阿大他們端著竹籮,散往不同的方向去了。
東西煮熟了,炸好了,客人們都圍了上來。
“我要十個玉米棒子。”
“我要五份炸土豆。”
“我要兩份煮花生。”
“……”
客人們你擠我,我擠我,有的還因此摔倒了,甚至打起架來。
喬家男人們很驚訝,沒有想到生意好到這樣的程度,難怪昨天賣了十一兩呢。
哐啷啷,嘩啦啦,一個接一個的銅板扔到竹簍裡,十分的悅耳動聽。
男人們一個個心情激動,乾活是無比的有動力。
小猛大聲喊道。
“先來後到排好隊,我們人手多,馬上就輪到了,不要搶不要擠,要是為了一口吃的還搭上醫藥費,那就不值得了。”
大家都笑了起來,因為爭搶買東西而彌漫的緊張氣氛減輕了不少。
騰得出手的時候,男人們就嘗了一下這些吃的,昨天帶回去的已經涼了,吃熱乎的味道更好。
不說客人喜歡,他們都喜歡得不得了。
喬鐮兒發現,有人喜歡叫上一碟炸花生,就坐在桌子邊吃,今天多帶了一張桌子來,兩個桌子都有幾個吃炸花生的。
甚至還有人帶了酒,一邊吃一邊喝,津津有味。
花生這種東西,是最好的下酒神器,這才第二天,下酒的潛能就被開發了出來。
喬鐮兒腦子裡靈光一閃。
這又是一門營生之道。
她裝了一碟花生米放在竹籮裡,去了中心大街。
中心大街茶樓酒肆林立,有身份的,有閒錢的,都喜歡到這裡來吃飯喝酒品茶,不過一大早的,都沒有多少生意。
喬鐮兒觀察了一下,有一家大酒樓的掌櫃看起來比較麵善,就走了進去。
掌櫃的正在和賬房對賬,頭也不抬,等察覺到了什麼,抬眼就看到一個小丫頭站在櫃台前,人還沒有櫃台高。
“小丫頭,你是來——?”掌櫃看著不像是吃飯,因為來這種大酒樓的,都是成群結隊。
“大叔好,我這裡有一種東西特彆好吃,特彆下酒,你嘗嘗味道怎麼樣。”
喬鐮兒把盤子從竹籮裡拿出來,放在櫃台上。
掌櫃都明白過來了,原來是來推銷菜肴的,如果酒店覺得不錯的話,會購買配方或者食材。
像盤子裡的這種東西,一顆一顆紅色的,跟手指頭差不多一樣大小,像大紅豆,但是沒有大紅豆那麼長,看起來就是簡單炒出來的,再裹上鹽,不可能是賣配方,這東西沒見過,那就是賣食材了。
幾乎每個月,都有人來推銷菜肴,所以掌櫃見怪不怪,拿起筷子夾了一顆送到嘴裡。
咀嚼之下,又香又脆,老板臉上浮起了一抹驚豔的神情。
他不由得想到,這種東西這樣小巧,一顆一顆地吃,可以調節喝酒的節奏,客人留在酒樓裡的時間也會更長,當留的時間增加,其他的菜肴也可以多賣一些出去。
“味道是不錯,可是我從來沒有見過,小丫頭,你是從哪裡弄來的?”