“怎麼樣,能用嗎?”沈淮問。
蘇念用力點頭“能!你做的簡直太好了!”
說完,她迫不及待地拿著模具鑽進廚房,先燒了一壺熱水,將模具和蓋子整體燙了一遍,隨後才調製好蛋糕液,準備蒸製蛋糕。
第一次調蛋糕液,蘇念對於這樣大的一個模具,需要多少蛋糕液並沒有概念,調了三盆蛋糕液,才把模具填滿。
記錄好模具的容量,蘇念便開始生起火,進行第一次嘗試。
由於蛋糕液更多,蘇念把蒸製蛋糕的時間延長了五分鐘,時間一到,她便關了火,小心翼翼地掀開蓋子,又用筷子戳了一下。
模具裡麵的蛋糕已經完全成型,由於蘇念提前的模具周圍刷了少許植物油,因此蛋糕並不會粘在模具上,很容易就整塊取了出來。
將蒸蛋糕切成大小相同的方塊,蘇念把蛋糕全部拿到堂屋裡麵放涼。
除去蘇念因為不熟練不小心切壞的,一個模具,總共做出了四十塊蒸蛋糕。
按照蘇念的定價,可以賣兩塊錢。
比起蛋卷,蒸蛋糕的利潤要稍微低一些,但是蒸蛋糕製作起來明顯更簡單一些,不需要每一個都有人盯著卷起來,蘇念倒覺得是個不錯的品類。
決定好之後,蘇念將八個蒸蛋糕放在一起,用牛皮紙包好,便要起身“我把這些拿去給麗華姐,一會兒順便把孩子一起接回來。沈淮,你記得給孩子做飯。”
看到蘇念風風火火的樣子,沈淮無奈地笑著答應“好,你慢點走,不用著急。”
每次涉及到賺錢的事,蘇念都是這般著急,看來自己也得早點提乾,津貼多一點,才能讓蘇念更有安全感。
另一邊,蘇念提著一包蒸蛋糕來到張麗華家裡,抬手便敲響了張麗華家的門。
“麗華姐!是我,蘇念!”
聽到聲音,張麗華馬上前來開門“蘇念,你咋這個時候來了,今天不上學?”
一邊說著,她一邊迎著蘇念進門。
蘇念笑了笑“昨天考完期末考試,我已經放寒假了。”
到了院子裡,蘇念把手上的蒸蛋糕遞給張麗華“麗華姐,這是我新琢磨出來的,你嘗嘗看。”
聽到蘇念這麼說,張麗華的眼睛瞬間亮了起來。
這段時間蛋卷雖然依舊賣得很好,但是由於每天都能買到,已經有幾乎人家的孩子吃夠了。
好在蘇念前段時間因為課業繁忙,減少了蛋卷供應的量,不然送到她這裡的蛋卷,還真的有可能賣不完。
至於這新吃食,張麗華絲毫不懷疑蘇念的手藝。
“我可得看看,你又琢磨了什麼新奇的玩意出來。”張麗華說著,帶著蘇念進屋,打開手裡的牛皮紙包。
看到裡麵像是蛋糕,又和蛋糕長得不太一樣的東西,張麗華驚呆了“這是?”
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