種取巧的辦法。
隻見蘇醒從旁邊的刀架“嘩啦”抽出一把菜刀,刀鋒已經開刃,閃著寒光,十分的鋒利。
蘇醒先用涼水把刀具衝洗了一遍,再放到鼻子下稍稍一嗅。
“嗯”。沒有任何鐵鏽味,這樣才不會破壞胭脂蘿卜本身的清甜味道。
蘇醒將直接拿起一個洗乾淨的胭脂蘿卜放在砧板上,先將兩頭用刀去掉,而後左手成爪,手指內扣將蘿卜牢牢穩定。
然後右手持刀,拇指和食指中指分彆抓穩刀身,手掌和無名指小指握住刀柄,這樣切菜不僅又快又穩,還能很好的起到保護手指的作用。
蘇醒一手握刀,一手輕輕扣住蘿卜,手腕靈活,左右手同時配合,開始切菜。
“唰唰唰。”
蘇醒采用的是直刀法,每一刀都始終和砧板保持90°垂直,沒有一絲的偏離。
在一片寒光閃現中,一麵的很快就被切完,然後蘇醒沒有絲毫停留,迅速轉動蘿卜,再次開始給蘿卜的另一麵打上刀花。
蘇醒的動作很快,手也很穩,不到十秒鐘,一個橫豎兩麵打成十字刀花的胭脂蘿卜就已經切好,整個過程行雲流水。
蘇醒用手掌將切好的蘿卜向下輕輕一壓,然後再小心翼翼的放入清水之中,入水後的胭脂蘿卜立刻微微開花,就像一朵在水中綻放的紅豔菊花,看上去十分的精致和鮮活。
蘇醒同樣先在美食市場中挑選出所需要用到的辣椒和各種香料,雖然不是特
接下來的時間,蘇醒又用同樣的手法製作了一些菊花蘿卜,然後全都先放入清水中浸泡。
這胭脂蘿卜在清水浸泡的時間越長,這菊花絲綻放的越是鮮活。
處理好了蘿卜,接下蘇醒便準備製作涼拌蘿卜絲的靈魂,辣椒紅油。選食材,但蘇醒挑選的也基本都是三星到四星的高品質食材,因此林林總總也花費了差不多3000多點美味值。
這下蘇醒手中的美味值也所剩無幾,不過也不用擔心,隻要明天來店裡用餐的客人增多,這美味值也隻會越來越多。
切好的蘿卜花讓它繼續在清水中浸泡,趁這個時間蘇醒也將熬製辣椒紅油的材料全部準備就緒,開始製作紅油。