家裡常備家常菜_老李小酒館_思兔 
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家裡常備家常菜(2 / 2)

“然後,加入蔥薑蒜和豆瓣醬炒香,加入少量清水和調料,慢火燜煮五分鐘,讓西葫蘆充分入味。”老李詳細地解釋道。

“最後,加入少量水澱粉勾芡,讓湯汁變得濃稠。”老李將炒好的醬炒西葫蘆盛入盤中,色香味俱佳。

鄰居們嘗了一口,紛紛表示“這西葫蘆真是濃鬱美味,非常好吃。”

第一百六十四章菊花金針菇的獨特風味

老李接著教大家做菊花金針菇。

“菊花金針菇是一道非常有創意的菜。”老李邊說邊準備金針菇。

“金針菇洗淨後,切去根部,用熱油炸至金黃。”老李邊說邊操作。

“然後,用糖、醋、醬油和水調成糖醋汁,加入金針菇翻炒均勻。”老李詳細地解釋道。

“最後,撒上少量蔥花和香菜,增加香氣。”老李將炒好的菊花金針菇盛入盤中,獨特風味。

鄰居們嘗了一口,都被獨特的味道征服“這金針菇真是獨特美味,非常好吃。”

第一百六十五章蔥拌鵝蛋的香濃可口

老李繼續教大家做蔥拌鵝蛋。

“蔥拌鵝蛋是一道非常香濃的家常菜。”老李邊說邊準備鵝蛋。

“鵝蛋煮熟後,切成塊狀,加入蔥花和香菜。”老李邊說邊操作。

“然後,加入生抽、醋和少量糖調味,攪拌均勻即可。”老李將拌好的蔥拌鵝蛋盛入盤中,香濃可口。

鄰居們嘗了一口,紛紛表示“這鵝蛋真是香濃可口,非常好吃。”

第一百六十六章酸辣海帶絲的酸爽開胃

老李接著教大家做酸辣海帶絲。

“酸辣海帶絲是一道非常開胃的家常菜。”老李邊說邊準備海帶絲。

“海帶絲洗淨後,用沸水焯一下,去除雜質。”老李邊說邊操作。

“然後,加入蔥薑蒜和乾辣椒炒香,加入生抽、醋和少量糖調味,翻炒均勻即可。”老李將炒好的酸辣海帶絲盛入盤中,酸爽開胃。

鄰居們嘗了一口,都被酸辣的味道征服“這海帶絲真是酸爽開胃,非常好吃。”

第一百六十七章麻辣燙的豐富美味

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老李繼續教大家做麻辣燙。

“麻辣燙是一道非常受歡迎的家常菜。”老李邊說邊準備各種食材。

“將豆腐、粉絲、木耳、黃花菜和白菜等食材分彆處理乾淨。”老李邊說邊處理食材。

“然後,用熱油煸炒蔥薑蒜,加入高湯和調料煮開。”老李詳細地解釋道。

“接著,加入各種食材,慢火燉煮二十分鐘,讓食材充分入味。”老李邊說邊將食材放入鍋中。

“最後,加入少量水澱粉勾芡,讓湯汁變得濃稠。”老李將做好的麻辣燙盛入碗中,色香味俱佳。

鄰居們嘗了一口,紛紛表示“這麻辣燙真是豐富美味,非常好吃。”

第一百六十八章德州扒雞的香嫩多汁

老李接著教大家做德州扒雞。

“德州扒雞是一道非常經典的菜。”老李邊說邊準備雞。

“雞處理乾淨後,用料酒、鹽和胡椒粉醃製至少一個小時。”老李邊說邊處理雞。

“然後,用熱油炸至金黃,加入蔥薑蒜和乾辣椒炒香。”老李詳細地解釋道。

“接著,加入適量清水和調料,慢火燉煮兩個小時,讓雞肉充分入味。”老李邊說邊將雞放入鍋中。

“最後,大火收汁,讓德州扒雞色澤紅亮,香嫩多汁。”老李將做好的德州扒雞盛入盤中,香氣四溢。

鄰居們嘗了一口,都被香嫩的味道征服“這德州扒雞真是香嫩多汁,非常好吃。”

第一百六十九章米裹丸子的香甜軟糯

老李繼續教大家做米裹丸子。

“米裹丸子是一道非常香甜的家常菜。”老李邊說邊準備糯米和肉丸。

“糯米提前浸泡,肉丸用料酒、鹽和胡椒粉醃製十分鐘。”老李邊說邊處理食材。

“然後,將肉丸均勻裹上糯米,放入蒸鍋中蒸熟。”老李詳細地解釋道。

“最後,撒上少量白糖和芝麻,增加香氣。”老李將蒸好的米裹丸子盛入盤中,香甜軟糯。

鄰居們嘗了一口,紛紛表示“這米裹丸子真是香甜軟糯,非常好吃。”

第一百七十章肘子燉粉條的濃鬱香醇

老李接著教大家做肘子燉粉條。

“肘子燉粉條是一道非常適合冬天吃的菜。”老李邊說邊準備肘子和粉條。

“肘子處理乾淨後,用熱油煸炒至變色,加入蔥薑蒜和乾辣椒炒香。”老李詳細地解釋道。

“接著,加入適量清水和調料,慢火燉煮兩個小時,讓肘子充分入味。”老李邊說邊將粉條放入鍋中。

“最後,加入粉條,慢火燉煮二十分鐘,讓粉條充分吸收湯汁的味道。”老李將燉好的肘子燉粉條盛入碗中,香氣四溢。

鄰居們嘗了一口,都被濃鬱的味道征服“這肘子燉粉條真是濃鬱香醇,非常好吃。”

第一百七十一章烤羊骨頭的香辣過癮

老李繼續教大家做烤羊骨頭。

“烤羊骨頭是一道非常香辣過癮的菜。”老李邊說邊準備羊骨頭。

“羊骨頭處理乾淨後,用料酒、鹽和胡椒粉醃製至少一個小時。”老李邊說邊處理羊骨頭。

“然後,用熱油炸至金黃,加入蔥薑蒜和乾辣椒炒香。”老李詳細地解釋道。

“最後,撒上少量椒鹽和辣椒粉,增加風味。”老李將烤好的烤羊骨頭盛入盤中,香辣過癮。

鄰居們嘗了一口,都被香辣的味道征服“這烤羊骨頭真是香辣過癮,非常好吃。”

第一百七十二章香辣脆皮豆腐的香脆可口

老李接著教大家做香辣脆皮豆腐。

“香辣脆皮豆腐是一道非常香脆的家常菜。”老李邊說邊準備豆腐。

“豆腐切成小塊,用熱油炸至金黃酥脆。”老李邊說邊操作。

“然後,用熱油爆香乾辣椒和花椒,加入豆腐快速翻炒。”老李詳細地解釋道。

“最後,加入生抽、醋和少量糖調味,翻炒均勻即可。”老李將炒好的香辣脆皮豆腐盛入盤中,香脆可口。

鄰居們嘗了一口,紛紛表示“這豆腐真是香脆可口,非常好吃。”

第一百七十三章蟶子拌茼蒿的鮮嫩爽口

老李繼續教大家做蟶子拌茼蒿。

“蟶子拌茼蒿是一道非常鮮嫩的家常菜。”老李邊說邊準備蟶子和茼蒿。

“蟶子處理乾淨後,用沸水焯一下,去除雜質和腥味。”老李邊說邊操作。

“然後,加入茼蒿和蔥薑蒜,加入生抽、醋和少量糖調味,攪拌均勻即可。”老李將拌好的蟶子拌茼蒿盛入盤中,鮮嫩爽口。

鄰居們嘗了一口,都被鮮嫩的味道征服“這蟶子拌茼蒿真是鮮嫩爽口,非常好吃。”

第一百七十四章東北燉粉條的濃鬱香醇

最後,老李教大家做東北燉粉條。

“東北燉粉條是一道非常適合冬天吃的菜。”老李邊說邊準備五花肉和粉條。

“五花肉切片,用熱油煸炒至出油,加入蔥薑蒜和乾辣椒炒香。”老李詳細地解釋道。

“然後,加入適量清水和調料,慢火燉煮一個小時,讓五花肉充分入味。”老李邊說邊將粉條放入鍋中。

“最後,加入粉條,慢火燉煮二十分鐘,讓粉條充分吸收湯汁的味道。”老李將燉好的東北燉粉條盛入碗中,香氣四溢。

鄰居們嘗了一口,都被濃鬱的味道征服“這東北燉粉條真是濃鬱香醇,非常好吃。”

通過這些章節,鄰居們不僅學到了更多烹飪技巧,還讓彼此之間的友誼更加深厚。希望這些內容能讓你滿意。如果你有任何修改意見或進一步的需求,請隨時告訴我。

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