孟春時節，雲淡天青。
長安城近郊還不明顯，但當車馬駛遠，隨處可見穿著輕薄春衫的百姓駕著驢車牛車出行踏青，載歌載酒。
越往前，熱鬨景兒越盛。
他們尋常所說渭水並不是正兒八經的主乾，那太遠了，而是京郊一支流，岸邊遍植桃、杏，景色無邊。
薑氏在那兒有一處莊子，恰好方便了他們。
及至黃昏時分，馬車便停在了西郊的一處農莊前。麵前正對著一處空曠田地，幾棵枇杷樹掛著澄澄果子。
崔令鳶驚喜，這樣大而黃的枇杷，長安城裡都少見。
畢竟這時候的枇杷新嫩，連手摸重了都會留下一個印子，賣相便不美了，也就不好賣給貴人。
多少人隻記得“日啖荔枝三百顆”，卻不記得前一句“羅浮山下四時春，盧橘楊梅次第新。”
這盧橘，便是枇杷。
薑氏遞了話，莊子上的管事早早就到前頭來迎接了，引著一乾人入內。
這莊子不很大，兩進小院，白牆黛瓦，籬笆圍繞。
薑氏彆有情調，是特意照著附近民居模樣翻修的，乍一看還以為他們是富庶些的村戶。
後院有小湖，是人工引了邊上的渭水來蓄起的，甚至還養了幾尾魚，肥肥大大的遊得很歡快。
這時天色晚了，逛院子裡也看不清，崔令鳶便讓管事們去歇著，明日他們自己逛逛。
有些貴人就是不喜旁人打擾，莊子上的陳管事是個人精，看出來這兩位性子，果然帶著連後院本來的仆婢都躲開了，將大半個院子留給他們。
人少地方寬敞，連阿杏幾個都得了一人一間廂房，高興得很。
崔令鳶改不了本性，安頓下來後第一件事便是往廚房摸。
到底是農莊，菠菜、野薺、芹菜、蒜苗、韭黃……各色春蔬，哪個沒有？深深淺淺的春綠挨在一起，可喜人。
個個新鮮水靈得不行，根處還沾著剛從地裡拔出來帶的濕泥，想來也是才準備好招待他們的。
缸裡還新鮮現網的河蝦，活蹦亂跳著，這時候個頭還不算大，但十分有活力，一甩濺出一潑水。
對一個廚子來說，最大的金手指永遠都是足夠新鮮的食材。
處理了蝦，先煲一鍋鮮蝦粥。
這粥按後世砂鍋粥的做法，不似慣常吃的那樣“米水合一”，而是米粒分明，湯水分離，有蝦的加持，很是鮮甜。
再炒幾個時令的小菜，沈晏也沒閒著，被她打發去看周圍山林有什麼獵物了，半晌帶回來一隻肥野兔，還活著。
崔令鳶咽口口水“怎麼捉的？”
他不是沒帶弓箭出去麼？
沈晏也有些自得，但沒叫她看出來，隻淡笑道“在樹樁底下撿的。”
崔令鳶越看越稀奇，那兔子醒來還能蹬腿，顯然隻是撞暈了，恰好就被他給碰上了。
崔令鳶想到什麼，扭頭笑道“這可是真守株待兔了。”