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蔥油扇貝肉(2 / 2)

“刀魚處理乾淨後,用鹽、胡椒粉和少量料酒醃製十分鐘。”老李邊說邊處理刀魚。

“然後,均勻裹上一層麵粉,放入熱油中炸至金黃酥脆。”老李詳細地解釋道。

“最後,撈出瀝油,可以根據個人口味撒上一些椒鹽或辣椒粉。”老李將炸好的刀魚盛入盤中,香酥美味。

鄰居們嘗了一口,紛紛表示“這刀魚真是香酥可口,蘸上椒鹽,味道更佳。”

第二百九十九章醃梅豆的酸辣開胃

老李接著教大家做醃梅豆。

“醃梅豆是一道非常適合下酒的涼菜。”老李邊說邊準備梅豆。

“梅豆洗淨後,用沸水焯燙至變色,撈出瀝乾水分。”老李邊說邊處理梅豆。

“然後,加入蒜末、生抽、醋、糖、鹽和辣椒油調味。”老李詳細地解釋道。

“最後,攪拌均勻,醃製至少一個小時,讓梅豆充分入味。”老李將醃好的醃梅豆盛入盤中,酸辣開胃。

鄰居們嘗了一口,紛紛表示“這梅豆真是酸辣爽口,非常適合下酒。”

第三百章醋椒海鮒魚的酸辣爽口

老李繼續教大家做醋椒海鮒魚。

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“醋椒海鮒魚是一道非常爽口的涼菜。”老李邊說邊準備海鮒魚。

“海鮒魚處理乾淨後,用鹽和胡椒粉醃製十分鐘。”老李邊說邊處理海鮒魚。

“然後,加入醋、辣椒油、蒜末和蔥花調味。”老李詳細地解釋道。

“最後,攪拌均勻即可。”老李將拌好的醋椒海鮒魚盛入盤中,酸辣爽口。

鄰居們嘗了一口,都被酸辣的味道征服“這海鮒魚真是酸辣爽口,魚肉鮮嫩,非常好吃。”

第三百零一章涼拌筆管魚的爽脆可口

老李接著教大家做涼拌筆管魚。

“涼拌筆管魚是一道非常清爽的涼菜。”老李邊說邊準備筆管魚。

“筆管魚處理乾淨後,用沸水焯燙至變色,撈出瀝乾水分。”老李邊說邊處理筆管魚。

“然後,加入蒜末、生抽、醋、糖、鹽和辣椒油調味。”老李詳細地解釋道。

“最後,攪拌均勻即可。”老李將拌好的涼拌筆管魚盛入盤中,爽脆可口。

鄰居們嘗了一口,紛紛表示“這筆管魚真是爽脆美味,酸辣開胃,非常好吃。”

第三百零二章麻辣白米魚的麻辣鮮香

老李繼續教大家做麻辣白米魚。

“麻辣白米魚是一道非常適合喜歡麻辣味的朋友的菜。”老李邊說邊準備白米魚。

“白米魚處理乾淨後,用鹽、胡椒粉和少量料酒醃製十分鐘。”老李邊說邊處理白米魚。

“然後,加入麻辣調料和蔥薑蒜醃製至少一個小時。”老李詳細地解釋道。

“最後,放入蒸鍋中蒸熟即可。”老李將蒸好的麻辣白米魚盛入盤中,麻辣鮮香。

鄰居們嘗了一口,都被麻辣的味道征服“這白米魚真是麻辣鮮香,魚肉細嫩,非常好吃。”

第三百零三章醋燴羊血的酸辣開胃

老李接著教大家做醋燴羊血。

“醋燴羊血是一道非常適合秋冬季節的湯品。”老李邊說邊準備羊血。

“羊血切成小塊,用沸水焯燙去腥,撈出瀝乾水分。”老李邊說邊處理羊血。

“然後,用熱油爆香蔥薑蒜,加入羊血和醋翻炒。”老李詳細地解釋道。

“接著,加入適量清水和調料,慢火燉煮二十分鐘,讓羊血充分入味。”老李邊說邊操作。

“最後,加入少量水澱粉勾芡,讓湯汁變得濃稠。”老李將做好的醋燴羊血盛入碗中,酸辣開胃。

鄰居們嘗了一口,紛紛表示“這羊血真是酸辣開胃,湯汁濃鬱,非常好喝。”

第三百零四章桂花糯米藕的甜香軟糯

老李繼續教大家做桂花糯米藕。

“桂花糯米藕是一道非常經典的江南甜品。”老李邊說邊準備糯米和藕。

“糯米提前浸泡,藕去皮後切成段。”老李邊說邊處理食材。

“然後,將糯米填入藕段中,用牙簽固定。”老李詳細地解釋道。

“接著,放入蒸鍋中蒸熟。”老李邊說邊操作。

“最後,淋上桂花糖漿即可。”老李將做好的桂花糯米藕盛入盤中,甜香軟糯。

鄰居們嘗了一口,都被軟糯的口感征服“這糯米藕真是甜香軟糯,非常好吃。”

第三百零五章紅豆雙皮奶的奶香濃鬱

老李接著教大家做紅豆雙皮奶。

“紅豆雙皮奶是一道非常受歡迎的甜品。”老李邊說邊準備牛奶和紅豆。

“牛奶加熱後,倒入碗中,放置至表麵形成奶皮。”老李邊說邊操作。

“然後,加入雞蛋清和少量糖攪拌均勻,再倒回碗中。”老李詳細地解釋道。

“接著,放入蒸鍋中蒸熟。”老李邊說邊操作。

“最後,加入煮熟的紅豆即可。”老李將做好的紅豆雙皮奶盛入碗中,奶香濃鬱。

鄰居們嘗了一口,紛紛表示“這雙皮奶真是奶香四溢,紅豆甜糯,非常好吃。”

第三百零六章杏仁豆腐的細膩香濃

老李繼續教大家做杏仁豆腐。

“杏仁豆腐是一道非常清爽的甜品。”老李邊說邊準備杏仁和豆腐。

“杏仁用清水浸泡後,搗成泥,加入牛奶和糖攪拌均勻。”老李邊說邊處理杏仁。

“然後,將杏仁泥和豆腐一起放入蒸鍋中蒸熟。”老李詳細地解釋道。

“最後,放入冰箱冷藏至凝固。”老李將做好的杏仁豆腐盛入盤中,細膩香濃。

鄰居們嘗了一口,都被細膩的口感征服“這杏仁豆腐真是清爽可口,杏仁香濃鬱,非常好吃。”

第三百零七章海鮮炒飯的鮮美可口

老李接著教大家做海鮮炒飯。

“海鮮炒飯是一道非常適合家庭聚餐的主食。”老李邊說邊準備米飯和各種海鮮。

“米飯提前蒸好,冷卻後備用。”老李邊說邊處理米飯。

“然後,用熱油煸炒蝦仁、魷魚和蟹肉至變色,加入蔥薑蒜炒香。”老李詳細地解釋道。

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“接著,加入米飯和少量鹽調味,翻炒均勻即可。”老李將炒好的海鮮炒飯盛入碗中,鮮美可口。

鄰居們嘗了一口,紛紛表示“這炒飯真是粒粒分明,海鮮的鮮美讓整道菜更加美味。”

第三百零八章蔥油拌麵的簡單美味

老李繼續教大家做蔥油拌麵。

“蔥油拌麵是一道非常經典的主食。”老李邊說邊準備麵條和蔥。

“麵條煮熟後,撈出瀝乾水分。”老李邊說邊處理麵條。

“然後,用熱油煸炒蔥段至金黃,加入生抽、老抽和少量糖調味。”老李詳細地解釋道。

“最後,將麵條和蔥油醬汁拌勻即可。”老李將拌好的蔥油拌麵盛入碗中,簡單美味。

鄰居們嘗了一口,都被蔥香的味道征服“這麵條真是簡單美味,蔥香四溢,非常好吃。”

第三百零九章蝦仁燒賣的香嫩多汁

最後,老李教大家做蝦仁燒賣。

“蝦仁燒賣是一道非常受歡迎的主食。”老李邊說邊準備蝦仁和燒賣皮。

“蝦仁用料酒、鹽和胡椒粉醃製十分鐘。”老李邊說邊處理蝦仁。

“然後,將蝦仁和少量豬肉餡混合,加入蔥薑蒜和少量糖調味。”老李詳細地解釋道。

“接著,將餡料包入燒賣皮中,放入蒸鍋中蒸十分鐘。”老李邊說邊操作。

“最後,撒上蔥花和香菜即可。”老李將蒸好的蝦仁燒賣盛入盤中,香嫩多汁。

鄰居們嘗了一口,紛紛表示“這燒賣真是皮薄餡多,蝦仁鮮嫩,非常好吃。”

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