“很不錯，胡掌櫃，你待會回府裡找吳賬房支錢，把工匠師傅們的工錢結掉吧。”
自有了賬房先生後，林書月就給了一筆銀錢放到吳賬房手裡，專門用於火鍋店的支出。
看完酒樓後，她帶著清芝與清荷前往牙行買了十個年輕小夥子。
火鍋在大周朝是獨一份生意，若是生意紅火，保不齊有人覬覦，像前世小說裡寫的，壞人用銀子收買夥計或廚娘套取方子的事她可不希望發生，所以她寧願多花些銀子買人，以確保整個店裡都是她的人。
回到靜安巷後，將買回來的十個人交給胡掌櫃安排，隨後便讓青穀趕上馬車，拿了一簍子春筍和一簍子野菜前往縣衙。
到縣衙時，吳元安恰好今日得閒，正陪著何玉嬌逛園子。
“吳大哥，玉嬌嫂子，這是今早剛挖的春筍和野菜，帶給你們嘗嘗鮮。”林書月指著地上的兩個簍子笑眯眯道。
何玉嬌興奮的讓婆子將簍子拿去廚房，便拉著林書月往後院走，“阿月，你來得正巧，前日時錦坊新到了一批蜀錦，我買了幾匹，特地給你留了一匹，帶你瞧瞧去。”
吳遠安望著兩人離去背影，有些心塞無奈，而後默默轉身去了廚房，吩咐廚房午膳做幾道林書月愛吃的菜，因著她在府裡用過好幾次膳，廚娘們也都知曉她的口味。
“喜歡嗎？”何玉嬌指著丫鬟手中的那匹帶著花紋的鵝黃色蜀錦，一臉期待的看著林書月。
這可是她挑了好久的，阿月皮膚白皙，穿上鵝黃色的衣裙肯定好看。
林書月上手摸了摸，歡喜道“我很喜歡，謝謝嫂子。”這蜀錦透氣性好，觸感也好，正適合夏季穿。
吃過午膳後，林書月說明來意，“吳大哥，火鍋店已經改造好了，你可以幫忙給火鍋店題牌匾嗎？”
“行，火鍋店的店名叫什麼？”吳元安一口應下。
“尋味樓。”這可是她想了好久的名字。
“阿月，火鍋店什麼時候開業啊？”何玉嬌問道。
林書月給她倒了一杯茶，眼睛一眨，“三天後開業，嫂子，你可得來捧場啊！”
“好，我一定來，阿月的酒樓，做嫂子的一定給你捧場。”何玉嬌點了點她的鼻子，眼裡滿是寵溺。
一旁的吳元安想了想，開口道“阿月，牌匾我寫好後直接讓人做好給你送來，你就不必再找人做了。”
“謝謝吳大哥。”林書月毫不客氣的應下。
牌匾的事情確定好後，林書月便回了靜安巷，此時林安夫妻倆以及林書遠也進城了。
接下來的三天，一家人確認好了食材的來源，店裡夥計的分工，菜單製作，火鍋的價錢等等。
這日，晴空萬裡，林書月一家穿上新衣裳來到酒樓門口，牌匾昨日就送來了，用一塊紅布遮擋著。
胡掌櫃正帶著八個跑堂夥計站在門口，隻是臉上的笑容有些勉強。
見主子們來了，他忙迎上去，而後對林書月小聲道“小姐，這吉時快到了，可這大門口還是空蕩蕩的。”
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