付媽讓付穎和付哲去吃飯,但是正日子不是今天,今天隻是請幫忙的人吃飯,她跟付哲今天去就是屬於蹭飯,那就很不好意思了。又不是缺糧食的時候,非要去吃那一口。
付穎問了下付哲,付哲也不想去,那就乾脆自己在家做了。
晚上還要晚自習,付穎沒心思弄太複雜的吃的,就搞了個豪華版的泡麵。
讓付哲去小賣部買了四包袋裝方便麵,每人一包是絕對不夠吃的,都是長身體的年紀,多吃點吧。
付哲帶回了方便麵外加兩根火腿腸,付穎不喜歡這種火腿腸,合成味太重了,全給付哲吃吧。
付哲煎兩個荷包蛋放她和付哲的碗裡臥著,再打一個蛋攪散,熱油蛋液炸出香味,再加水煮出香濃湯底。
付穎再切兩個付二姑家拿過來的小酥粑粑放湯裡一起煮;墨魚丸還有,拿三顆對切丟下去煮。付哲的熱狗對半也給他放進去煮,等下單獨放他碗。
青菜有小白菜,洗了按每人五片一起煮,付媽新買的平菇也有,同樣洗幾片丟下去一起煮。
葷素搭配,補充營養。
菜都快煮熟了,就把麵餅放下去煮,方便麵底料也放進去,味道不夠讓付哲再放一點彆的。
最後油蘸水還有,要吃多少辣椒自己加。
至此,豪華泡麵,也就是大雜燴的泡麵出鍋,兩人分完麵,開始吃。
付哲跟乾飯機器一樣,哐哐就是低頭吸麵吃。
付穎則慢慢吃著,覺得不夠味了再加一點辣椒油。可惜沒有肥牛和雞米花,不然這個方便麵隻會更好吃。
不過也不錯了,小酥肉彌補了肉的遺憾,再有油辣椒增味。
付穎在粵省吃辣椒得掂量著,又熱氣,又長痘,還容易濕疹。
但是在西南地區的飲食中,吃辣椒才是超適合的。不用擔心長痘,不用擔心拉肚子,沒有辣椒的每一餐都是沒有靈魂的。
即便是美味的蒜蓉蒸排骨沒有辣椒,感覺都不配出現在西南人的餐桌上,家家戶戶炒個青菜都先下辣椒的。
張遵來滇省的時候,做了個芋泥蒸排骨,付家人一邊誇讚美味,一邊又感歎缺點辣椒,有了辣椒肯定更好吃。
付穎隻得說這個菜就是這樣做的,加了辣椒就不正宗不好吃了。其實付穎也覺得有辣椒更好,但是不好說出口。
付穎吃飯本來就是吃菜更多,所以吃泡麵也是先吃的料,結果麵吃了一點就有點吃不下了,付哲看她那樣,直接把麵夾過去,哐哐吃完了。
付穎默默吐口氣,還好付哲不介意。要是張遵在,她早就給他吃了。
付哲雖然是自己弟弟,但是也不太好讓他吃自己剩下的嘛。這下他自己主動接過去,那就沒事了。
吃完該上學上學,劉老師該交的策劃就交,付穎沒問太多。
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