周師傅喝了口茶,(率先說道)“楊老板,隻要待遇合適,咱沒啥不願意的。”
柳師傅也點頭附和“是啊,楊老板,能有個施展手藝的地兒,也是好事。”
王師傅則有些猶豫,(皺著眉頭)“楊老板,這縣城離家遠,我得回去跟家裡商量商量。”
趙師傅接著說“楊老板,俺沒啥牽掛,願意跟您去。”
剩下的"張師傅想了想,(開口道)“楊老板,俺手藝您也知道,就怕去了給您酒樓砸了招牌。”
楊毅回答道“待遇方麵你們放心,你們知道我楊毅的為人,外麵的行情要是給一百文,我直接給你們翻倍,
而且你們以後想回家也簡單,咱們村裡和縣城經常都要運送貨物,你們到時候都可以坐馬車,隻要咱們酒樓能正常運轉,大家每個月輪流休息兩天,回家也可以。
至於手藝方麵,你們放心,上次辦席的時候我看你們手藝都還可以,我當時隻是你們指點了一下,弄出來菜品的還不錯,接下來幾天我再親自教你們幾道菜,我保證你們以後的手藝突飛猛進。
醜話說在前頭,要是在我這手藝學會了又跑到彆的地方去,那你可彆怪我對你不客氣。我希望你們都考慮清楚。”
五位師傅聽了,互相交換了一下眼神。
周師傅一拍大腿,(笑著說)“楊公子都這麼說了,那咱還有啥可猶豫的,乾!”
柳師傅也點頭“行,楊公子仁義,咱跟著好好乾!”
王師傅臉上的猶豫消失不見,u(堅定地說)“楊公子,那我也不回去商量了,就跟您乾!”
趙師傅和另一位張師傅也紛紛表態“楊公子,我們信您!”
楊毅滿意地笑了“好,那咱們就一起把這酒樓辦好!”
接下來的兩天,楊毅就在家裡教他們做菜,紅燒肉,辣子雞丁,魚香肉絲,青椒肉絲,回鍋肉……
幾位師傅看著盤中的每一道菜肴,眼睛都直了。那菜的樣式新穎獨特,色澤鮮豔,散發著誘人的香氣。
周師傅忍不住驚歎“哎呀,楊公子,這做法樣式俺們從來沒見過啊!”
柳師傅夾了一口放入嘴中,細細品味,(滿臉的不可思議)“這味道,絕了!”
王師傅也跟著嘗了一口,(豎起大拇指)“楊公子,您這手藝真是出神入化!”
趙師傅和張師傅連連點頭,(嘴裡塞得滿滿的)“太好吃了,太好吃了!”
楊毅看著幾位師傅的反應,微微一笑,(說道)“隻要大家用心學習,摸索,,以後你們也能做出這樣的好菜。接下來你們就在我家練習做菜,必須達到我水平的七成,過幾天我來試菜。
幾位師傅連忙答應著,知道了,楊公子。
楊毅點點頭,
翌日,
楊毅又來到縣城查看裝修情況,不時提出一些自己的想法和建議。
五天後,終於,在眾人的努力下,酒樓裝修完成,煥然一新。
開業的前一天,楊毅站在酒樓門口,臉上洋溢著自豪的笑容,說道“明天,咱們的酒樓就要正式開業了!”
楊毅神色鄭重地對王福說道“王福,明天酒樓開業,務必讓所有夥計都打起十二分的精神,服務好每一位客人,不能有絲毫懈怠。”
王福連連點頭,(恭敬地回應)“楊公子放心,我已再三叮囑過他們。”