第一章靈隱素燒鵝的秘密
老李的小酒館開在杭州一條老街上，這條街上有四五家小酒館，競爭那叫一個激烈。街仿鄰居們都說，老李的杭幫菜是一絕，尤其是他的招牌菜——靈隱素燒鵝。
＞靈隱素燒鵝烹飪方法
＞1豆腐皮泡軟，鋪平。
＞2冬筍、香菇切絲，用醬油、糖、鹽炒香。
＞3將炒好的餡料放在豆腐皮上，卷成筒狀。
＞4用油煎至金黃，切段裝盤。
老李的素燒鵝，外酥裡嫩，咬一口，滿嘴都是江南的鮮香。街坊鄰居都愛來這兒喝兩杯，吃點地道的杭幫菜。
不過，最近老李發現，隔壁老車的小酒館生意突然好了起來。老車是個老北京，來了杭州後也開始做杭幫菜，但味道一直不咋地。可最近，老車的小酒館居然推出了“改良版杭幫菜”，還打出了“京城風味”的招牌。
老李心裡嘀咕“這老車葫蘆裡賣的什麼藥？”
第二章杭三鮮的較量
老李決定去老車的小酒館探探虛實。他點了老車的“杭三鮮”，想看看他到底搞了什麼花樣。
＞杭三鮮烹飪方法
＞1雞胸肉、魚肉切片，用鹽、料酒醃製。
＞2木耳、黃花菜泡發，焯水備用。
＞3熱鍋涼油，爆香蔥薑蒜，加入高湯。
＞4放入雞胸肉、魚肉、木耳、黃花菜，煮至熟透。
＞5加鹽、胡椒粉調味，最後撒上香菜。
老李嘗了一口，差點沒吐出來。這哪兒是杭三鮮，分明是加了辣椒的川菜！老車還得意洋洋地說“咱這是京城改良版，辣得過癮！”
老李心裡暗笑“就這？還想跟我鬥？”
第三章紫蘇鱸魚的反擊
老李決定給老車一點顏色看看。他推出了自己的新菜——紫蘇鱸魚。
＞紫蘇鱸魚烹飪方法
＞1鱸魚洗淨，切花刀，用鹽、料酒醃製。
＞2紫蘇葉切碎，蔥薑蒜切末。
＞3熱鍋涼油，爆香蔥薑蒜，加入高湯。
＞4放入鱸魚，燜煮至熟。
＞5加入紫蘇葉，翻炒均勻，最後淋上香油。
老李的紫蘇鱸魚一推出，立刻引來了大批食客。紫蘇的清香和鱸魚的鮮美完美結合，讓人回味無窮。
老車看到老李的生意越來越好，心裡不是滋味。他決定使出“殺手鐧”。
第四章鮑魚紅燒肉的“毒”招
老車居然在老李的招牌菜——鮑魚紅燒肉裡動了手腳。
＞鮑魚紅燒肉烹飪方法
＞1鮑魚洗淨，切片。
＞2五花肉切塊，焯水備用。
＞3熱鍋涼油，爆香蔥薑蒜，加入五花肉煸炒。
＞4加入鮑魚、醬油、糖、鹽、高湯，燜煮至熟。
＞5最後大火收汁。
老車在小酒館裡散布謠言，說老李的鮑魚紅燒肉有問題，吃了會鬨肚子。食客們半信半疑，老李的生意果然受到了影響。
老李知道這是老車的“毒”招，但他沒有證據，隻能乾著急。
第五章蒜香排骨的逆轉
老李決定反擊。他推出了一道新菜——蒜香排骨。
＞蒜香排骨烹飪方法
＞1排骨洗淨，斬成小段。
＞2大蒜切末，加入醬油、糖、鹽、料酒，醃製排骨。
＞3熱鍋涼油，炸至金黃。
＞4撈出瀝油，撒上芝麻。
老李的蒜香排骨一推出，立刻吸引了大量食客。蒜香濃鬱，排骨外酥裡嫩，讓人欲罷不能。
老車看到老李的生意又好了起來，心裡更急了。他決定使出更陰險的招數。
第六章杭州熏雞的謎題
老李的杭州熏雞一直是他小酒館的鎮店之寶。
＞杭州熏雞烹飪方法
＞1雞洗淨，用鹽、糖、醬油、料酒醃製。
＞2放入蒸鍋蒸熟。
＞3取出熏製，加入茶葉、糯米，熏至金黃。
老李發現，最近老車的生意突然又好了起來，而且老車的杭州熏雞味道居然和老李的一模一樣。
老李心裡納悶“難道老車偷學了我的秘方？”
就在老李百思不得其解的時候，他突然收到了一封匿名信，信上隻有一句話“想知道答案，今晚來老車的小酒館。”
老李決定一探究竟。他來到老車的小酒館，卻發現老車正坐在角落裡，一臉得意地看著他。
老李剛要開口，老車卻搶先說道“老李，你以為你的秘方沒人知道？嘿嘿，我早就知道了！”
老李心裡一驚“難道……？”
老車笑了笑，遞過來一張紙條，上麵寫著“你的小徒弟，是我的人。”
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老李如遭雷擊，他的小徒弟居然是內鬼！
謎題結尾
老李該如何應對這場突如其來的“背叛”？老車的“毒”招還會不會繼續？老李的小酒館還能不能保住？
下一章預告
老李決定反擊，他要讓老車知道，杭幫菜的精髓不是那麼容易偷走的！
第七章吳老師的妙計
老李的小酒館陷入危機，街仿鄰居們都知道老李被老車擺了一道。老李坐在酒館裡，望著空蕩蕩的桌椅，心裡不是滋味。
這時，鄰居吳老師走了進來。吳老師是位退休的語文老師，平時喜歡寫寫畫畫，也愛琢磨些小玩意兒。他看到老李愁眉苦臉的樣子，便坐下來問道“老李，怎麼了？遇到什麼難事了？”
老李歎了口氣，把事情一五一十地告訴了吳老師。吳老師聽完，沉思了一會兒，突然眼睛一亮“老李，我有個主意！”
＞吳老師的妙計
＞1揭露真相吳老師提議老李在酒館門口貼一張大字報，揭露老車的卑鄙手段，並說明老車的小酒館用的是老李的秘方。
＞2展示實力吳老師還建議老李舉辦一場“杭幫菜廚藝大比拚”，邀請街坊鄰居和美食愛好者來當評委，讓老李和老車當場比試。
＞3製造話題吳老師還打算利用自己的關係，在當地報紙和社交媒體上製造話題，吸引更多人關注這場比試。
老李聽了吳老師的建議，覺得可行，便決定試一試。
第八章曹姐的加入
與此同時，鄰居曹姐也聽說了老李的困境。曹姐是個熱心腸，平時就愛幫助街坊鄰居。她找到老李，拍著胸脯說“老李，彆擔心，有我呢！”
曹姐是個美食達人，平時喜歡研究各種菜譜。她決定幫老李改良幾道菜，讓老李在廚藝大比拚中更有勝算。
＞曹姐的改良菜譜
＞1靈隱素燒鵝曹姐建議在餡料中加入一些鬆子，增加口感的層次感。
＞2杭三鮮曹姐提出加入一些新鮮的蝦仁，讓這道菜更加鮮美。
＞3紫蘇鱸魚曹姐建議在醃製鱸魚時加入一些檸檬汁，去腥提鮮。
＞4鮑魚紅燒肉曹姐提出在燜煮時加入一些紅酒，讓這道菜更加濃鬱。
＞5蒜香排骨曹姐建議在醃製排骨時加入一些迷迭香，增加異國情調。
老李聽了曹姐的建議，茅塞頓開，立刻著手準備。
第九章曹姐的心意
隨著時間的推移，曹姐和老李的接觸越來越多。曹姐發現，老李雖然平時話不多，但心地善良，做事認真，對美食有著無比的熱情。
曹姐漸漸對老李產生了好感。她開始有意無意地接近老李，給他送些自己做的點心，或者邀請他一起研究新菜譜。
＞曹姐的心意
＞1送點心曹姐親手做了些桂花糕，送給老李，說“老李，嘗嘗我做的點心，提提神。”
＞2一起研究菜譜曹姐邀請老李一起研究新菜譜，說“老李，我們一起試試這個新菜譜，看看味道怎麼樣。”
＞3關心老李曹姐看到老李累了，會給他倒杯茶，說“老李，休息一下吧，彆太累了。”
老李也不是傻子，漸漸感受到了曹姐的心意。他開始對曹姐也有了好感，但礙於麵子，一直沒有挑明。
第十章廚藝大比拚
終於到了廚藝大比拚的日子。老李和老車在酒館門口擺開了陣勢，街坊鄰居和美食愛好者們紛紛前來圍觀。
＞廚藝大比拚
＞1靈隱素燒鵝老李的素燒鵝外酥裡嫩，曹姐改良後的版本更添鬆子香，老車模仿的版本則顯得遜色。
＞2杭三鮮老李的杭三鮮鮮美無比，曹姐加入蝦仁後更加出色，老車的版本則因為辣椒太多而失去了杭幫菜的原汁原味。
＞3紫蘇鱸魚老李的紫蘇鱸魚清新爽口，曹姐加入檸檬汁後更加提鮮，老車的版本則顯得平淡無奇。
＞4鮑魚紅燒肉老李的紅燒肉濃鬱醇厚，曹姐加入紅酒後更加香濃，老車的版本則顯得有些膩。
＞5蒜香排骨老李的蒜香排骨香酥可口，曹姐加入迷迭香後更添異國情調，老車的版本則顯得普通。
最終，老李以絕對的優勢贏得了廚藝大比拚的勝利。老車灰溜溜地走了，老李的小酒館又恢複了往日的熱鬨。
第十一章愛情的萌芽
廚藝大比拚後，老李對曹姐感激不儘。他決定請曹姐吃飯，以表謝意。
＞老李的邀請
＞1精心準備老李親自下廚，做了幾道曹姐愛吃的菜。
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＞2浪漫氛圍老李在酒館裡布置了一些鮮花和蠟燭，營造出浪漫的氛圍。
＞3真誠告白老李對曹姐說“曹姐，謝謝你這些日子的幫助，我真的很感激。我……我喜歡你。”
曹姐聽了老李的話，心裡甜滋滋的。她笑著對老李說“老李，我也喜歡你。”
就這樣，老李和曹姐走到了一起。他們的愛情故事在街坊鄰居中傳為佳話，老李的小酒館也因為這段佳話變得更加溫馨。
老李和曹姐的愛情故事會如何發展？老車會不會再次使出“毒”招？老李的小酒館又會迎來哪些新的挑戰？
下一章預告
老李和曹姐決定聯手，打造一家全新的小酒館。他們會遇到哪些新的挑戰？他們的愛情又會經曆哪些考驗？
第十二章生炒魚片的“速度與激情”
老李和曹姐的小酒館生意越來越好，街坊鄰居們天天來捧場，連隔壁的吳老師也成了常客。這天，老李決定推出新菜——生炒魚片。
＞生炒魚片烹飪方法
＞1魚片切薄片，用鹽、料酒、澱粉醃製。
＞2熱鍋涼油，快速滑炒魚片，變色即撈出。
＞3另起鍋，爆香蔥薑蒜，加入青紅椒、木耳翻炒。
＞4倒入魚片，快速翻炒，加鹽、糖調味，最後淋上香油。
老李在廚房裡忙得熱火朝天，曹姐在旁邊打下手。吳老師在一旁看著，忍不住調侃“老李，你這生炒魚片，簡直就是速度與激情啊！”
老李笑著回懟“吳老師，您這語文老師還懂速度與激情呢？”
吳老師一本正經地說“那當然，我可是與時俱進的！”
第十三章清蒸鰣魚的“蒸”功夫
老李的清蒸鰣魚也是一絕。為了讓這道菜更受歡迎，老李決定在魚身上加點新花樣。
＞清蒸鰣魚烹飪方法
＞1鰣魚洗淨，去鱗去內臟。
＞2在魚身上抹上鹽、料酒，醃製片刻。
＞3魚身上放薑片、蔥段，放入蒸鍋蒸熟。
＞4蒸好後，淋上熱油和醬油，撒上蔥花。
老李在魚身上放了幾片檸檬，說“這叫中西合璧，時尚時尚最時尚！”
曹姐笑著說“老李，你這魚都快成精了！”