開局一道生滾白粥，登上美食榜！
燒烤看似簡單，隻需要把食材用火烤熟就行，其實它和其他美食一樣，也是很有講究的。
比如切菜的刀工、烤製時候的火候還有就是食材的調味，這三樣隻有一樣掌握不好，烤製出來的味道就不會特彆好。
由於不是著急忙慌的給客人做菜，蘇醒便一串串慢慢來烤，這種放鬆的狀態下才是享受美食的模樣。
蘇醒嘴裡一邊哼著歌，一邊先給牛肉和大蝦刷上一層油。
不一會牛肉就被烤的“滋滋”冒油，而大蝦也出現了好看的橘紅色。
“來點海鹽和胡椒。”蘇醒拿出研磨杯輕輕轉動了幾下，晶瑩剔透的海鹽粒和黑胡椒碎就灑落在牛肉和大蝦上麵。
被火焰一燎，海鹽和胡椒的香味就被烤了出來，並混合著油脂的香氣，聞起來很是不錯。
海鹽和胡椒本來就能增加肉類的香氣，而且特彆還能給牛肉去腥，增加淡淡香味。
係統的雪花牛肉很是不錯，深色的肉、羊脂玉般的脂肪，雪花一樣的花錯落排列著，被炙熱的炭火一烤，油脂流出，然後包裹著整片肉，聞起來就很香。
隨著肉串的不停翻動，牛肉串的顏色也從深紅色慢慢變淡變白，眼看就要烤好了。
“滋滋”的烤肉聲音悅耳動聽，好似一首樂曲。
這也是在提醒蘇醒烤的牛肉串已經可以吃了。
於是蘇醒從吧台的冰桶中拿出一罐啤酒，被冰塊冰透了的鋁皮罐上麵還結著亮晶晶的小水珠。
“呲~”
拉開圓環，白色的泡沫立刻湧了出來，蘇醒趕緊湊近喝了一口，頓時一股清爽的感覺在喉嚨間湧起，讓這個已經有些暑氣的夜晚立刻清涼了許多。
上好的牛肉完全不需要任何彆的調料，隻要海鹽簡單的調味即可。
再稍微翻動幾下，讓嫩嫩的牛肉在炙熱的炭火上燎了幾下，帶著焦香味的牛肉就可以吃了
“先試一下原味的炭烤牛肉串。”
拿起一小把，蘇醒便開始擼了起來。
一口咬下一整片，牛肉非常的嫩，輕輕撕咬就在嘴裡迸發出鮮美的肉汁，牛肉本身的滋味被完美的釋放了出來。
五花三層肉的牛肉果然不一般，用來烤製簡直就是極品中的極品，隻是簡單的用海鹽調味，就是如此的美味，特彆是表麵少許的黑胡椒，更是點睛之處，濃鬱的胡椒香味很好的承托了牛肉本來的味道。
“吧唧吧唧”
蘇醒不斷的咀嚼，牛肉的瘦肉部分帶著火焰特有的焦香味，而雪花般的油脂帶著淡淡的奶香氣息，完全不油膩，吃起來爽滑彈軟，還有就是牛肉嫩嫩的口感。
“果然，好牛肉隻需要沾點鹽就足夠的美味。”蘇醒接連不斷的吃下好幾塊牛肉，然後再次喝了一大口冰啤酒。
“嗝~爽！”蘇醒吐了口氣，然後忍不住叫了一聲好。
一口接一口的吃著烤肉串，然後再喝上一大口清爽的冰啤，這感覺簡直不要太爽了！