“阿玉,你真是太令人驚喜了,我沒想到這獸血還能這麼吃,黑皮獸耳也好吃。”布琳娜激動道。其他人跟著點頭,不能說話是因為嘴裡包著肉。
“阿玉這個血腸你可要教教我,我愛吃,這口感可真嫩。”維麗特咽下嘴中的血腸對劉婉玉說道,她可太愛這個感覺了。
“對,對。”美麗附和道,她也愛吃。
“這個耳朵脆脆的也很好吃,早知道,咱們之前都不丟掉了。”圓頭嘀咕道。
“沒想到這獸頭也可以利用起來,獸血也能做出新花樣。”德裡克吃著血腸和鹵獸耳感歎劉婉玉的才思妙想。
“阿玉姐姐中午做的蒜苗炒獸頭肉也很好吃。”白雪鼓起勇氣小聲的插話道。
“原來阿玉你中午就做好吃的了,早知道我中午就來蹭飯了,嗚嗚,損失了。”布琳娜痛苦哀嚎。
“阿媽,下次你來的時候帶上我,我也要蹭飯。”西奧第一個囑咐他阿媽。
“也叫上我,叫上我。”圓頭在一邊跟著叫道。
劉婉玉安撫眾人“不用急,我會做的菜都會教給你們的,這些菜的方法你們聽一下,是這樣,要先。”
一群人終於心滿意足的走出山洞,劉婉玉叫住詹森“詹森,你等一下。”
詹森留在原地,奇怪劉婉玉是有什麼事情。
“詹森,你之前放在我這的鹹鴨蛋一直忘了給你送去,現在都醃好了,拿回去就可以吃了。”劉婉玉拿出一個裝滿了鹹鴨蛋的筐子遞給詹森。
“真的!”詹森一臉驚喜,沒想到之前送出去的鴨蛋竟然還能收回一些成品,忙受寵若驚的接過筐子架在胳膊下。
“阿玉,這個鹹鴨蛋是怎麼吃的?”詹森撓著腦袋不好意思的請教劉婉玉。
“鹹鴨蛋,蛋白特彆鹹,蛋黃流油,特彆香,你把外麵的泥洗乾淨煮熟配粥吃挺好的,單吃也行,其他更難操作的就不跟你講了。”
詹森一臉樂淘淘的走出山洞,外麵等著的白雪和圓頭都好奇的看著他,“阿玉給了你什麼東西,瞧把你樂的。”圓頭說著就扒著詹森手裡的筐子看,白雪也跟著往你瞄了眼。
“泥團子?”圓頭好奇道。
“是鹹鴨蛋,之前不是給阿玉撿了一筐鴨蛋嘛,阿玉做了鹹鴨蛋,現在已經可以吃了,她就送了我半筐。”
“啊,早知道我給她撿兩筐了,我不管,你這個鹹鴨蛋分我一點,肯定是好吃的東西,也分白雪一點。”圓頭勾著詹森的脖子威脅道。
“你求我啊。”詹森挑釁一句就向前跑去。
“你小子,等著哥哥我抓住你。”圓頭拔腳追上去。白雪也乾緊追上去。
一路上撒下少年無憂無慮的歡聲笑語。
過了幾日,臘肉已經完全醃製入味了,得虧是現在零下十幾度的樣子,要不然分分鐘長蟲給自己看。劉婉玉將表麵多餘的鹽分洗淨晾乾後進入熏烤階段。
“大花,去部落外摘點柏樹枝我們可以熏臘肉了。”
“好。”大花一口吞掉手裡的烤腸,大跨步的往部落外走去。
因為還剩了一些腸衣,前兩天劉婉玉心血來潮試了一下做烤腸,沒想到做出來的烤腸竟然成了,劉婉玉拿竹簽子串了在石板上烤了給大花吃,大花吃了一次就愛上了,這幾天都在撒嬌要吃烤腸,劉婉玉索性做了一堆,烤好了讓他分給部落的人每人一根,現在部落風靡起烤腸來了。
臘肉拿柏樹葉熏了一小時後和香腸一起掛起來需要晾曬二十多天才算好,依蘭大陸時間是現代的兩倍,所以曬十多天就差不多了,眾人一見這麼複雜也就漸漸失去興趣。
日子又往前走了十天。
冬天漫長,總呆在山洞裡對於活潑好動的大花來講很難受,所以大花有時候會忍不住跑出去玩,但是白雪就會安安靜靜的在山洞裡陪著劉婉玉。作為劉婉玉的忠實迷弟,白雪最近最喜歡跟著劉婉玉,跟她講講話,把她乾乾事,一天過去總是開心的。
這天天氣晴朗,白雪坐在山洞外的石頭上吃著烤腸替劉婉玉看著晾曬的香腸和臘肉,防止不知事的小孩子亂扯亂弄。
現在烤腸已經進階到了脆骨腸版本,劉婉玉在原有的基礎上添加了剁碎的脆骨,這豐富的口感一下就俘獲了大虎部落上至耄耋老人,下至三歲的小奶娃,部落竟一時腸衣緊缺。好在劉婉玉提前存了一些,足夠自家的小老虎吃了,當然白雪小可憐也順帶著有烤腸吃。
維麗特坐在石頭上,手裡編著一個小籃子,達爾在前麵的空地上和其他小獸人玩鬨,維麗特時不時的看一眼,說起烤腸,又是甜蜜又是氣惱的說“阿玉,你發明的那個脆骨腸真是太好吃了,我家達爾每天都要吃三根,吃不到就哭鬨,昨天晚上鬨到半夜,氣的我打了一頓終於消停了。”
“啊,給吃就是了,這是純肉的,沒什麼有害的東西。”劉婉玉昨晚隱約聽到了小孩的哭鬨聲,沒想到是達爾的。
“要是有我就給他吃了,這腸衣可不多了,得省著點。”維麗特哪裡是不想給自家兒子吃啊,實在是一隻黑皮獸也就那些小腸,部落裡一天總共也就殺那幾頭獸,哪裡有這麼多的腸衣去做烤腸,再說自家伴侶去年去世,族裡已經很照佛他們娘倆了,怎麼能多拿部落的食物呢。
“我家那皮小子也是,不給吃就賴在地上打滾,我和他阿爸都沒管他,還是他阿麽看不過去了,給了他一根吃。”族裡另一名雌性接話道。
“誰能想到,當初扔掉的玩意經過阿玉的巧手竟變成了那麼好吃的東西。”杜尼婭阿媽感歎道。
其他人都點頭附和,誰說不是呢,原來扔地上都嫌臭,現在搶都搶不到,一說部落裡要宰獸,全都一大早去排隊等著要腸衣。
阿普阿媽見劉婉玉晾曬了許久的香腸臘肉,問道“哎,阿玉,你這臘肉也快能吃了吧。”
劉婉玉看了看掛在那邊晾衣架上的香腸和臘肉,覺得應該差不多了,“差不多該吃了,一會兒我做一塊給大家嘗嘗。”
真的?眾人眼前一亮,又有新東西可以吃了!
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